所需食材:
烹饪步骤:
食材明细
南瓜300克 红枣60克 百合10克 蜂蜜10克
做法步骤
1,南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。
2,红枣洗净,浸泡一会,去核。
3,百合泡发(新鲜的百合最好。
4,南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5,放入锅内,大火蒸熟。
6,将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
原料:板栗南瓜、糯米、红枣、玉米淀粉、白糖。
做法步骤:
第1步、南瓜清洗干净,糯米清洗干净后放清水中浸泡2小时。
第2步、南瓜从中间切开以后,用勺子挖去中间的种子,刮去外皮。
第3步、放到菜板上,用刀切成大小均匀的小块。
第4步、糯米浸泡好以后清洗干净,沥干水分。
第5步、红枣清洗干净后,放清水中浸泡两小时。
第6步、把浸泡好的糯米放到盘子的底部,均匀的平铺起来。
第7步、把南瓜均匀的码在糯米上面,摆成一个漂亮的造型。
第8步、把红枣摆在南瓜的缝隙中。
第9步、把摆好盘的南瓜放到高压锅的蒸屉上,盖上锅盖上汽后再压2分钟。
第10步、把玉米淀粉放碗中,用清水拌匀。
第11步、蒸南瓜的同时,做一个勾芡,锅中倒入1碗清水,放入白糖熬开,把调好的玉米淀粉倒进去,烧开至浓稠。
第12步、把做好的玉米淀粉勾芡倒入蒸好的南瓜上面。
第13步、立秋后多吃南瓜,既是主食也是一道甜品,绵密细致、酥软香甜,清香又降燥。
南瓜是一种不错的蔬菜,因为它肉质高,又粉又甜又糯。吃了很容易有饱感,所以同时也能够代替粮食。还含有氨基酸清热除湿效果。用它来让它来蒸着吃、煎着吃、制作成其它各种面食都行。
南瓜红枣糕需要大约蒸40分钟,制作这个糕需要准备一下的食材:
300克南瓜 100克大枣 酵母粉3克。
200克面粉 100克白糖
制作过程:
1.把南瓜削皮,洗干净切块备用
2.把红枣切碎备用
3.开火,起锅把南瓜块放进锅里蒸30分钟后,光火,把南瓜块放凉备用
4.拿一个大碗依以把放凉的南瓜、面粉、酵母粉、白糖、红枣片倒入搅拌均匀,盖上保鲜膜让它静静的发酵至多一倍的量,大约2个小时
5拿个盘子,然后底层刷油。把发酵好的南瓜面团均匀的铺在盘子上面,再发酵20分钟。
6.然后,开大火蒸上20分钟后转中火蒸30分钟关火,放凉切块。
又漂亮又糯又甜又松软的南瓜红枣糕好了。
材料
主料:南瓜1个、糯米300g;
辅料:红枣6个、白糖5g
糯米红枣蒸南瓜
1
南瓜洗净备用
2
糯米浸泡八小时后洗净
3
南瓜顶部切掉,把瓤挖干净
4
红枣洗净备用
5
放一层厚米,放三个枣,再放一层米,放三个枣,撒上一层糖
6
盖子盖上,上锅蒸至少一个小时,关火后再焖三分钟
7
正好后,稍凉吃更好。南瓜,糯米,枣一起吃,更美味。
小贴士
糯米一定要提前浸泡至少六小时,用手轻轻一捻就碎,这样正出来才不硬。
红枣和南瓜都是让人垂涎欲滴的美味食材,它们不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养物质。如果将红枣和南瓜结合起来制作糕点,那简直是一种完美的契合。红枣南瓜糕点不仅颜色鲜艳,而且口感绵软,营养丰富,是一道适合任何季节的健康甜点。
1. 首先,将红枣洗净,去掉核,并切成小颗粒状。
2. 将南瓜去皮,切成小块,并蒸熟。
3. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
4. 取一个大碗,将面粉、白糖、泡打粉、鸡蛋、黄油、牛奶和南瓜泥放入碗中,搅拌均匀,直至成为均匀的面糊。
5. 将红枣颗粒加入面糊中,再次搅拌均匀。
6. 取一个烤盘,铺上油纸,将面糊倒入烤盘中。
7. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烘烤20-25分钟,或至表面呈金黄色。
8. 取出烤盘,让其冷却片刻。
9. 将烤好的蛋糕切成小块,撒上适量的肉桂粉,即可享受美味的红枣南瓜糕点。
红枣是一种非常有营养价值的水果,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、纤维和多种矿物质。它具有补血养颜、滋补身体、促进消化和增强免疫力等功效。南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E、纤维和抗氧化剂。它有助于保护眼睛健康、降低心脏病风险、增强免疫力和改善消化系统功能。综合红枣和南瓜的营养价值,红枣南瓜糕点成为一款美味且营养丰富的甜点选择。
通过制作红枣南瓜糕点,你可以很轻松地摄入大量的维生素、矿物质和纤维。这种糕点不仅能满足你的甜食欲望,还能给身体带来健康益处。红枣和南瓜的自然甜味使得糕点不需要太多的白糖,这对于关注健康的人来说是一个很好的选择。
如果您喜欢甜食,不妨亲自动手制作一份红枣南瓜糕点吧!它不仅适合作为下午茶的甜点,也可以是一道健康的早餐或备受欢迎的节日食品。无论何时何地,红枣南瓜糕点都能够让你感受到浓浓的温馨和美味。
尝试制作红枣南瓜糕点,让你的味蕾和身体双受益,享受健康美味的同时,也为自己和家人带来快乐和满足。
红枣富含环磷酸腺苷,环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质。它还能松弛血管,增强心肌功能,预防心血管疾病。红枣中含有的碳水化合物、蛋白质、氨基酸等能很好地保护肝脏,促进肝脏合成蛋白质,增加白蛋白和免疫球蛋白含量,降低血清谷丙转氨酶水平。
红枣富含环磷酸腺苷,环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质。它还能松弛血管,增强心肌功能,预防心血管疾病。红枣中含有的碳水化合物、蛋白质、氨基酸等能很好地保护肝脏,促进肝脏合成蛋白质,增加白蛋白和免疫球蛋白含量,降低血清谷丙转氨酶水平。红枣富含维生素C,具有良好的抗氧化作用。
近年来,蒸南瓜在减肥圈备受瞩目。它被誉为一种低热量、高纤维的健康食材。由于蒸南瓜中富含膳食纤维,可以帮助增加饱腹感,延长饱足感,降低进食量,有助于控制热量摄入。
不仅如此,蒸南瓜还是维生素A和胡萝卜素的良好来源,这些营养物质对于皮肤健康和视力保护至关重要。另外,蒸南瓜还含有钾、镁等矿物质,有助于维持身体的电解质平衡。
有关减肥效果,专家建议在晚餐食用蒸南瓜效果更佳。因为晚餐时间通常是人们热量摄入较多的时刻,选择低热量高纤维食材,如蒸南瓜,有助于减少热量摄入,加快新陈代谢,促进消化。
为了让减肥效果更明显,搭配蒸南瓜的食材也非常重要。可以选择瘦肉、鸡胸肉、鱼肉等蛋白质丰富的食材,以帮助增加饱腹感,控制摄入热量。同时,避免过多添加油脂和调味料,保持食材的原汁原味,有助于减少能量摄入。
总的来说,蒸南瓜作为一种低热量高纤维食材,适合在减肥餐单中加入。合理搭配,控制热量摄入,均衡膳食,是达到健康减肥目标的关键。
感谢您阅读本文,希望通过了解蒸南瓜的减肥功效,能够帮助您更科学地制定减肥计划,健康减肥!
南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
——百度百科
且不完全计算
南瓜中热量占26大卡(100g)
糯米粉中热量占340大卡(100g)
设南瓜:糯米粉=1:1
得 每吃掉两个鸡蛋那么重的南瓜饼366大卡 也就是说
100g南瓜饼够您在跑步机上慢跑45分钟
100g南瓜饼够您吃100g红烧肉
100g南瓜饼够您喝两瓶可口可乐
至于到底应不应该吃难瓜饼 当与您自身相较 或未易量
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44