竹蔗茅根马蹄水的茅根就是指:茅的根,即中药里的白茅根,虽然它是药,但它的味道是清甜的。
清甜的白茅根配上甘甜的竹蔗,煮出来的凉茶味道都是清甜可口的,是广东凉茶里的一股清流。
竹蔗茅根水属于清茶之一清热解毒。
时间应该控制在半个小时到一个半小时之间。
时间越长成品甜味越浓,食材中养分析出越多,但烹煮过久食材本身会被煮得软烂成泥,基本没有食用价值了。
扩展资料:
1、煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的做法:
(1)准备食材:红萝卜二到三根、竹蔗几段、马蹄若干、茅根若干。
(2)竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半;红萝卜洗净切块;茅根洗净。
(3)竹蔗氽水两三分钟后捞起备用。
(4)大火煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。
2、饮用煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的好处:
这一款竹蔗马蹄红萝卜茅根水,是南方流传甚久的一道清甜滋润的汤水。春天忽冷忽热,天气潮湿,容易使人出现湿重的状况,皮肤病也最易发生。而且在经过冬天的干冷损害后,皮肤需要好好保养。
一道煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水可助你补充足够的营养,祛除体内湿气,强壮身体机能。
食材清单
茅根 80g 、 竹蔗(甘蔗) 500g 、 红萝卜 1条 、 马蹄 15个 、 玉米 1个 、 猪骨 400g 、 葛根 200g 、 蜜枣 3个 、 芦根 100g
烹饪步骤
1.准备所有材料,洗干净
2.锅里加2升水,放入芦根、茅根、马蹄、葛根、焯好水的猪骨
3.甘蔗用刀破开边,然后放入汤煲里
4.胡萝卜、玉米切好放入汤锅,加入蜜枣5.煮一个小时后开喝啦。
可以多煮几次。
原料:
竹蔗600克、鲜茅根400克、连皮马蹄200克、去皮马蹄300克、胡萝卜200克和冰糖300克。
做法:
1 先将所有材料洗干净,竹蔗砍成小段再对半剖开,马蹄切去头和底部,胡萝卜切成大块。
2 在煮锅里放足清水,大火煮开,放入所有材料,至水微微翻滚后,转小火慢煮1小时,
3 最后下糖溶化,停火,静置放凉,滤掉汤渣,汤汁冷藏储存后,即为清凉饮料茅根竹蔗水
一种简单的竹蔗茅根家常做法:
材料:
- 竹蔗茅根 50 克
- 红枣 10 个
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
1. 将竹蔗茅根清洗干净,切成小段备用。
2. 红枣去核,洗净备用。
3. 锅中加入适量水,放入竹蔗茅根和红枣,大火煮沸。
4. 调小火,加入适量冰糖,继续煮煮 30 分钟右,直到汤汁变浓稠。
5. 关火,盛出竹蔗茅根汤趁食用可。
茅根即中药里的白茅根,虽然它是药,但它的味道是清甜的。清甜的白茅根配上甘甜的竹蔗,煮出来的凉茶味道都是清甜可口的,是广东凉茶里的一股清流。
白茅,禾本科白茅属多年生草本植物,春季先开花,后生叶子,在长叶子之前,它们会先抽出嫩嫩的花穗,花穗上密生白毛。古人用了一个特别美丽的词来形容它——柔荑。叶子可以编蓑衣,根茎可以吃,也可入药,即白茅根。
竹蔗就是我们平常说的甘蔗了,它的茎粗壮,主要产地是我国南部地区。甘蔗精干美味多汁,甜蜜可口。甘蔗的汁水主要成分是碳水化合物,同时富含丰富的其他微量元素。
甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有“补血果”的美称。
麦冬茅根水是一种传统的中草药水,具有多种功效。它由麦冬和茅根这两种中草药组成,经过煮水浸泡而成。下面将为您介绍麦冬茅根水的主要功效。
麦冬茅根水内含有丰富的营养成分,可以帮助调节人体的神经系统,让人更容易入睡并提高睡眠质量。长期饮用麦冬茅根水可以缓解失眠、焦虑和疲劳等问题,保持良好的睡眠状态。
麦冬和茅根都富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化和免疫调节的作用。饮用麦冬茅根水可以增强人体免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他常见疾病。
麦冬茅根水内的活性成分具有抗炎和消炎作用,可以帮助减轻关节炎、皮肤过敏等炎症反应。饮用麦冬茅根水可以缓解身体不适,促进身体的康复。
麦冬茅根水富含抗氧化物质,可以抑制细胞的氧化过程,减轻细胞的老化速度。长期饮用麦冬茅根水可以延缓皮肤衰老,保持肌肤的弹性和光泽。
麦冬和茅根都含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动和排便,预防便秘和肠道疾病。饮用麦冬茅根水可以改善肠道健康,维持消化系统的正常功能。
麦冬茅根水可以降低血糖水平,对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。饮用麦冬茅根水可以稳定血糖,控制血糖波动。
麦冬茅根水中的有效成分能够促进血液循环,增加毛细血管的弹性,改善微循环,预防心脑血管疾病的发生。长期饮用麦冬茅根水可以保持血液畅通,减少血液循环问题。
制作麦冬茅根水非常简单,以下是制作方法:
麦冬茅根水可以冷饮或者温饮,根据个人喜好调整温度和甜度。每天适量饮用,效果更佳。
麦冬茅根水虽然具有多种功效,但对于一些特殊人群还是需要注意一些事项:
总之,麦冬茅根水作为一种传统的中草药水,具有改善睡眠质量、提升免疫力、缓解炎症、抗衰老等多种功效。制作方法简单,适量饮用,将有助于改善您的健康状况。
必胜客竹蔗茅根饮: 一种健康与美味并存的饮品
在现代生活中,人们越来越关注健康饮品的选择。而作为一种结合了健康与美味的饮品,必胜客竹蔗茅根饮成为了人们追逐的新宠。
必胜客竹蔗茅根饮是一种由新鲜竹蔗和茅根制成的饮品。它的制作过程不含任何添加剂或人工色素,百分之百的纯天然。必胜客竹蔗茅根饮不仅具有甜美的口感,更有益于人体的健康。
竹蔗茅根饮集合了竹蔗和茅根的营养价值,具有多重健康功效。
制作必胜客竹蔗茅根饮非常简单。以下是一种简单的制作方法。
你可以根据个人口味加入适量的冰块或者蜂蜜来调节饮品的甜度。制作过程中,确保使用新鲜的竹蔗和茅根,以保证饮品的口感和营养价值。
必胜客竹蔗茅根饮是一种既美味又健康的饮品选择。它不仅味道甜美,更重要的是具有多重健康功效。无论是想要增强免疫力,改善消化问题,还是控制血糖,必胜客竹蔗茅根饮都是一个不错的选择。
现在就动手尝试制作一杯必胜客竹蔗茅根饮,感受它带来的健康与美味吧!
深入探索`必胜客竹蔗茅根饮`的美妙味道。材料鲜茅根50克,无花果3颗,竹蔗500克,连皮马蹄500克,红萝卜1根做法1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟 即可熄火.4.把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝.
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