1/6 麦仁
2/6 绿豆
3/6 两种食材用水浸泡10分钟
4/6 放入高压锅中
5/6 压到绿豆开花
6/6 根据自己的喜好加入白糖或蜂蜜
绿豆麦仁粥是一道营养丰富、健康美味的粥品。制作方法如下:先将绿豆和麦仁浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
将清水加入锅中,放入绿豆和麦仁,大火煮开后转小火煮30分钟至粥烂稠。期间需要不断搅拌,以免粘锅。最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。绿豆和麦仁富含营养,有助于清热解毒、润肤美容,非常适合夏季食用。
制作材料 主料:赤小豆(50克) 绿豆(50克) 辅料:小麦(100克) 调料:白砂糖(5克) [编辑本段]制作工艺 1.赤小豆,绿豆,麦仁(小麦)用清水洗净,控干水分. 2.锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时. 3.以自己的口味习惯调味也可加白糖食用. 煮的时间 高压锅20分钟。煤气的话大概50分钟 天然气 40分红
麦仁粥是一种营养丰富、易于消化的粥品,以下是一种简单易学的做法:
材料:
- 麦仁(100克)
- 糯米(50克)
- 水(适量)
- 冰糖(适量)
步骤:
1. 将麦仁和糯米淘洗干净,浸泡30分钟左右。
2. 将浸泡好的麦仁和糯米倒入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火继续煮30-40分钟。
3. 煮至麦仁和糯米煮烂,粥变得浓稠时,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
4. 继续煮5分钟左右,直至冰糖完全融化。
5. 熄火,等待粥稍微冷却后即可食用。
需要注意的是,煮麦仁粥时要注意火候和水量,以免煮过头或者水量不足导致粥过于干稠或者烧焦。冰糖的用量可以根据个人口味适量调整,如果喜欢更加清甜的口感,可以适当加入一些枸杞或者干红枣等配料。麦仁粥可以作为早餐、下午茶或者晚餐的营养品,具有滋补健身的作用。
薏米绿豆粥具有清热解毒、健脾益胃、增进食欲的功效。经常食用可以预防许多疾病。它能保护胃肠粘膜,促进肠道内毒素和垃圾的排出,降低血压和胆固醇,预防动脉粥样硬化等心血管疾病。并具有美白效果,能保持肌肤光泽细腻。摄入后有饱腹感,可减少其他食物的摄入,有利于胃肠道的消化,可以减肥。
原料:排骨500克,麦仁500克。
做法:
1. 排骨500克切成2cm长小段,加2片生姜,0.5根大葱开水下锅开盖煮2分钟捞出洗净备用。
2.生姜切丝,小葱洗净切成葱花备用。芝麻香油适量。
3.江米100克,大米200克清水洗净放入砂锅煲加水适量中火烧开后加入排骨姜丝,转小火煮大约30分钟。
3.待米开花变粘稠后,开锅调入盐,鸡精,味精,芝麻香油适量,撒上葱花即可!
麦仁粥最佳搭配是大米。具体做法是:
材料
麦仁、大米。
制作步骤
1. 将麦仁和大米分别拣出杂质,清洗干净。
2. 将洗好的麦仁和大米分别泡起来。煮任何稀饭都要把米类的东西泡一泡,使之充分吸收分水,煮起来比较好熟也比较好吃。
3. 冷水锅就把泡好的麦仁放进去慢慢煮开,煮开的时候会有一些浮沫轻轻的撇掉即可。大约煮十五分钟。
4. 把大米也放入锅内,和麦仁一起慢慢熬煮。先用大火熬煮十分钟再用小火熬煮二十分钟。
长粒香米和大麦米洗干净,取100g甜玉米切碎加入适量清水,放入汤锅中熬煮成玉米汁。
待玉米汁变得稍粘稠时,放入长粒香米和大麦米,再加入适量清水及剩余的50g整粒的甜玉米粒,熬煮成粥。
南瓜去皮洗净切滚刀块,放入粥中,待南瓜变软,淋入亚麻仁油即可
麦仁泡发洗净,大米洗净冷水下锅,加入皮蛋块,火腿肠丁熬煮一个小时
下面是制作鲜麦仁粥的简单做法:
材料:
- 鲜麦仁:1杯
- 清水:4杯
- 盐:适量
- 糖:适量(可选)
步骤:
1. 将鲜麦仁洗净并浸泡在清水中,浸泡时间最好在2小时以上,这有助于使麦仁更加柔软。
2. 把浸泡好的鲜麦仁和清水一起倒入大锅中。将火调至中小火,慢慢煮沸。
3. 一旦水开始沸腾,将火调至小火,继续煮15-20分钟,直到麦仁变软糯。
4. 在煮的过程中,不时搅拌一下,以免粥底粘锅。
5. 煮好的鲜麦仁粥变得浓稠时,加入适量的盐和糖,根据个人口味调整。如果你喜欢甜粥,可以多加一些糖。
6. 继续搅拌均匀,让盐和糖充分融入粥中。
7. 关火,等待粥稍微冷却一些后,即可享用。你可以根据个人喜好,加入一些水果、干果或坚果来增加口感和营养价值。
这是一种基本的鲜麦仁粥的做法,你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望你能喜欢这道鲜麦仁粥!
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