水牛花学名？

一、水牛花学名？

水牛花的学名叫鼠曲草，又称鼠麴草，在湖南农村也叫水腻子，为菊科一年生草本植物，水牛花和水腻子这样的，水牛花主要分布在安徽、湖北、江苏、浙江、福建、湖南、江西等地，有淡淡的清香，具有抗菌解毒和祛风除湿的功效。

二、水牛花产地？

水牛花主产安徽、湖北、江苏、浙江、福建、湖南、江西等。

水牛花是农村的方言说法，它的学名叫“鼠曲草”，是一种药食两用的野菜，具有很高的药用价值和营养价值，是春天不可错过的优质野菜。

一般来说，水牛花在三月份的时候开花，开黄色小花，一眼就能认出来。而二月份，尤其是二月初这段时期，水牛花才冒头，不容易认出来，但此时它的茎叶最嫩，若见到了最好别错过。

三、水牛花简笔画？

先画个水牛，脚下画波浪线代表水。水边画朵花，在花瓣涂红色

四、水牛花怎么种植？

养水牛莲花，泥土最好使用底泥或者是稻田泥，水最好使用湖水。平时需要将它养在采光条件和通风条件都比较好的地方，这样更利于它生长。另外，因为它生长的比较快，所以还需要适时对它进行修剪。

五、水牛花有毒吗？

没有毒。水牛花学名叫“鼠曲草”，是一种药食两用的野菜，具有很高的药用价值和营养价值，是春天不可错过的优质野菜。

水牛花是菊科植物，它带有一股独特的清香味道，在农村，人们喜欢用它来制作米粑。在李时珍的《本草纲目》一书中，描写了水牛花的吃法：“可和米粉食也”。

六、水牛奶炖桃胶的功效

水牛奶炖桃胶的功效

桃胶是一种非常受欢迎的滋补食材，而水牛奶则是备受赞誉的健康饮品。当这两者结合在一起，就形成了一道美味又营养的佳肴。本文将为大家介绍水牛奶炖桃胶的功效。

1. 滋补养生

桃胶是一种天然的滋补品，富含胶原蛋白、氨基酸和多种维生素。它能够有效地滋养皮肤，促进皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老。与此同时，水牛奶中含有丰富的蛋白质和维生素，能够提供全面的营养，帮助身体保持健康，提高免疫力。因此，水牛奶炖桃胶不仅可以美容养颜，还能够增强体力，增加抵抗力。

2. 健脑益智

水牛奶富含丰富的牛磺酸和脑磷脂，这些成分对于提高脑力、增强记忆力非常有益。研究发现，水牛奶中的牛磺酸可以帮助加快神经传导速度，改善记忆和学习能力。而桃胶则含有多种有益于脑部健康的成分，如蛋白质、铁、锌等。因此，水牛奶炖桃胶不仅可以改善记忆力，还可以促进大脑的发育，增强智力。

3. 强筋壮骨

水牛奶是一种优质的蛋白质来源，富含丰富的钙、磷和维生素D。这些成分对于骨骼的生长和发育非常重要。桃胶则含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，可以帮助增强骨骼的抗压能力，预防骨质疏松和关节疾病。因此，水牛奶炖桃胶不仅可以帮助骨骼更加坚固，还可以缓解关节疼痛，保持关节的灵活性。

4. 增强免疫力

水牛奶中富含的蛋白质和维生素可以增强机体的免疫力，帮助身体抵抗疾病。桃胶中含有一种叫做桃胶多糖的成分，具有极强的免疫调节作用。它可以增加白细胞数量，促进免疫细胞的活化，提高机体对外界病毒和细菌的抵抗力。因此，水牛奶炖桃胶可以帮助身体更好地应对疾病，增强免疫力。

5. 增强消化功能

水牛奶炖桃胶中的水牛奶富含乳酸菌和活性酶，可以促进肠道的消化吸收功能，改善肠道健康。桃胶则能够增加肠道蠕动，促进食物的消化和排泄，有效预防便秘和肠道疾病。因此，水牛奶炖桃胶不仅可以增进食欲，还可以改善消化功能，帮助身体更好地吸收营养。

总结

水牛奶炖桃胶是一道美味又营养的佳肴，拥有多种健康功效。它可以滋补养生、健脑益智、强筋壮骨、增强免疫力和增强消化功能等。不仅口感醇厚，而且功效显著。无论是想要改善皮肤问题，增强记忆力，还是增强骨骼和免疫力，水牛奶炖桃胶都是不错的选择。

想要享受水牛奶炖桃胶的功效，你可以选择在家炖制，也可以去一些有口碑的餐馆品尝。不过需要注意的是，品尝水牛奶炖桃胶时要适量，不宜过量。此外，如果你有牛奶或桃胶的过敏史，或者有其他特殊的饮食需求，建议咨询专业人士的意见。

希望本文对你有所帮助，如果你对水牛奶炖桃胶还有其他问题，欢迎在评论区留言！

七、水牛花的保存方法？

水牛花采摘回来后,洗干净,然后在太阳下晒干,保存在干燥处就可以了。水牛花可以止咳平喘,还能祛风湿。

最好是新鲜之后再放冰箱里冷冻

也是可以的，放在冰箱里冷藏的话，可以延长它的保存时间，相对来说口感也会好，而且的话你放到冰箱里冷藏来保存的话，可以吃的时间更久一些。而且可以保证它的营养卫生，也可以保存时间更久

八、水牛花的多种吃法？

新鲜水牛花200克 水310克 糯米粉300克 燕麦180克 红豆半碗 糯米粉（2）少许 红糖适量

做饭：

新鲜的水牛草摘去老叶，清洗干净，稍微沥干备用。

将水牛花放入破壁机中，加入清水，打成泥状

将打好的水牛花泥倒入盆中，加入燕麦和糯米粉，揉成柔软的糯米面团，盖上盖子稍微醒一醒，让燕麦充分变软。

红豆提前浸泡，煮熟后滤掉水，加入糯米粉（2）和红糖，拌匀后揉成团，做成红豆馅。

取一团糯米面团，放在手心搓圆，再轻轻压扁成饼状。

包入一个红豆馅。

用包月饼的手法收口，再轻轻搓圆。

然后再压成圆饼状即可。

不粘锅倒入油，稍微加热，将饼放入锅中，转中小火慢煎。

两面都煎至微微焦黄就可以了。

九、水牛花粑粑怎么保存？

答水牛花粑粑放冰糖箱保鲜柜里也最多一个星期左右，保存久会变味

十、炸水牛花的做法？

1、材料：糯米粉50克、红糖50克、面粉100克、白糖20克、开水约150ML、油适量凉水一碗。

2、将糯米粉和面粉混合均匀，一边倒入开水一边用筷子搅拌，成糊状，面粉结块后改用手搓揉，揉至面团光滑后备用。面粉可以普通面粉，糯米粉，黄米粉等单用，当然也可混合使用，要依据个人口感而定。

3、将红糖和白糖混合均匀，双手抹上一层薄油，将面团取出在案板上揉匀，平均分成4-5厘米长的剂子，用手按扁捏成面皮，然后沾一下凉水，防止粘连，包上糖，封口处捏拢收紧，轻轻按压成小饼状。

4、锅中加入油烧到3成热，放入饼胚用中火慢慢炸至金黄，炸糕浮起来即可捞出。晾凉后食用口感更佳。

5、炸糕的皮里有糯米这样口感柔软，炸好之后会微微鼓起，咬着也不会发硬。如果完全用普通面粉来做，炸好后会感觉比较硬，咬下去虽然也很酥脆，但是没有糯糯的肉质，怎么吃都没有口感。不过也可只用江米粉制作。

6、用开水和面能使面团变得更加柔软，这样的面食多吃也不伤胃。算是烫面过程，面团和好后，因为添加了糯米感觉会很粘，所以包馅之前双手一定要沾上食用油或凉水。

7、红糖馅的炸糕我觉得是最简单最好吃的，烫烫的馅料瞬间会流出来，吃着非常过瘾！也可以根据自己的喜好改成红豆沙、枣泥等馅的，味道也不错。不过封口不好的话，糖会在炸的时候流出来，所以要少放一些馅料。

8、包好馅料之后，面团尽量捏紧，不要露馅，如果炸得过程中有红糖流出，油温升高之后，很快就会变的焦黑，不仅炸糕不好看，油也不能再用了，必须尽快将糊了的糖捞出，否则在炸其他的时候也会变黑。