豆沙肚条的做法，豆沙肚条怎么做好吃，豆沙肚条的家常？

一、豆沙肚条的做法，豆沙肚条怎么做好吃，豆沙肚条的家常？

豆沙肚条的做法豆沙肚条的食材和调料：猪肚 一副 .绿豆 三杯（如果是豆浆机的杯子.） 姜. 花椒. 大葱豆沙肚条的家常做法，如何做豆沙肚条才好吃一、 猪肚洗净。一遍盐，一遍生粉，再豆沙肚条的食材和调料：酒或黄酒浸泡半个到一个小时，直到没有什么粘液二、 猪肚入水煮，加姜片、葱结、料酒，大概15分钟，捞出晾凉三、 猪肚切成一指宽的条四、 砂锅座水，加姜片葱结烧开五、 热锅少许油，入姜片和花椒炒香后下入肚条翻炒片刻，然后倒入砂锅六、 加入绿豆，水开后撇去浮沫，小火煮一个小时至猪肚软嫩。

二、羊肚菌的功效和禁忌？

功能主治：和胃消食；理气化痰。主消化不良；痰多咳嗽；用于消化不良、痰多气短。现代研究其的营养价值：羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；可防癌抗癌。羊肚菌为动风食物，过敏者勿食，忌与粽子、黍米类难以消化食物同食。

三、肚条做法？

蒜烧肚条

原料

猪肚适量、蒜头适量。

配料

麻油、芝麻油、姜片、香叶、盐、味精、白糖、辣椒干、料酒、八角、大葱、老抽、胡椒粉、十三香各适量。

做法

1.将猪肚洗净后放入高压锅内，加入清水、料酒、八角、大葱压8-10分钟捞出；

2.然后切成条，条比片要更有嚼劲，蒜头去除表衣待用；

3.锅内加入麻油，把蒜头、姜片、香叶、辣椒干放进去熬香，直至蒜头成金黄色；

4.倒入猪肚翻炒，翻炒过程中放入盐、白糖、老抽调味；

5.接着加入料酒、胡椒粉以及十三香拌匀改文火烧10-15分钟加少许味精、淋些芝麻油即可起锅。

四、酸辣肚条？

做法步骤

第1步.把猪肚煮好后切条，莴笋切条汆水，火腿肠切条，酸辣椒斜切菱形块，葱切中长段

第2步.多一些猪油下锅，烧热后下肚条，炒至一会儿下蒜片，酸辣椒，加开水，盖上盖儿，慢炖一会儿，水加至没过肚条即可。喜欢软点的多炖会儿，按自己口味。然后加入火腿肠，继续炖一会。炖至口感按自己口味，差不多时加入莴笋，焖煮一会加一点盐，鸡精。起锅前加入葱段。

五、白油肚条的做法，白油肚条怎么做好吃，白油肚条？

步骤/方式1

猪肚先用适量小苏打和白醋泡半个小时

步骤/方式2

把泡好的猪肚皮面的白油和涨物撕掉后，加面粉和食盐反复搓洗三次以上。

步骤/方式3

把清洗好的猪肚冷水下锅加白酒、料酒、大葱、姜片烧开后煮两分钟去腥臊。

步骤/方式4

把处理好的猪肚放高压锅压20分钟

步骤/方式5

猪肚改刀成合适的小条备用

步骤/方式6

准备30克生姜切成菱形片、50克大蒜中间破开、200克莴笋改刀成大小均匀的条。

步骤/方式7

150克火腿肠改成条、一个大红椒和黄海椒改刀成菱形

步骤/方式8

起锅下入100克食用油，6成油温下入姜和蒜爆香后，下入改好刀的肚条爆炒均匀。

步骤/方式9

然后在下入莴笋加入适量煮猪肚的原汤，把莴笋煮耙后下入火腿肠和辣椒。

步骤/方式10

翻炒均匀后加入15克鸡精、10克盐、5克胡椒粉调好味后，加入适量芡粉水勾芡。翻炒均匀后即可出锅

六、莴笋肚条的做法？

1、将猪肚洗净，用高压锅煮二十分钟，熟后捞出，切成肚条备用；2、莴笋去皮，切成滚刀备用；3、炒锅内热油，七成时，下切好的肚条，煸炒匀后烹料酒，再下莴笋；4、翻炒匀后加入煮猪肚的汤，没过食材，调入盐，中火烧至莴笋软熟，汤汁收尽；5、调少量白糖和鸡精及胡椒粉，炒匀起锅。

七、肚条炖鸡的做法？

步骤/方式1

猪肚清洗干净后切成条状

步骤/方式2

热锅，放入肚条和姜块进行翻炒，炒出肚条的鲜味

步骤/方式3

将鸡切成大块

步骤/方式4

将切好的鸡放入热锅中进行翻炒，将鸡油炒化，炒出鸡的香味

步骤/方式5

炖汤时，先用大火炖肚条半个小时，之所以用大火是为了让炖出来的肚条颜色变白，吃起来香而不腻

步骤/方式6

肚条炖好后放入翻炒好的鸡肉，进行小火慢炖

步骤/方式7

炖出来的鸡汤味道超级鲜美！

步骤/方式8

开吃

八、辣子肚条的做法？

1.准备材料：猪肚、青椒、姜葱、料酒、酱油、盐、味精、生姜、花椒、八角、干辣椒。

2.将清洗过的猪肚切成条，用沸水氽烫至变色后捞出备用。

3.将青椒洗净去籽，切成条状备用。

4.锅中加入适量油，放入姜葱爆香后加入花椒、八角、干辣椒，煸炒出香味后捞出备用。

5.再次加入适量油，放入肚条煸炒至金黄色，加入料酒、酱油、盐、生姜继续煸炒。

6.加入先捞出的调料，继续煸炒，最后加入青椒和味精，翻炒均匀即可。

7.出锅前撒上一点葱花和香菜，味道更加美味。

九、清炖肚条的做法？

用料:

猪肚 半个

八角1 片

盐适量 克

白胡椒粒 六 粒

花椒 半把  

莴笋 一根  

小葱 5根  

青椒 1个  

红椒 1个  

四川清炖肚条的做法步骤:

步骤 1    将猪肚表面的油撕掉，然后放入适量盐，醋，料酒，面粉，搅拌均匀后搓洗，时间大概吴5~10分钟！然后放水清洗3到5次！这样猪肚处理干净了！

步骤 2   将猪肚放在高压锅里面，放水淹没，然后加入少量料酒，醋，一个葱结，一颗八角，几粒胡椒，少许花椒！盐适量！炖二十分钟！如果喜欢很有嚼劲的朋友可以少炖五分钟！

步骤 3   准备大蒜5～10粒，姜片少许切成片，青椒切成条，红椒切成条，莴笋洗净切成条！将猪肚切成细条状！ 将锅放在火上，加油少许，先放大蒜炒香，再放姜、青椒，炒香后加入猪肚炒，然后加入原汤汁，沸腾后加入莴笋条，红辣椒条，最后加入耗油、盐、糖适量调味！加入低浓度的淀粉勾芡！出锅！

十、干肚条的做法？

准备食材：

干猪肚条250克，香菇干5个

辅料：

蒜苔3根，胡萝卜半个，

调料：

油适量，蚝油适量，

做法步骤：

1，猪肚条是熟的，香菇干洗净切条

2，热锅放油，放入蒜片爆香

3，放入香菇干

4，翻炒一会儿

5，放入蒜苔和胡萝卜翻炒几下

6，放入肚条翻炒几下

7，放入蚝油

8，炒匀即可