紫苏桃子姜的紫苏是哪种紫苏？

一、紫苏桃子姜的紫苏是哪种紫苏？

紫苏是一种植物，叶子可以使用，蜜饯和海鲜里面都可以加入

二、紫苏桃子姜的做法？

用料：

白桃或黄桃四个，紫苏适量，姜适量，冰糖适量，盐适量

做法：

1、食材洗净，桃子用盐搓洗，去毛。

2、桃子切块，紫苏撕碎，姜切丝。将容器洗净和切好的食材宝宝们一齐放簸箕上风干（我就是放在阳台上风干了一晚上）。

3、（早上起来）风干后，将适量冰糖、盐、姜和紫苏放一起煮开，放凉（可根据自己的喜好放糖和盐）

4、将桃子块放入容器，倒入紫苏姜汁，密封，放冰箱两天后即可食用。

三、紫苏桃子姜是什么？

炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾——紫苏桃子姜；区别于时令的新鲜桃子，不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣，还保留了桃子脆脆口感，那红樱的汁水就像梁实秋笔下的酸梅汤"冰糖多、梅汁稠、水少，所以味浓而酽。上口冰凉，甜酸适度，含在嘴里如品纯醪，舍不得下咽。"像浓缩的果汁，酸甜可口，让人暑气大消。

四、杨梅紫苏桃子姜做法？

幸福的味道）紫苏杨梅桃子姜的做法步骤

步骤 1

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杨梅挑选是重点，个人建议小点的，深红色的最好，买的时候试下味道，买回来用盐水泡半小时以上，去掉蒂子，用厨房纸吸干水，用蔬菜脱水机再转几次，为了避免户外风干有灰或蚊虫叮咬，我是用电风扇对着吹，直到保证表面无生水，这是重点！！

步骤 2

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桃子要用脆桃，用小苏打➕硅胶刷洗净绒毛，用步骤一同样的办法风干，保证表面无生水。