土豆炖豆腐怎么做好吃土豆炖豆腐家常做法？

一、土豆炖豆腐怎么做好吃土豆炖豆腐家常做法？

土豆炖豆腐

主料

土豆根据人数定。一个人一颗小的就可以了 豆腐一块

辅料

大葱一颗 大蒜两瓣 生姜几片 青椒一个 食用油适量 盐一勺 老干妈一勺 蚝油一勺

土豆炖豆腐的做法步骤

1. 将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮 清洗干净。并将配料切好。

2. 将土豆和豆腐切小块。

3. 开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油 老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水（水要全部浸入土豆）。

4. 将豆腐放在锅中 并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。

二、土豆酱炖豆腐的做法，土豆酱炖豆腐怎么做好吃？

主料

豆腐

1块

土豆

2个

香奇酱

一代

辅料

肉

适量

香菜

少许

葱

少许

步骤

1.准备所有食材，

2.土豆切块

3.豆腐切块

4.肉切片

三、土豆炖豆腐的家常做法？

1、主料:土豆400克，豆腐350克，辅料:香菜10克，调料:料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，大葱10克，姜10克，大蒜5克，花生油 50克，花椒粉10克。

2、将土豆去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条，洗净沥水。豆腐切成与土豆一样大小的条。

3、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、鲜汤，加精盐、白糖，放入土豆条、豆腐条烧开；用小火炖至土豆绵软时，加味精，淋入花椒油。

四、土豆炖炸豆腐的做法？

主料：土豆两个、豆腐一块

辅料：大葱一颗 大蒜两瓣 生姜几片 青椒一个 食用油适量 盐一勺 老干妈一勺 蚝油一勺

土豆炖豆腐的做法步骤

1. 将葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮 清洗干净。并将配料切好。

2. 将土豆和豆腐切小块。

3. 开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油 老干妈，盐炒一下。然后放入土豆炒两分钟左右放水。

4. 将豆腐放在锅中 并放入少量的盐入味。待水快干把青椒放入，之后即可食用。

五、土豆炖豆腐泡做法？

土豆烧豆腐

材料：豆腐250克，土豆50克，葱，姜，盐，花椒水，酱油，香菜适量，油，高汤200毫升

做法

1、土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、香菜切末。

2、油锅烧至八成热，分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色，出锅，沥尽油。

3、炒锅再次上油少许，放入葱、姜末炒香，加入酱油，花椒水、高汤，放入炸好的土豆块，开锅再放入炸好的豆腐块、盐，改用小火焖约3分钟，撒上香菜末，即可出锅食用。

六、土豆炖冻豆腐做法？

锅中油热放入葱蒜，十三香爆香，倒入土豆块，酱的翻炒，加水，放凉豆腐，盐，中小火炖十五分钟即可

七、土豆，豆角，豆腐，怎么炖？

土豆、豆角（干品）、（酱）豆腐干，三种原料（食材）可以和在一起炖，不会中毒，能一起吃。新鲜豆角不适合炖，浓烂，口感差，营养损失尽。土豆、（酱）豆腐干（少量）、干品豆角配粉条、鸡肉、猪肉或其它肉类一起炖、烩成干菜风味菜宥。

八、大豆腐炖土豆做法？

步骤 1

土豆切条状，大豆腐切块

步骤 2

放少许油，锅热，葱花下锅，炒香，放酱油炸锅

步骤 3

放土豆条翻炒片刻，加水，大火烧开

步骤 4

放豆腐，盐，胡椒面，炖，炖到土豆条熟了为止。

步骤 5

放鸡精出锅，出锅以后放点葱花，开吃！

土豆炖大豆腐的小贴士

豆腐越炖越好吃喔，如果想炖的时间长一些，可以把土豆条切的大一点厚一点。

九、土豆炖豆腐家常做法？

准备材料：豆腐1斤，土豆1斤；

辅料：猪前腿瘦肉2两，红辣椒2棵，大蒜1棵，香葱1棵，生姜1块，料酒50克，面酱1勺，生抽1勺，鸡精5克，盐5克，香油10克，香菜2棵。

具体操作：

1，土豆去皮切片，放料酒生抽腌5分钟；豆腐氽水1分钟捞起切块；猪肉切沬，加入料酒用手抓匀；

2，锅中放油，将辣椒，姜，葱，蒜下锅煸炒，加入肉沫，料酒，盐，面酱继续煸炒，然后加入200克沸水关火。

3，炖锅中底部補上土豆，土豆上摆豆腐，上面倒入炒好的肉沬，慢火炖20分钟，起锅前加入鸡精，淋上香油，撤上葱花即可。

十、豆腐炖土豆正宗做法？

步骤/方式1

2个土豆去皮切片，1个西红柿切块，1根葱切葱花

步骤/方式2

1块豆腐切片

步骤/方式3

起油锅放葱花和西红柿炒匀

步骤/方式4

放土豆片翻炒两分钟

步骤/方式5

加适量水

步骤/方式6

放入豆腐

步骤/方式7

加2克十三香

步骤/方式8

1勺盐

步骤/方式9

少许鸡精

步骤/方式10

1克胡椒粉

步骤/方式11

炖煮三分钟，出锅前撒香菜

步骤/方式12

出锅成品