红豆薏米紫薯粥的做法，红豆薏米紫薯粥怎么做？

一、红豆薏米紫薯粥的做法，红豆薏米紫薯粥怎么做？

1.将适量的红豆、薏米放在清水里浸泡4-6个小时，这样煮出来的粥比较软糯可口~2.将原先浸泡红豆、薏米的水倒掉，换上清水。红豆、薏米和清水的比例大概为1:4（这个比例作为参考，亲可以根据个人喜好进行增减~）然后将红豆薏米放入隔水炖锅，设置2个小时。

3.将紫薯洗净、去皮，然后切成小块。大概在炖锅煮了1个小时以后将它打开，把紫薯块加进粥里（小心蒸汽烫手 ⊙ω⊙ ），然后盖上锅盖继续让它煮完剩下的时间。

4.嫌这样加紫薯太麻烦、或是用电饭煲、电压力锅煮粥的亲们，可以在第二个步骤中就先将紫薯同红豆薏米一起加入~建议用这种方法时，可以将紫薯稍稍切大块一点，以免紫薯全化在粥里~5.炖锅时间到~美味的红豆薏米紫薯粥就完成

二、山药紫薯红豆粥做法？

山药紫薯红豆粥是一道营养丰富的粥品，有助于滋补身体，增强免疫力。以下是其制作方法：

材料：山药、紫薯、红豆、大米、冰糖、水

1. 把红豆洗净，用开水煮烫10分钟后，捞出备用。

2. 将大米洗净，加水泡制20分钟，然后放入砂锅内，加水煮沸。

3. 将已去皮切成小块的山药和紫薯放入锅中，继续煮5分钟。

4. 将煮烫的红豆放入锅中，继续煮沸。

5. 将适量的冰糖加入锅中，继续煮10分钟左右，直至糖溶化。

6. 提醒：煮粥时需不断搅拌，以免粘锅。

7. 煮好后盛入碗中即可食用。

以上即是山药紫薯红豆粥的制作方法。这道粥品既美味又营养，适宜各个年龄段的人食用。

三、紫薯的各种吃法紫薯粥？

紫薯粥

食材

紫薯2个，糯米200克，水适量

做法

糯米洗干净后用水浸泡半个小时以上，紫薯洗净去皮，切成小块，紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火，小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉！

紫薯糯米糕

食材

紫薯50克，糯米粉150克，淀粉（小麦）30克，白糖50克，椰蓉适量

做法

先将紫薯蒸熟后压烂，紫薯压烂后，加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合，加入适量的清水拌成有流动的稠面糊，然后过筛一次，然后把面糊上锅蒸熟，蒸好的紫薯面糊放凉，椰蓉和豆沙馅备用，取约30克的面团压扁，把豆沙馅放入，收口滚圆，然后沾上椰蓉粉即可！

椰汁紫薯西米露

食材

西米100克，紫薯3个，椰汁500克，白糖80克

做法

烧锅开水，倒入西米煮两分钟，熄火，焖四个小时以上（最好提前制作），把西米倒入密孔的菜篮子里，冲洗一遍，紫薯去皮洗净切小块，锅中倒入清水，放入西米、紫薯、白糖，开大火煮八分钟，熄火，待西米糖水冷却后，倒入冷藏好的椰汁拌匀，即可享用。喜欢冰一点的，可以放入冰箱里冷藏两个小时后再慢慢享用

奶香紫薯小圆子

食材

紫薯100克 糯米粉100克 60克水 牛奶500克 炼乳10克 红枣2个（去核) 枸杞20克 藕粉10克加20克水做成藕粉水 （没有藕粉可用玉米淀粉代替）

做法

紫薯上锅蒸熟，去皮过筛成紫薯泥，拌入糯米粉，加入60克水（水量视干湿情况酌情增减），下手揉成不沾手的面团即可，将面团搓成指甲盖大小的圆子，藕粉加水调匀，红枣切片，牛奶入锅煮沸，下入小圆子，煮到小圆子浮起加入红枣片，下藕粉水搅拌均匀，关火加入枸杞，盛出加入炼乳搅拌均匀即可

四、紫薯粥的种类？

您好，紫薯粥的种类有很多，以下是其中几种：

1. 紫薯燕麦粥：将燕麦煮熟后加入切碎的紫薯，煮至粘稠即可。

2. 紫薯芝士粥：将煮熟的紫薯捣成泥状，加入牛奶、芝士和蜂蜜搅拌均匀，再加入热水调成粥状。

3. 紫薯豆腐粥：将煮熟的紫薯和豆腐一起捣成泥状，加入水煮沸后调入适量盐和糖即可。

4. 紫薯红豆粥：将煮熟的红豆和紫薯一起煮至粘稠，加入适量糖和盐调味即可。

5. 紫薯莲子粥：将煮熟的紫薯和莲子一起煮至粘稠，加入适量蜂蜜和盐调味即可。

五、紫薯粥热量？

名称:紫薯粥

热量: 45 大卡（100克）

砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

名称:紫薯粥

六、紫薯粥的做法？

材料

紫色番薯一个，大米100G

做法

紫薯粥

1.紫薯去皮，切成小丁，容易熟。

2.米洗干净，用水浸泡半个小时以上。

3.将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。

4.小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。

5.放凉至60度以下后，即可食用。

七、紫薯玉米粥的功效和作用有哪些？

紫薯玉米粥具有促进肠胃蠕动、保护脑血管以及降低血脂的作用。紫薯中含有大量的纤维素，可以清理肠道病菌，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通。还可以改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生，比较适合便秘的人服用。而玉米中富含亚油酸等多种不饱和酸和脂肪酸，对冠心病、动脉粥样硬化以及高血压都有一定的预防作用。

八、紫薯虾仁粥的做法？

食材：紫薯、虾仁、大米、葱。

紫薯虾仁粥的做法：

1.将大米淘净后加水泡半个小时。

2.砂锅加水，加入一小段葱、几滴食用油，大火烧开，这时候把紫薯切小丁（像花生米大小）备用。

3.水开后，继续保持大火，把泡好的大米缓缓放入锅中，并不停地搅拌锅底。随后将紫薯也一起放入锅里。改中大火继续煮十分钟。

4.在中大火煮时，需要不时地搅拌锅底，以防止粘锅，同时能煮出米的粘稠感，使粥更浓郁。十分钟后，调小火继续煮20分钟，盖上锅盖并留出一个大缝，或者用根筷子隔着，以防止溢出。

5.小火20分钟后，放入虾仁，调中火再煮十分钟，这次必须边煮边搅拌，因为粥已经越来越浓稠了，如果不搅拌，肯定糊锅底的。待到看到粥已经到自己满意的浓度了，就可以关火出锅，紫薯虾仁粥就做好了。

九、紫薯皮蛋粥的做法？

材料：大米100克，红薯100克，皮蛋二只，适量的榨菜末、葱花。

做法

1.大米洗净、红薯切块、皮蛋切成粒、榨菜切成末、葱洗净切成葱花备用。

2.洗净的大米放入电饭锅内，加入约1500ml的水，调到煮粥档开始工作，粥煮好后备用。

3.将煮好的白米粥倒入另外锅中继续慢煮，煮开后加入皮蛋粒、榨菜末，加入适量的食油、盐继续煮，要注意粘锅。

4.然后加入红薯继续煮，红薯翻白速加入味精、葱花、胡椒粉拌匀即可。

十、紫薯粥饼的做法？

1. 取3个紫薯，洗净削去皮层，再切成几段

2. 切好的紫薯放蒸锅，蒸煮大约十五分钟，待紫薯蒸至烂透即可

3. 蒸好的紫薯趁热用汤匙用力压，一定要成泥状

4. 处理好的紫薯泥加入糯米粉和少许白糖，继续搅拌

5. 搅拌过程中，如果水份太少可以稍加点凉白开，让紫薯和糯米粉完全混合一起

6. 取少许黑芝麻

7. 香蕉切成3-4厘米的小长条

8. 取一小块紫薯泥压扁，放入2小条香蕉，最后收口，可以把它做成自己喜欢的喜状

9. 包好的饼状，撒上黑芝麻

10. 全部包好平放待用

11. 平底锅中放少许玉米油，油温加热后放入紫薯饼，待紫薯饼煎至有焦感，再翻一面