甜荞饼的做法大全？

一、甜荞饼的做法大全？

主料:甜荞50克，苦荞麦粉25克，低筋面粉120克，鸡蛋一个，盐6克，水适量，橄榄油15毫升。

辅料:苦荞25克

做法:

1、将甜荞洗净后，加入25克苦荞麦。

2、放入破壁机中，加少量水，搅打成细浆。

3、加入面粉，鸡蛋，盐调成较稀的面糊。

4、电饼铛加热，稀上少量的橄榄油。

5、用勺将面糊一勺一勺的淋在电饼铛上。

6、煎好一面后，再翻煎另一面。

二、鸡蛋玉米粒饼做法大全？

1、玉米粒控干水分，鸡蛋打散；

2、倒入炼乳和盐，搅匀；

3、倒入面粉；

4、轻轻翻拌均匀；

5、逐渐倒入牛奶；

6、搅拌均匀；

7、平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子，小火煎熟，单面双面皆可。

三、玉米粒甜汤羹的做法大全？

汤锅烧好热水放入适量的玉米片，等玉米片熬得看不见了加入打撒的鸡蛋边倒入鸡蛋边用筷子搅拌，搅拌的作用是出蛋花增加美，加入白糖，关火。就可以起锅了。

四、青豆玉米粒甜的做法大全家常？

把青豆剥成一粒粒的玉米，剥笋一粒粒的，清洗后可以先用水把它煮成七分熟后再炒

五、煎甜粗麦饼的做法大全？

用料：

高筋面粉 350克 鸡蛋+水 200克 菜油15克 ，菜干50克，五花肉250克，葱末一小碗 白糖 生抽 老抽 鸡精 

做法：

把菜干洗干净，沥干，切细，炒的时候不会一大块一大块

中火热锅，倒油，放五花肉稍微炒散，放入菜干。两者炒的比较均匀，放入葱，加糖，生抽，老抽只要一点点调色，等肉和菜干充分入味，放鸡精和葱，炒均匀。馅儿做好了，盛出来晾凉。这一步可以等面包机做面团时完成。但是因为需要晾凉，提前做比较好

把面粉，鸡蛋，水，菜油放入面包机（我的是松下106），调32程序，揉面15分钟就可以取出了。

案板上撒点粉，手上，擀面杖上都摸一下粉。然后将面团成均匀的5或6份。

像包包子一样将馅儿包在面皮里，收好口。收口朝上，用擀面杖轻轻擀开，擀薄。也可以一次性都先包好，然后边擀边煎也不错。

煎饼锅中火热，倒菜油，然后将擀好的麦饼放进去，火再关小一点，但是不要小火，小火麦饼很难熟，也很难煎出黄灿灿的麦饼。这样耐性煎好就大功告成了

六、玉米粒饼的做法？

用料

玉米粒 100克

全麦面粉 100克

胡萝卜 1/3根

紫皮洋葱 1/3个

盐 3克

虾皮粉 2克

白胡椒粉 1克

鸡蛋 1个

清水 50克

植物油 15克

玉米粒饼的做法步骤

步骤 1

将玉米粒煮熟，胡萝卜、洋葱切碎，均放入一个大碗中，再打入一个鸡蛋；

步骤 2

再加入面粉，和所有（除植物油和水外）调味料；

步骤 3

先将材料翻拌混合，然后再加入清水；

步骤 4

注意干稀程度

步骤 5

电饼铛倒入植物油，用刷子涂匀，预热后放入面糊；

步骤 6

用铲子将面糊摊开压平，开大火关盖烙制3分钟；

步骤 7

表面撒些黑芝麻；

步骤 8

翻个面，烙2分钟；即可关火出锅；

步骤 9

切块装盘上桌喽！美味可口！

七、玉米粒饼的家常做法？

用料

玉米粒

 100克全麦面粉 100克胡萝卜 1/3根紫皮洋葱 1/3个盐 3克虾皮粉 2克白胡椒粉 1克鸡蛋 1个清水 50克植物油 15克

好吃、易做的玉米粒饼的做法步骤

步骤 1

将玉米粒煮熟，胡萝卜、洋葱切碎，均放入一个大碗中，再打入一个鸡蛋；

步骤 2

再加入面粉，和所有（除植物油和水外）调味料；

步骤 3

先将材料翻拌混合，然后再加入清水；

步骤 4

电饼铛倒入植物油，用刷子涂匀，预热后放入面糊；

步骤 5

用铲子将面糊摊开压平，开大火关盖烙制3分钟；

步骤6

表面撒些黑芝麻（不撒也可）；

步骤7

翻个面烙2分钟；即可关火出锅；

切块装盘上桌喽！咸香可口，味道好极了！

八、豆腐玉米粒饼的做法？

玉米豆腐饼的用料 

豆腐200克玉米面25克 鸡蛋2个普通面粉50克 小葱10克红椒30克 鲜菇粉适量盐适量 油适量酱油适量

步骤

1· 红椒和小葱切成丁，放到一边备用。

2· 豆腐捏碎，打入2个鸡蛋。

3· 碗里加上1勺酱油、鲜菇粉和盐调个味。

4· 把各种食材都搅匀了

5· 面粉、玉米面倒入碗里

6· 加上红椒、葱花，搅拌均匀。

7· 不粘锅刷油，舀入面糊，给它稍微整理一下，有点小饼的样子。

8· 开小火，煎到底部定型就可以翻面了

9· 继续烙，一直烙到两面都是金黄的，也熟透了，就能取出来装盘了

九、饼夹菜饼的做法大全？

饼夹菜的做法

用料：黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个

做法步骤：

1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用

2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒

3、调酱汁:麻酱加入温水泄开，生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油

4、配菜放进饼里，刷酱汁 完成~ 

十、甜麦饼的做法？

做法;

1.面粉中慢慢加入适量开水，用筷子搅拌，大约成絮状。

2.慢慢再加少许冷水，揉成一个面团。盖上保鲜膜，静置大约半小时。（静置很重要，不能省）

3.在面团静置过程中，用小火炒熟花生和白芝麻，冷却下，与红糖一起放入料理机打碎，就是馅料。没有料理机，可以用擀面杖擀碎，保留颗粒性，更好吃！（红糖大约比其他材料总量稍微多一点点，如果不喜欢太甜，可以1比1。糖的比例越高，糖汁流动性越强，如果想体验烫口的流动，可以试试糖多一些，再加一些猪油。我这个没有加猪油，感觉这样健康一些。）

4.馅料完成，面团松弛得也差不多了。取出面团，分成四份。取其中一个，在揉面垫上撒少许面粉，擀成薄片。在面片的一半处撒上馅料，可以多撒一点，更好吃！我觉得我的馅料还可以放更多。

5.把没有馅料的半边盖上另外半片，看起来不圆，不工整，没关系，看下一个步骤。

6.用一个大碗，盖在面片上 ，用力往下按，撕去边缘多余的面片。撕下来的面片，可以揉成一起，又可以做一个饼，不要扔了呀。

7.这样既能让边缘贴合紧密，而且形状也漂亮多了。当然啦，巧手MM可以省略这两步，如果你喜欢，还可以捏一些漂亮的花边。

8.锅中不用刷油，最好是不粘锅。开中大火，放入饼坯，迅速翻面，这样两面都有漂亮的焦点，像花纹一样。然后把火关小，烙至两面薄饼鼓起来，面片的颜色均匀发白略黄就行，很容易熟的。一点点焦点，我觉得好看，还香，但是太焦了，不好吃。所以时间不要太久，火力后期要小点。