脆李子是一种非常美味的夏季水果,它的果肉鲜嫩多汁,口感脆爽,非常受人喜爱。以下是一些脆李子的吃法:
1. 直接食用:将脆李子洗净,去掉果核,直接食用即可。脆李子的果肉鲜嫩多汁,口感脆爽,非常适合当做夏季的水果零食。
2. 制作脆李子酱:将脆李子去核,加入适量的糖和柠檬汁,搅拌均匀后煮沸,煮至浓稠即可制成脆李子酱。脆李子酱可以用来做吐司、饼干、蛋糕等甜点,口感酸甜可口。
3. 制作脆李子冰淇淋:将脆李子去核,加入牛奶、糖和奶油,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,冷冻后取出打成冰淇淋即可。脆李子冰淇淋口感细腻,甜度适中,非常适合夏季食用。
总之,脆李子是一种非常美味的水果,可以直接食用,也可以用来制作各种美食。无论哪种吃法,都能让你享受到脆李子鲜嫩多汁、口感脆爽的美味。
热量不高。 减肥期间是可以吃李子的,李子的热量并不高。李子它是属于一种低热量的水果,一般100g的李子当中所含的热量是36大卡。
脆李和红脆李其实是李子两个不同的品种,虽然都是李子但是两者还是有一定的区别的。
从甜度上来说的话红脆李要比青脆李要高,青脆李吃起来是那种比较酸的,所以大家到时候购买的话可以根据自己的需要选择。
从颜色上来所的话青脆李是那种青色的而红脆李是那种偏紫红色的,从外形上来说的话青脆李一般要比红脆李大一点,青脆李一般是那种圆形的,皮比较薄吃起来比较爽口,从出售时间来说的话青脆李的上市时间要比红脆李短一些。
叫巫山脆李又名巫山大李子,脆李。
经考证,种植始于唐宋年间,距今已有上千年历史,巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香,产品远销四川、贵州、湖北等地, 2012年,巫山县与西南大学建立了县校合作关系,借助西南大学的技术、人力资源,立足自身土地资源、气候、交通自然条件和脆李产业发展基础,大力实施巫山脆李品种提纯选优与安全高效生产技术示范,推进产业规模化、标准化、品牌化进程。
巫山脆李在该县长江沿线的曲尺、大溪、巫峡等多个乡镇蓬勃发展起来,是巫山县仅次于柑橘的第二大主栽水果。
已成为县域特色效益农业的支柱产业和农民增收的主要来源之一,数据显示,截至2013年,巫山全县脆李种植面积达5.2万亩,总产量达4.25万吨,稳居全市第一。
2014年5月, 经中国果品流通协会评定,授予重庆巫山脆李“中华名果”称号,其产地巫山县也被授予“中国脆李之乡”称号。
2019年11月,巫山脆李上榜中国农业品牌目录。2019年12月23日,入选“中国农产品百强标志性品牌”。
一般是没有成熟。到了成熟期脆李子会变甜的。
产地:主产四川及周边南方地区,广东、广西、浙江、湖南及江西等地也是该品种的栽植区,因其喜暖喜暖,故栽植区域多集中在南方,并在南方广大地区发展较好。
品种:脆红李是李子的一个品种,其果皮呈紫红色,果肉呈黄色或偶带片状红色。缝正,缝沟浅,果点黄,密度大,尺寸均匀;果实厚实,灰白色,脆而甜。
脆红李通常在8月中旬成熟,成熟后的果实近圆球形,果皮颜色为紫红色或者带有片状的红色,果点为黄色。脆红李在8月份吃最好,8月中旬果实成熟,此时的脆红李最新鲜,口感最好。
采摘上市:脆红李一般在8月中旬成采摘上市,成熟后的脆红李体积小,单果重达15-25g,最重可达40g,吃起来甜甜的,可食率
用料
李子 500克
盐 适量
冰花酸梅酱 适量
白糖 适量
甜脆李子的做法步骤
步骤 1
李子一斤,挑去坏的。洗净凉干。烧一壶开水备用!
步骤 2
把洗干净的李子用水果刀在上面划几刀,放进干净的盆内。将烧开的水倒入盖上盖子焖5分钟,焖好了就把水倒掉。
步骤 3
放入盐,这里的盐不用太多(我只放一点点)拌匀。再放入白沙糖(喜欢甜点可以多放点,如果李子太酸了也可以多放点,各人喜欢)。刚好买了瓶冰花酸梅酱,也一起放了3汤匙,有酸梅的味道更赞哦! 密封好,放入冰箱里腌三天,就可以吃了。
步骤 4
一个星期吃完哦!腌不到三天,这都快给我们吃完了
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