果酱饮品的做法大全？

一、果酱饮品的做法大全？

桔味果酱

原料:苹果9个，水1小匙，糖450克，桔子汁1份，桔子皮泥1大匙。

做法:

1.苹果去籽，切4块，放入锅中。

2.锅内加入1匙水，放入苹果边搅拌边煮，果肉变软后用小火焖煮30分钟。

3.加入桔子汁和桔子皮泥。

4.加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止，要不断搅拌以免烧焦。

5.装入用热水消毒过的。

香橙果酱

原料:香橙6~7个，柠檬1/2个，白糖，麦芽糖，耐热玻璃瓶。

1.香橙洗净，横切成半。

2.用勺子挖出果肉，尽量避免挖出白色的果皮.

3.把挖出的果肉和果汁倒到锅内，大火烧开.

4.烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎，并挑出果籽或者是果膜。

5.烧开后改小火，加入适量的白糖和麦芽糖，比例自己控制，并挤入半个柠檬汁，不时地用勺子搅拌，以免粘锅。

6.等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中，旋紧盖子，冷却后放到冰箱内冷藏。

二、鸡皮果酱的做法大全？

海椒30克，红油 100克，花椒粉20克，海天金标生抽30克，盐5克，味粉10克，白糖10克，五年陈花雕酒30可，姜末10克，芝麻油20克，纯净水100克，美极鲜20克，辣鲜露10克

以上所有原材料混合一起搅拌均匀备用；

制作过程；

鸡皮两袋（每袋没有化冻前800克），将鸡皮化冻，放入开水锅内大火煮至八成熟，捞出冲凉（煮时加入白醋100克），鸡皮250克（切丝），酱汁60克，荆芥叶子10克，新鲜小米辣5克（切粒）将鸡皮放入碗内，加入新鲜小米辣，酱汁拌匀，最后加入荆芥拌匀装盘即可食用。

三、果酱大虾的做法大全？

材料

"牛油果2个","大虾8只","橄榄油15ml","洋葱1/4个","盐10g","黑胡椒粉5g","淡奶油20ml","玉米粒少许（装饰用）"

做法

1:牛油果去皮、去核备用，洋葱切碎。

2:大虾去壳，去虾肠，洗净。

3:取一个锅加入橄榄油，炒香洋葱，加入大虾，翻炒上色。

4:加入盐、黑胡椒粉调味，至大虾完全熟透，盛起备用。

5:将牛油果肉，加入淡奶油、盐，打碎、搅拌均匀。

6:把搅拌好的牛油果酱装入裱花袋中。

7:将大虾装盘，裱上牛油果酱，顶端放上玉米粒即成。

四、茅莓果酱做法大全？

用料

新鲜草莓 300克

细砂糖 180克

柠檬汁 20克

果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半

步骤 2

在草莓里加入细砂糖

步骤 3

用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）

步骤 4

冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了

步骤 5

将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）

步骤 6

不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干

步骤 7

当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了

步骤 8

将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存

五、杏的吃法,杏的做法大全？

杏子怎么吃杏子浸酒。具体的做法很简单，只需将杏子洗净后取适量放入白酒中浸泡，几个月之后便可以拿来饮用，喝杏子酒还具有润肺止咳之功效。杏子熬粥。用杏子熬成的粥还有个很雅的名字，叫做“真君粥”。需将杏子洗净煮烂，与梗米一起熬粥。食用该粥则具有润肺止咳、生津止咳之功效。杏子制酱。用杏子制作而成的将有着特有的酸酸甜甜的味道，还可以根据自身口味适当添加一些调料。能够帮助我们开胃、有助于消化。

六、橙子果酱的做法大全？

主料

橙子4个

柠檬1个

辅料

白糖350g

1. 准备好食材。

2. 橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。

3. 橙皮用食品调理机打碎。

4. 柠檬对半切开备用。

5. 橙肉放入锅内，加入白糖。

6. 再加入橙皮碎。

7. 将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。

8. 挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。

9. 当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。

10. 熬煮至黏稠，关火后自然冷却。

11. 待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。

七、寿司牛油果酱的做法大全？

食材

牛油果 半个

沙拉酱 适量

鸡蛋 一个

步骤1

食材清洗，准备

步骤 2

米饭少许，不能太粘，最好冷却了再用，加入少许苹果醋拌匀

步骤 3

选成熟点的牛油果切开，取半只

步骤 4

加入少许沙拉酱，用勺子压扁搅拌至粘稠状

步骤 5

鸡蛋丝步骤没拍，就是两个鸡蛋打散后加少许淀粉和盐，平底锅中热油煎成薄薄的蛋皮，其他食材切丝

步骤 6

在卷帘上铺一张保鲜膜，这样减少对竹子的污染。在紫菜上铺上米饭，上下各留1cm左右空间，再铺上牛油果酱

步骤 7

慢慢卷起，注意每卷一下要压紧一点，防止后面切的时候散开

步骤 8

用专用的刀比较好切，怕散的话可以每切一下洗一洗沾点水

步骤 9

大功告成

八、果酱馒头的做法大全集？

用料

普通面粉 300克

干酵母 3克

鸡蛋 1个

白糖 30克

温水 110克

桃子味果酱 适量

树莓味果酱 适量

做法步骤

1、果酱用精选成熟果子熬制，味道纯正，吃的到果肉，果香浓郁

2、酵母加入温水里搅拌均匀

3、所有的材料混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温发酵。这里教一个小技巧，在保鲜膜上面用笔画个同面团一样大的圈。等发酵两倍大后，就能看出很明显的区别啦

4、看，这就是发酵好的样子，是不是差不多两倍大

5、发酵后的面团，排气后，分成9个65克左右大小的面团

6、每个面团揉光滑，把面团擀成中间厚四周薄些，加入15克左右的桃子果酱

7、我还包了树莓味的果酱

8、底部一定要收紧，发酵箱35℃，发酵两倍大，锅里水开蒸10分钟左右，闷3分钟即可

9、一定要注意盖子上面的水蒸气，别滴到馒头上了，我这就是被滴到水蒸气了，上面不美丽了

10、组织还是非常好的，喧软有嚼劲的皮加上酸甜的桃子果酱，味道刚刚好，不是好甜，好吃~

九、杏酱的做法大全？

主料杏子2000克 辅料冰糖800克

步骤

自制杏子酱的做法步骤11.杏子洗净。

自制杏子酱的做法步骤22.去皮。（因为很软烂，所以去皮很容易。）

自制杏子酱的做法步骤33.倒入锅内。

自制杏子酱的做法步骤44.加冰糖熬煮。

自制杏子酱的做法步骤55.小火慢熬。

自制杏子酱的做法步骤66.杏子和其他水果不一样，熬煮过程中会出水，所以千万不要加水了。

自制杏子酱的做法步骤77.熬至浓稠后关火。

自制杏子酱的做法步骤88.冷却至80度左右，装入消毒过的瓶内，自然冷却后冷藏。

自制杏子酱的做法步骤99.或者旋紧盖子，放进蒸锅，开锅后蒸5分钟，然后放在锅里慢慢冷却即

十、杏板的做法大全？

 主料：

杏板500g

胡萝卜200g

黄豆300g

辅料：

食盐适量

做法：

步骤1.将黄豆去除杂物用水清洗后泡一夜

步骤2.将泡好的豆子用开水煮约10分钟后备用

步骤3.将杏仁用温水浸泡大约30分钟后去皮，再用水煮约5分钟去苦味

步骤4.将胡萝卜清洗后切成块

步骤5.将切好的胡萝卜块，煮好的杏仁，黄豆放在一起加入适量的水和盐，用筷子搅拌

步骤6.放大约半天后即可食 用了