红豆羹做法？

一、红豆羹做法？

食材:

红豆

两把

红枣

菜谱用料

三颗

红花生

一把

薏米

菜谱用料

一把

莲子

菜谱用料

一把

冰糖

菜谱用料

四颗

水

三碗

1.本次材料是2-3个人的量。提前一天用三碗水泡好红豆、红枣（去核）、红花生、薏米。

2.用勺子舀掉白浮，直接连水倒入锅内开始，可以不另外加水

3.煮沸后放入莲子和冰糖。（很多朋友说泡很久莲子还是脆的，这里有个小技巧就是不用泡，直接扔进锅里，只要是好莲子，一定会软绵绵的，冰糖根据自己对甜的喜爱）

4.待莲子变大就差不多可以了

5.熄火，把豆豆全部放入豆浆机加一点点汤，其余剩在锅里，红豆很细腻，只有花生有一点点渣，去掉豆浆机的过滤网，直接打

6.开火煮到自己喜欢的浓稠度，煮沸就差不多了，千万小火，看到，砂锅煮沸了根本停不下

二、鲍鱼红豆羹的做法？

红腰豆50克、鹰嘴豆50克（我的都先泡发好了，红腰豆泡了10个钟头。另外这两样材料可以用红豆和莲子代替。）

鲍鱼汁2汤匙、蚝油2汤匙（颜色深的是蚝油，浅的是鲍鱼汁，至于用什么牌子的大家自便，我用的是海天的。）

1、鲍鱼切花刀备用

2、把红腰豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用

3、鲍鱼煮到断生（大概3到5分钟）捞起备用

4、把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里

5、加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟

6、加入鲍鱼

7、加入鲍鱼汁、蚝油大火烧开

8、加入水淀粉勾芡

9、熬到汤汁浓稠即可

酒店级的红焖鲍鱼出锅了~~~那汤汁配上白饭跟鲍鱼捞饭的味道没有什么差别，不过家里的小狼崽不在，如果在的话这汤汁可是他们的至爱哦

三、红豆银耳羹的热量？

取决于其制作过程中所使用的食材以及配料数量。通常来说，一份普通大小的红豆银耳羹（约250克）大约含有100-150卡路里的热量。不过，具体的热量值还会因为配料和糖分的变化而有所不同。

四、银耳红豆羹的做法？

红豆银耳羹

　　材料：红豆适量，银耳适量，枸杞少许，冰糖适量等。

　　做法：

　　1、把50克左右红豆洗净放到高压锅里。

　　2、把银耳撕一小片洗净放入锅里。枸杞十几粒洗净放入。冰糖50克左右放入。

　　3、往锅里加1千克多的水，可以根据自己想要的浓淡多加水或少加水。

　　4、加热上气后6到7分钟和煮稀饭的时间略多2分钟就OK。

　　5、冷却后一锅鲜美的红豆银耳羹让你味口大开！

五、红豆圆子羹热量？

答；红豆圆子羹热量（320大卡）。

食材：桂圆肉60克，红豆80克，糯米粉30克，清水适量，冰糖适量

【制作步骤】

1，准备好食材，桂圆肉可以选带核，但是成品颜色相对比较暗。

2，把红豆放入米厨破壁机内，注入高度到800ML的清水，盖上盖子

3，启动米糊功能，大约17分钟即可完成

4，糯米粉先加入15ML的热水，揉成团，要是略干可以往里逐渐加入清水，切记不要一下加过量。

5，搓成小团子备用，底下爱要垫保鲜袋防粘.

6，取打好的红豆沙3大勺放入奶锅内，加入适量的清水和桂圆肉，煮沸焖8分钟。

7，倒入糯米团子煮至浮起加冰糖调味，即可。

六、什么是红豆羹？

回答：红豆根主要是由红豆和冰糖熬制而成的羹

原料：红豆，冰糖

做法：1、准备红豆100克及适量冰糖；

2、将红豆洗净，用温水先泡1—2小时，然后用电压力锅煮30分钟；

3、煮锅内放入少量水煮开后，将煮好的红豆放入并加入适量冰糖，边煮边搅匀，待冰糖全部融化后即离火；

4、将红豆沙分装入容器（最好是瓷碗或玻璃杯）静置约两小时使其凝固后，即可食用。

七、红豆圆子羹做法？

食材：桂圆肉60克，红豆80克，糯米粉30克，清水适量，冰糖适量

【制作步骤】

1，准备好食材，桂圆肉可以选带核，但是成品颜色相对比较暗。

2，把红豆放入米厨破壁机内，注入高度到800ML的清水，盖上盖子

3，启动米糊功能，大约17分钟即可完成

4，糯米粉先加入15ML的热水，揉成团，要是略干可以往里逐渐加入清水，切记不要一下加过量。

5，搓成小团子备用，底下爱要垫保鲜袋防粘.

6，取打好的红豆沙3大勺放入奶锅内，加入适量的清水和桂圆肉，煮沸焖8分钟。

7，倒入糯米团子煮至浮起加冰糖调味，即可。

八、红豆牛奶羹的做法步骤图，红豆牛奶羹怎么做？

主料牛奶 500g 红豆 100g 调料糖 适量 做法步骤 1 准备好食材2 先洗干净红豆，清水泡浸两小时3 锅内煮开水，把红豆(和浸豆水)放入锅中4 煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时5 见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，最后加入牛奶煮开即可6 完成

九、红豆桃胶银耳羹的做法，红豆桃胶银耳羹怎么做？

你搞笑与哦，红豆薏米不用泡，直接煮，百合要泡3或4个小时左右。枸杞不要放多了，最多两把。枣子也少放点，吃多了会上火，和汇聚湿气。现放红豆，煮半个小时，再放薏米，再煮半小时小时左右，在一块放入红枣枸杞和泡好的百合，再煮半小时左右。总之红到膨胀，皮破，薏米变得很大一颗为止，就好了

十、红豆莲子羹的家常做法？

红豆莲子羹是一道清甜可口的甜点，制作方法如下：

所需材料：

1. 红豆 100克

2. 莲子 50克

3. 冰糖 适量

4. 水 适量

步骤：

1. 将红豆用清水洗净，放入盆中加水浸泡2小时，然后倒掉水。

2. 将莲子洗净，放入锅中加水煮至熟软。

3. 将红豆放入锅中加水，大火煮沸后转小火煮烂，期间需要不断搅拌，避免糊底。

4. 将煮好的莲子和红豆放入砂锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直至莲子和红豆煮烂。

5. 加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟左右，让冰糖完全融化。

6. 熄火后，将羹汁盛入碗中，待凉后放入冰箱冷藏，即可食用。

温馨提示：

1. 在煮红豆和莲子的过程中，需要不断地搅拌，以免糊底。

2. 煮羹的过程中，可以根据个人口味加入适量的水和冰糖。

3. 煮好的红豆莲子羹可以放入冰箱冷藏，口感更佳。