薏米的功效与作用

一、薏米的功效与作用

下面简要介绍一下薏米的功效与作用：

薏米有健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜

驻容、轻身延年

1、减肥作用

2、降血、预防心血管疾病

3、促进新陈代谢

4、祛斑、美白肌肤

5、免疫作用

6、防癌抗癌擢用

7、滋润肌肤

上面简要介绍了薏米的功效与作用，以前对薏米的功效与作用我也不知道，曾查了很多的薏米的功效与作用资料及薏米的功效与作用的食疗、药膳等资料，对薏米的功效与作用有了一定的了解，还有更详细的、具体的薏米的功效与作用的介绍，对你了解薏米的功效与作用会有帮助的。

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二、薏米什么时候不能吃

薏米的功效

薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。

成分：

薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

作用：

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

薏米性凉，月经期的时候应该不能吃。薏米怀孕的时候不能吃，会滑胎。

三、薏米为什么要炒熟 薏米炒熟好还是不炒好

如果用薏米来去湿热，建议使用生的薏米，他的治疗效果要更加好一点。另外生薏米和熟薏米的分类区别是是否经过炒制，并不是人们在食用的时候是生的或者是熟的。无论是哪一种薏米，在人们使用的时候都要进行煮熟食用。生薏米和熟薏米都具有去湿热的作用，具体可以根据你旁边的超市是否具有相应的材料进行选择，两者的口感是不一样的，生薏米所治疗的范围和熟薏米所治疗的范围也各不相同。如果人们想要通过一些方法来让自己祛除湿热，缓解因为湿热带来的一些列疾病，选择生的薏米即可。

一、不同的功效生薏米本身是属于寒性的食物，可以帮助人们清热祛湿。因为它是一种食材，所以跟普通的治疗湿热疾病的药物的治疗功效难以比拟。但是如果人们想要通过食疗来缓解自己体内的湿气，不想吃药治疗，那么生薏米是一种比较好的选择。熟薏米大多用来缓解脾胃的不适，可以健脾健胃，利于肠胃的蠕动，便于人们排便，可以有效地解决便秘的这一情况。人们可以根据自己自身的状况进行不同的选择，是否要炒制薏米。

二、吃薏米的注意事项即使你非常迫切想要解决自身的疾病问题，但是心急吃不了热豆腐，人们需要根据自己的身体情况选择食用，有一些人是不能够吃薏米的。比如说体寒的女士，建议不要选择吃薏米，要尽量避免吃，生薏米或者是熟薏米都要尽量的避开。即使薏米可以降血糖、降血脂，高血糖高血脂的人们也要向医生进行一系列的咨询之后再进行食用，防止出现身体的不适。

薏米作为食疗当中比较常出现的食物，为人们的身体健康建设做出了巨大的贡献。

四、薏米怎么炒熟？

炒到薏米发黄就是熟了。炒薏米具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：薏米 350g、水 适量。

1、首先把准备好的薏米浸泡水中2小时，捞出洗净。

2、沥干水份。

3、沥干水分之后放入锅里。

4、开小火，用铲子不断进行翻炒。

5、炒到发黄。

6、发黄后关火，盛出平放，进行冷却，做好了。

五、关于薏米的功效问题!

7、薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣（瘊子）等症。

六、薏米、茯苓、山药、百合一起吃有何好处

山药和薏米一起吃可以助脾养胃。一般调理身体都是从调理脾胃开始。所以可以经常吃。但一次不要吃太多。山药还有很好的降糖作用，糖尿病人也可以吃。