蛇皮果,学名Passiflora edulis,是一种热带水果,原产于南美洲。它外观独特,果皮上有类似蛇皮的纹理,因此得名。蛇皮果味道酸甜可口,深受人们喜爱,广泛种植和食用。
蛇皮果富含维生素C、维生素A、钾、镁等营养物质。维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于增强免疫力和维持皮肤健康。维生素A对眼睛、皮肤和骨骼健康起着重要作用。钾是一种电解质,参与神经和肌肉功能的调节,维持心脏健康。镁有助于神经系统正常运作和骨骼发育。
1.促进消化:蛇皮果富含纤维素和酶类物质,有助于促进消化液的分泌和肠道蠕动,缓解便秘问题,并改善消化系统功能。
2.缓解焦虑和失眠:蛇皮果中含有多种天然化合物,如苯乙酸和γ-氨基丁酸(GABA),能够产生镇定和放松的效果,对缓解焦虑和失眠有一定的帮助。
3.降低血压:蛇皮果中的钾能够促进体内钠和液体的排泄,有助于降低血压,预防心血管疾病的发生。
4.增强免疫力:蛇皮果富含维生素C和抗氧化物质,有助于提升免疫力,减少感染和疾病的风险。
5.改善皮肤健康:蛇皮果中的维生素C和维生素A有助于修复肌肤组织,促进胶原蛋白的合成,提高皮肤弹性,减少皱纹和色斑的出现。
尽管蛇皮果对大多数人来说是安全的食物,但有些人可能对其过敏,导致过敏症状如皮肤瘙痒、呼吸困难等。在食用前,如果有过敏史或不确定是否适合食用,建议咨询医生的建议。
蛇皮果以其独特的外观和美味受到人们的喜爱。除了可口之外,蛇皮果还具有多种健康益处,如促进消化、缓解焦虑、降低血压、增强免疫力和改善皮肤健康。不过,不同人的体质不同,食用前如果有特殊情况或者过敏史,建议咨询医生的意见。让我们一起享受蛇皮果带来的美味和健康吧!
感谢阅读本文,希望对您了解蛇皮果的功效与作用有所帮助!
蛇皮的功效和功能主要表现如下:1 .能有效祛风定惊,有效治疗小儿惊风。第二,能有效改善视力,用于治疗肝肾不足引起的眼部不适。第三,它能有效解毒消肿,治疗嘴唇紧闭和面部疼痛的儿童。4.能有效杀灭昆虫,治疗癣症,有效治疗被昆虫叮咬的病人。五、能有效治疗咽喉肿痛。
每100g蛇皮果含热量321.86J
蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科蛇皮果属植物,是东南亚著名水果。据文献资料,每100g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mg。
蛇皮果全球约14种,分布于印尼、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。印度尼西亚是蛇皮果种质资源、栽培技术和本土市场开发最成功的国家,在国家林业局948项目“蛇皮果栽培品种及配套栽培技术引进”的资助下,我们组成印度尼西亚蛇皮果栽培技术考察团,于2007年12月9~18日走访了印度尼西亚的雅加达、茂物、日惹和登帕萨等地,对蛇皮果种质资源和栽培技术进行比较全面系统的考察。
较低。因为蛇皮果本身属于低热量的水果,每100克蛇皮果的热量只有50卡左右,比一般的水果热量还低。此外,蛇皮果含有较多的水分与纤维素,有助于促进消化和提高饱腹感。因此,蛇皮果不仅可以满足人体的口感需求,还是一种较为健康的零食选择。除了蛇皮果,还有很多低热量的水果适合作为健康零食,比如西柚、草莓、柚子、木瓜等等。这些水果不仅热量低,而且富含维生素和矿物质,有助于保持身体健康。在日常生活中,我们可以适当地选择这些水果作为零食,来满足口感需求,同时又不会带来太多的卡路里负担。
飞国际肯定不行,国内的话液体肯定不能带上飞机,水果一般没问题应该。
蛇皮果作为水果,可以直接生吃,用手将蛇皮果尖头的一端用力撕开,把果皮剥下后即可食用里面的白色果肉。
也可以将蛇皮果腌制以后食用,将蛇皮果肉去掉种子,然后放在干净的容器内,加入适量的盐或者糖,四五个小时后把腌出的水分去掉即可。蛇皮果还可发酵后制成果酒来饮用。
优点
里面的果肉则与大蒜形状相似,是一种黄白色的存在,它口感脆嫩,营养丰富,在蛇皮果中的蛋白质、碳水化合物、脂肪都是非常丰富的,同时其中的钙、铁等微量元素以及维生素都是极为丰富的,
缺点
因为纤维含量较高,不能多吃,一般每天吃一个
蛇皮果是一种印尼的一种水果,在我国是没有生产的,可以如下挑选
1.蛇皮果的挑选原理也是和一般的水果是差不多的,我们在挑选蛇皮果的时候要挑选一些果形大小差不多的水果。
2.如果蛇皮果大小不一样的,可能一些太小的果就会是一些病果,同时挑选蛇皮果的时候不能选一些果皮比较光滑好看的,色泽好看的蛇皮果,很可能这些水果是用了过多的农药,用了过多的激素,吃这种蛇皮果对人体是没好处的。
3.我们挑选蛇皮果的时候应要闻一下蛇皮果看看有没有一种自然的清香气,如果有说明这些蛇皮果是很好的,特别的好吃。
4.蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果,新鲜的蛇皮果一摸会感觉到硬硬的,如果一摸果皮显得软软的,说明这个蛇皮果是不新鲜了。最好不要购买这种水果了
1、冷藏保存。对于蛇果的保存,最简单的方法就是将其放到冰箱中冷藏保存,用冷藏保存的方式,不仅能够保证蛇果的新鲜度,而且可以放置很长的一段时间,首先要把蛇果用保鲜膜包裹严实,然后将其放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存即可,用这种方式保存的话,一般在1~2周左右是不会出现变质的。
2、用报纸包裹保存。如果是短时间保存的话,那么还可以选择用报纸将其包裹起来,然后存放在阴凉通风处即可。这种保存方法是比较短暂的,但是是比较方便的,很多的蛇果店都会用这种方法来保存蛇果。需要准备几张大报纸,然后把需要保存的蛇果包裹起来,一定要确保包裹的严实一些,而且不能占有水分,包裹好以后放到阴凉通风处即可。
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