西红柿虾仁疙瘩汤做法大全？

一、西红柿虾仁疙瘩汤做法大全？

主料

虾仁20个，番茄1个，面粉50g

辅料

植物油1勺，鸡蛋1个，盐1匙，鸡粉1匙，小葱2根

1. 虾仁挑出虾线。

2. 番茄顶部切十字，淋入热水浸泡一会儿。

3. 去皮后切成小块。

4. 面粉中一点点加入适量清水，搅拌成面疙瘩。

5. 锅中加入植物油，放入番茄块翻炒。

6. 番茄出沙后加入适量清水。

7. 鸡蛋打散备用。

8. 番茄汤烧开后加入面疙瘩，迅速滑散免得粘连。

9. 煮至面疙瘩变透明，加入虾仁，盐和鸡粉煮30秒。

10. 转圈淋入蛋液，用筷子轻轻滑散。

11. 能看到蛋花时关火，撒葱花即可。

二、虾仁疙瘩汤的做法？

食材清单

虾仁 15只 、 面粉 2杯 、 鸡蛋 1个 、 葱末 少许 、 料酒 1勺 、 黄瓜 少许 、 胡萝卜 少许 、 盐 适量 、 酱油 半勺

烹饪步骤

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准备虾仁，面粉，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，葱末

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鸡蛋打散

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倒入面粉碗

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不断搅拌

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搅出这种小疙瘩

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可以适量加一点点水

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虾仁，用料酒，盐，稍微腌制一会儿

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放油，葱末，酱油，炒香

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加3小碗水

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等水开后，加入切好的黄瓜，胡萝卜

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倒入和好的疙瘩

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不断搅拌

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然后加入腌制好的虾仁

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不断搅拌，再煮个2分钟左右就可以了

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虾仁疙瘩汤就好了

三、萝卜虾仁疙瘩汤的做法，萝卜虾仁疙瘩汤怎么做？

用料 鲜虾 适量 萝卜丝 适量 鸡蛋 1只 面粉 适量 水 适量 盐 适量 萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 需要的食材：水萝卜擦丝，鲜虾几只，葱一段，面粉适量。

（食材多少根据自己需要哈）

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤1 虾去头，虾仁去虾线，然后把虾仁切小块。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤2 把水龙头调成水滴状的流水，然后一滴一滴到面粉中，快速搅拌，就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤3 锅底倒油烧热后，先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤4 继续用刚才的油，加入虾头，虾头炸脆然后用勺子按压虾头，会出虾油，也是疙瘩汤鲜的关键。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤5 然后加入萝卜丝翻炒一下。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤6 加热水，水量也是根据需要，喜欢喝稀的就多加一点。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤7 水开后不需要多煮，下入面疙瘩。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤8 水再开，打入一只鸡蛋。鸡蛋加不加都可以。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤9 加入刚刚炒好的虾仁，这几个步骤都不需要煮很久，水开后直接进行下一步即可。

都是很容易熟的食材。

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤10 最后，加一点盐调味。出锅～萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤11 撒一点芝麻盐，香极了。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤12 做早餐粥哦…

萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤13 彬仔都是光碗的节奏萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤14 很简单哦～萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤15

四、疙瘩汤的做法大全？

一、海鲜疙瘩汤

1.把虾和蛤蜊洗干净后，装在盘子里。

2.锅中烧开水，把虾和蛤蜊放进去锅中煮两分钟后捞出。

3.把煮过虾和蛤蜊的汤装在大碗里，放三分钟沉淀一下，把上方的清汤倒到盘子中待用。

4.把面粉放在盘子里，加入冷水，一边加一边用筷子搅成疙瘩。

5.锅里油烧热，把葱和姜放进去爆香，加入凉水，再加入香菇和疙瘩。

6.煮的过程中一边搅动，防止粘锅。煮到沸腾后把虾和蛤蜊放进去。

7.将煮过海鲜的汤倒到锅中，加些盐和味精调味即可。

二、三鲜疙瘩汤

1.虾米先用温水泡软，葱切碎，小白菜切成小段。

2.香菇用温水泡软后，切成薄片，再放入一些酱油，用手抓匀。

3.在碗里放入面粉，加冷水和盐，用筷子搅匀后做成面团。

4.面团中加入一勺油，揉到表面变光滑。

5.锅里放油，把葱放进去爆香后盛出其中的一部分。

6.将蛋液打散后，倒到锅里炒熟后，把虾米进去进炒。

7.虾米炒到能闻到香味后，把香菇放进去一起炒三分钟，再加入肉丝，加些温水煮到沸腾。

8.换成小火，把面团分成小片状，放到锅里煮到面片浮起后，加盐和味精。

9.出锅前倒入小白菜和胡椒粉，煮一分钟后关火。

10准备一个大汤碗，把爆好的葱油放在盘里，然后将面疙瘩盛到盘里即可。

三、小米疙瘩汤

1.西红柿洗干净后，把皮去掉切成小块。

2.小米洗干净后，加水煮成饭，煮到八分熟后关火。

3.把小米饭盛出放在盘子里待用。

4.碗里放一些面粉，把煮好的小米饭倒到碗里。

5.用筷子把小米饭搅散，让小米饭的米粒都裹上面粉，做成小小的圆球状。

6.瘦肉用料理机打成馅。锅中油烧热后，把肉馅倒进去，加料酒炒散。

7.把西红柿倒到锅中，炒到西红柿变软，加入清水煮。

8.水煮开后，把小米疙瘩倒到锅中煮，用筷子搅动，防止粘在一起。

9.煮一分钟后加些盐和味精，放葱花即可。

四、南瓜疙瘩汤

1.南瓜削皮后洗干净，切成片。

2.碗里放温水，加面粉进去，混匀后做成小面团。

3.将面团分成多份，每一份搓成长条。

4.锅里放油，烧热后放入南瓜，炒两分钟后加入清水。

5.水烧开后，把疙瘩放到锅里一起煮。

6.煮到南瓜变软，疙瘩浮起来后，放些盐和味精，加葱花即可。

五、红枣疙瘩汤

1.红枣放在水中泡五分钟后，取出洗净，掰成两部分，把枣核去掉。

2.将红枣放到锅中，加凉水煮，煮开后换成小火，

五、虾仁疙瘩汤？

主料

虾仁150克

胡椒粉适量

上海青2棵

葱适量

香油适量

辅料

面粉100克

盐1茶匙

花生油1勺

姜适量

蛋清一个

1. 上海青洗净待用

2. 虾仁解冻洗净。

3. 虾仁放入破壁机，加30ml水和蛋清。

4. 启动“酱汁”程序。

5. 打成泥。

6. 虾泥取出加入胡椒粉和面粉。

7. 拌匀后静置待用。

8. 拌匀后静置待用。

9. 热锅放油烧七成热放葱姜爆出香味。

10. 加足量热水。

11. 水开后放上海青。

12. 虾泥放入裱花袋，用中圆孔裱花嘴。

13. 青菜煮软后裱花袋对着锅挤出虾泥。

14. 全部挤出，不要搅动，开后，加盐和香油调味。

六、海参虾仁疙瘩汤的家常做法？

海参提前泡发，胡萝卜去皮备用。

2.海参和胡萝卜均切片。

3.锅内倒入适量油，油热后放入葱碎和姜片爆出香味，下海参和萝卜翻炒片刻。

　4.锅内加入适量水，等待开锅的时间，可以把面粉、水和成稀面糊。

5.锅内水开后，把稀面糊倒入漏勺内，可用一把勺子按压面糊，让面糊快速入锅。

6.落到水中的面糊，成为小疙瘩。这时可把姜片捞出。

7.所有面糊全部漏到锅中，再次开锅后，略煮一会，倒入打散的鸡蛋，加入适量盐。

七、番茄虾仁汤做法大全？

制作材料

原料:番茄1个、胡萝卜半根、洋葱碎1杯、虾仁若干

辅料:黄油1汤匙、黑胡椒1/2茶匙、盐巴适量

制作过程

1、将番茄、胡萝卜放入搅拌机中打成浆;

2、虾仁清洗干净后放入锅中加入洋葱碎用黄油爆香;

3、加入番茄、胡萝卜浆炒至出香味后倒入适量清水;

4、汤中加入盐巴及黑胡椒调好味道，汤沸即可!

八、虾仁丸汤做法大全？

1.准备羊肉馅，加入料酒十三香，酱油耗油，葱姜，盐，香油，鸡蛋，淀粉，香油和成肉馅。

2.准备冬瓜去皮

3.鲜虾仁去皮去头

4.冬瓜切块，香菜切末。

5.水烧开放入葱姜，加入冬瓜块。

6.下入丸子

7.加入虾仁煮熟，加入少许盐，鸡精出锅。

8.盛入碗中，鲜美无比。

九、排骨虾仁汤的做法大全？

主料：排骨500，虾200g，冬瓜50g

辅料：香菜10g，葱花三根

做法：

1.排骨压熟，时间宽裕可以慢熬 虾仁洗净 留好备用

2.锅中放水 水来后放入排骨炖煮

3.放入冬瓜煮15分钟再放虾仁

4.放入调味料 盐 鸡精 十三香 待出锅是放葱花香菜

5盛碗上桌即可享受一道美味了哦！

十、虾仁茼蒿汤的做法大全？

— 食材清单 —

主料:山药100g

辅料:茼蒿100g，虾仁适量，油盐适量

— 烹饪步骤 —

1· 山药削皮洗净切片，虾仁用料酒，盐腌制备用，茼蒿清洗干净备用。

2· 山药入锅焯水备用。

3· 另起一锅，放入山药片，加水（有高汤最好），把山药烧熟。

4· 放入茼蒿。

5· 放入虾仁，加盐，加香油即可。