百合冬瓜汤的做法大全？

一、百合冬瓜汤的做法大全？

1.准备食材：冬瓜、百合、蜂蜜

2.新鲜百合洗净，一片一片掰开，去掉黑色部分，再次洗净，捞出沥干

3.冬瓜去籽、去瓢，洗净，切小块。要求口感好的，可以把冬瓜皮去掉

4.汤锅洗净，倒入适量的清水，盖上盖子，煮沸，然后放入切好的冬瓜块，煮八成熟。这种甜汤把冬瓜煮熟即可，所以不需要把冬瓜煮软烂。口感会不好

5.把洗净的百合加入锅里，继续大火煮，大火嫩保存冬瓜的外皮翠绿好看，冬瓜煮熟，百合颜色不会变黄

6.煮好的汤，关火。稍微放凉，吃的时候加上一勺蜂蜜，拌均。也可以直接食用，或放盐。我个人喜欢放蜂蜜，蜂蜜润肺润喉

烹饪小贴士：

新鲜百合要挑选肥大，肉多汁多的才好吃。2.加蜂蜜的时候需要放凉加入，沸水加入影响蜂蜜的营养。3

二、百合冬瓜汤的做法怎样的？

百合冬瓜汤是一道清爽美味的汤品，适合夏季食用。以下是制作百合冬瓜汤的做法：

所需材料：

冬瓜：500克

百合：50克

瘦肉：100克

姜片：适量

盐：适量

鸡精：适量

水：适量

步骤：

冬瓜去皮去籽，切成小块；百合泡发后洗净备用。

瘦肉洗净，切成小块，用开水焯水去除血水和杂质。

热锅凉油，加入姜片和瘦肉煸炒至变色。

加入适量的水，放入冬瓜和百合，大火煮沸后转小火慢慢煮。

煮至冬瓜软烂，加入适量的盐和鸡精调味即可。

温馨提示：

冬瓜和百合都是清淡的食材，所以调味时要注意不要过咸或过重口味。

煮汤时可以根据个人口感加入适量的水，如果喜欢浓汤可以少放一些水。

如果喜欢汤更清淡，可以不加瘦肉，或者用鸡肉代替。

百合泡发后要用清水反复洗净，以去除泡发时产生的杂质和苦味。

煮汤时要注意火候，不要让汤煮干或者过度煮烂。

三、薏米百合粥的功效？

薏米百合粥的功效是健脾补肺，利水除湿，清热排脓，养颜美肤，缓和痉挛。当身体出现脾虚、水肿，以及肠道水湿排泄功能障碍的情况下，可以通过薏米百合粥进行调理身体。另外，当身体患口腔溃疡，也比较适合服用；对于身体出现夏李湿证或者是脾虚生湿等，出现身体疲劳乏力或者水湿、体湿，都有很好的调理作用。

四、哺乳期吃排骨冬瓜汤回奶吗，排骨冬瓜汤的功效？

排骨冬瓜汤是不会导致回奶的，这个是有一定的补钙，利尿消肿的功效的。在女性的哺乳期是可以适当的吃的，建议应该看一下乳汁的分泌是否充足，及时的进补，注意做到营养均衡，同时看一下平时的饮食和睡眠等是否正常， 也不要有熬夜的习惯。

五、小米南瓜百合粥的功效？

喝小米粥有养胃的作用，南瓜对肠胃也是比较好的，可以补充营养。百合有滋阴润肺的效果，可以治疗肺燥咳嗽，也有安神的效果，一般人都可以和这些粥的。久病体弱的患者，肠胃不好的患者喝这些粥是比较好的。容易消化吸收，而且可以补充营养。

六、银耳红枣百合汤的功效？

银耳具有滋补脾胃、清热燥湿的作用。对虚火、失眠、食欲不振引起的烦躁有很好的疗效。红枣具有益气养血、美容养颜的功效。红枣中含有的维生素C可以防止体内黑色素沉积，有效减少色斑的产生。百合具有清心除烦、宁心安神、美容养颜的功效。枸杞能补肾养阴。这些药物与冰糖配伍炖煮，具有滋阴润燥、健脾和胃、宁心安神、美容养颜的功效。

七、百合粉的作用与功效？

百合粉主要是新鲜百合风干卷制而成的粉末。营养价值丰富，含有大量淀粉、钙离子、蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C和许多其他成分。适量食用百合粉可以保证身体骨骼的强度，预防骨质疏松，滋养神经，改善失眠多梦。此外，还含有丰富的生物碱，可以调节体内的酸碱度。

八、枸杞百合泡水喝的功效？

枸杞和百合浸泡在水中，具有滋补肝肾、明目和强壮筋骨的功效。长期服用具有延年益寿和延缓衰老的功效。可用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、视力模糊、多泪、虚劳咳嗽、遗精等症。百合还有润肺止咳、滋阴清热、清心安神的功效。主要用于治疗心肺疾病，如肺热、肺燥咳嗽、咯血吐血、低烧、视疲劳、失眠等。

九、百合汤的功效与作用？

百合里面含有的膳食纤维含量是非常高的，也包含一些胶原蛋白，而且百合还能够起到润肺的作用，所以在平常的时候可以适当的和谐，特别对于肺部不是特别舒服的人来说，药用价值更加的明显，而且还能够起到清新安神的功效，用于治疗肺部问题的症状。

十、百合的功效与禁记？

不管是新鲜百合还是晒干的百合，都有很好的药用价值，百合具有润肺止咳，补脾健胃、清热解毒、清心除烦安神，抗癌防癌的功效，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽、神经衰弱、失眠多梦、心情郁闷、免疫力低下、便秘等病症。此外，百合还有美容功效，具有抗疲劳和抗衰老的功效。但是不要用于风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃虚弱者，孕妇也不可食用。