白洒做法？

一、白洒做法？

白洒制作流程

制作条件：

1．买到酒曲和糯米。

2．稳定的30℃左右的发酵条件（夏季除了空调房一般的可以了）。

步骤：

1．先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：

在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会，蒸好后盛到发酵用的容器中（电饭锅、汤盆或者塑料、玻璃容器），用勺搅几下，凉至不烫手的温度（30左右利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）。

2．拌酒曲：

用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上（稍微留下一点点酒曲最后用），然后用勺将糯米翻动，目的是将酒曲尽量混均匀。

3．保存：

用勺轻轻压实。抹平表面（可以蘸凉开水），作成平顶的圆锥型，中间压出一凹陷窝，将最后一点酒曲撒在里面，倒入一点凉开水（目的是水慢慢向外渗，可以均匀溶解拌在米中的酒曲，有利于均匀发酵），但水不宜多。

4．发酵：

将容器盖盖严，放在适宜的温度下（30℃左右），如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温）；发酵。

5．中间可以检查，看有无发热，发热就是好现象。1天后就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，酒味不冲鼻，（时间可以根据个人口味，时间长，酒味酸味就浓，但太冲也不好），大约发酵24-48小时，将容器盖打开（有浓郁的酒香就成了），加满凉开水，再盖上盖后，放入冰箱（为的是终止发酵）或直接入锅煮熟（也是停止发酵）。

注意事项：

1．拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。

2．做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油

3．发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器放30℃温水中水浴加热一下，使米不至于因温度不足而不能继续发酵。

4．练习掌握一个度：如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。 如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。 拌酒曲的时候，如果水放得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮就散。

二、白洒执行标准？

白酒国家执行标准，都是“GB/T2”这样子的

卫生执行标准”――GB2757，是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准

三、怡宝白咖啡的功效？

白咖啡也有提神的效果，只是白咖啡含咖啡因含量偏低，没有黑咖啡提神效果明显。但是我个人会偏爱白咖啡，尤其是益昌的，首先益昌白咖啡的味道香浓但不苦涩，而且咖啡因含量低很健康，不刺激，不伤肠胃，不上火。

四、白苋菜的功效与作用？

白苋菜具有清热解毒、明目散咽的作用。白苋菜是甜和凉的性质。具有清热利湿、清肝解毒、凉血化瘀的作用，有助于治疗湿热所致的红白痢疾和肝炎所致的失明。白苋菜富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养成分，它能为人体提供丰富的营养，有利于强身健体，提高机体免疫力。

五、白木的功效有什么？

白木的功效和功能：1。白木可用于治疗固肾收敛精，对淋病尿血有很好的疗效。2。白木有健脾补肾的功效，对我们身体的调节很有好处。3。白目有利尿清热作用，可保证热、泻、痢等症状的疗效。4。对于肾炎的治疗也有一定的疗效，在很多医学上也得到了证实。5。能帮助耳聋人听到外界的声音。

六、哪种面膜有美白的功效？

谢邀，应该是没有面膜能达到美白的功效，所有的面膜几乎都是补水，能有舒缓，修复的作用就算不错。

有时候，敷完面膜会感觉皮肤比较透亮，看上去很白，这也是补水带来的“即时”效果。但，敷面膜是有利于美白，因为皮肤不缺水的话，看上去会比干燥的状态更好。想要美白可以选择精华，另外做好防晒。

建议预算不算充足的情况下，选择成分安全，品牌有保障的补水面膜即可。

七、白洒的苦味怎么去掉？

我们一般加出苦剂 你自己喝可以加冰糖或者是蛋白糖 或把白酒放在温水中加热,然后再加入白糖或蜂蜜就OK了.

八、白洒哪个牌子好喝？

不同的人对白酒的口感、香气、口感等方面的要求也不同。同时，不同的白酒品牌也有不同的特点和风格，有些人可能喜欢某个品牌的白酒，而有些人则不喜欢。

一般来说，中国的白酒品牌很多，其中比较有名的有茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等。这些品牌的白酒都有自己的特点和风格，比如茅台的酒体厚重、口感浓郁，五粮液的酒体清爽、口感柔和等等。但是，哪个牌子的白酒最好喝，还是要看个人的口味和喜好。

总的来说，选择白酒时，可以先了解一下不同品牌的特点和风格，再根据自己的口味和喜好进行选择。同时，也可以多尝试不同品牌的白酒，慢慢找到自己喜欢的口感和风格。

九、白眉豆的功效与作用？

功效与作用

1、白眉豆能提高身体免疫力

白眉豆是一种高营养的豆类食材，它不但含有大量优质蛋白质，还含有一些碳水化合物和多种人体必需的维生素与矿物质，平时人们使用白眉豆以后可以为身体及时补充营养，促进免疫细胞再生与代谢，对提高身体免疫力有明显好处。2、白眉豆能促进消化

白眉豆中含有多种人体必需的维生素，特别是维生素b一这种物质可以促进人体消化腺对消化液的分泌，也能加快人体胃肠蠕动，还能抑制人体内胆碱酯酶的活性，能有效提高人体的消化功能，也能增加食欲，减少腹胀腹泻以及多种消化不良症状的发生。

3、白眉豆能降血糖

白眉豆是最适合高血糖和糖尿病人食用的一种健康食材，白眉豆中含有大量的磷脂，这种物质被人体吸收以后，可以促进胰岛素分泌，也能加快人体内糖分的代谢，减少身体,对糖分的吸收，可以让过高的血糖降下来。糖尿病人经常食用白眉豆，可以保持血糖稳定，还能有效减少糖尿病并发症的发生。

十、中药白木的功效与作用？

白木在临床中的利用率非常高，对于多种疾病都有良好治疗效果，平时服用还有保健的作用。白木功效之一为固肾涩精，临床主要用于遗精滑泄、遗溺尿频、崩中。白木还有活血补血，固本补气以及治疗失眠等等的作用。