山药下奶汤做法大全？

一、山药下奶汤做法大全？

材料：老母鸡1只，山药1根，枸杞子30克，食盐、姜、料酒适量，小葱。

做法：

1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块。

2、葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。

3、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫。

4、加入一汤匙料酒，放入姜片葱结，煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。

5、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。

6、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。

二、黄鳝下奶汤做法大全？

损的功效，十分适合产妇食用。那鳝鱼汤怎么做下奶呢？现在，我们来看看下奶鳝鱼汤的做法吧。

 材料：

 鳝鱼300g、咸肉适量、

 油适量、黄酒适量。

 做法：

 1、黄鳝洗干净切段。

 2、咸肉洗干净切片。

 3、葱姜蒜芋头洗净备用，芋艿切片。

 4、锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿。

 5、大蒜炒香后加入黄鳝煸炒。

 6、黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒。

 7、加黄酒煸炒一会儿再加入开水，撇去浮沫。

 8、水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿，芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用。

三、下奶丝瓜汤做法大全？

丝瓜汤的六种做法

1、丝瓜汤

食材:丝瓜、油、盐、鸡粉、五香粉。

做法:1、丝瓜去皮洗净，切块备用。2、起锅放油，加入丝瓜翻炒。3、加入适量清水煮开。4、再加入盐，五香粉，鸡粉煮熟即可

2、丝瓜鸡蛋汤

食材:丝瓜、土鸡蛋、花生油、盐、生姜、味精。

做法:1、丝瓜用清水洗净，用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去，再次冲洗干净，滚刀切块。2、生姜洗净切丝，鸡蛋打散备用。3、清水煮沸，放入丝瓜块、生姜丝，再放一点油，开盖大火煮，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。4、丝瓜六成熟的时候，把调均鸡蛋液快速倒入锅里，用勺子搅拌， 20秒就可以关火，放盐、味精稍微拌均即可享用。

3、丝瓜肉丸汤

食材:丝瓜 、猪肉馅 、姜 、葱 、盐 、料酒 、鸡蛋清 、淀粉、油、味精。

做法:1、猪肉馅里放入细葱花、姜末、盐、淀粉和鸡蛋清，顺着一个方向搅打均匀。2、将清水放入锅中，烧开，煮开转小火，保持微开不沸腾。3、将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中。4、待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫，放入切好的冬瓜片，转大火煮5分钟关火。5、最后放入适量盐、味精调味，撒上葱花即可。

4、丝瓜花蛤汤

食材:丝瓜、花蛤、油、盐、生姜、料酒。

做法:1、花蛤用清水养干净泥沙，再冲洗干净；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块。2、清水煮沸，放入花蛤生姜、少许料酒，煮熟到花蛤开口。3、加入切好的丝瓜，少许油，大火煮2分钟，放盐拌均即可。

5、丝瓜毛豆蛤蜊汤

食材:蛤蜊、丝瓜、毛豆、生姜丝，盐，葱花，胡椒粉。

做法:1、蛤蜊菜巿场买净养己吐净沙子的，姜切成丝，丝瓜切成滚刀块，毛豆适量。2、锅内放要煮汤所需的的淸水，放入生姜丝，盐，用大火煮开汤水。3、煮开的汤水中倒入毛豆继续煮1到2分钟，倒入蛤蜊继续煮。4、蛤蜊煮到全部开口后放入切好的丝瓜，煮2分钟。5、非常鲜美的丝瓜毛豆蛤蜊汤出锅，撒上胡椒粉和葱花即可。清淡鲜美的是丝瓜毛豆蛤蜊汤，没有用一滴油也没有用味精，是夏天里喜欢的健康美味的鲜汤。

6、瑶柱丝瓜汤

食材:丝瓜、瑶柱、油、盐、生姜、香葱。

做法:1、瑶柱洗净用清水泡发变软；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块。2、清水煮沸，放入浸泡洗净的瑶柱，生姜，中小火炖10分钟。3、加入切好的丝瓜，少许油，大火煮2分钟，放盐、香葱拌均即可。

四、木瓜下奶汤做法大全？

步骤1

食材：木瓜1个，新鲜花生米150克，红枣10克，干桂圆30克，枸杞2克。

步骤2:木瓜去皮、去籽，切块。

步骤3:红枣去核。

步骤4:干桂圆切壳。

步骤5:砂锅中放入木瓜、花生米、红枣、桂圆，加入1升清水，中小火煲60分钟，放入枸杞，继续煮10分钟，盛出即可。

五、鱿鱼下奶汤做法大全？

一、原料

主料：鱿鱼150克，猪里脊肉50克，菜心100克。

辅料：食用油、碱水、清汤各适量，大葱、姜各5克，料酒、胡椒粉、盐、味精各少许。

二、鱿鱼三鲜汤的制作方法

1．鱿鱼用碱水泡发30小时，洗净后切片。

2．菜心洗净，猪里脊肉切片，葱、姜均洗净，葱切段，姜切片。

3．炒锅置大火上，加食用油，放入葱段、姜片煸炒出香味，然后加汤、鱿鱼、肉片、料酒、盐，煮沸后撇去浮沫，再加菜心、味精、胡椒粉，待沸后即可起锅。

六、水果下奶汤做法大全？

牛奶300毫升、银耳100克、猕猴桃1个、圣女果5颗

做法

1、将银耳放入温水中进行浸泡，等完全泡开后，用剪刀剪碎即可。

2、圣女果用清水洗净，并将它切成两半。

3、猕猴桃用清水清洗干净，随后将外皮去除切丁备用。

4、银耳需要放入锅中，并放入适量的清水，一直到融化了。

5、然后将圣女果、猕猴桃、银耳放入牛奶中，就可以吃了。

七、牛奶下奶汤做法大全？

1、木瓜削皮去籽切小块。

2、装入炖盅。

3、加入适量水，盖过木瓜即可。

4、加入冰糖。

5、放进锅里隔水大火炖半个小时。

6、加入牛奶，再炖几分钟即可。

7、盛出食用。

八、猪肚汤的做法大全？

用料

猪肚 1个，白胡椒粒 20粒，枸杞 适量，白果 15粒，红枣 适量，姜片 3片，盐 适量，干腐竹 适量

猪肚汤的做法步骤

步骤 1

首先把干腐竹用清水浸泡到软，大概30分钟左右，然后切成小段备用。

步骤 2

把猪肚清洗干净，用剪刀把猪肚剪开，放一勺面粉，用手使劲搓揉，特别是里边有粘液的地方，冲水洗，尽量洗到水清澈，再放入面粉，重复这动作，连续洗3次。洗3次后，已经很干净了，最后把外面粘附猪油的撕掉就可以了。 猪肚对半切开，冷水下锅焯熟后，切成小条备用。

步骤 3

锅中不放油，下胡椒粒炒香，等胡椒粒发出啪啪的响声后盛出备用。

步骤 4

再次热锅后放少许油，然后下姜片爆香，再下猪肚翻炒，接着把胡椒粒也放入锅中炒一会。

步骤 5

加入适量的清水、白果和红枣，大火煮15分钟至汤色浓白。 转入砂锅中加入适量的盐，再调至小火慢慢煲30分钟。

步骤 6

最后倒入腐竹和枸杞再煮3分钟就可以了

九、下奶藕汤的做法大全？

下奶花生莲藕汤

原料:莲藕250g，

花生100g，

红枣 10个。

制作: 1．将莲藕节洗净，切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。

步骤2．把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。

3．加入适量调料即可。

下奶红枣莲藕汤

原材料：

红枣5个，

莲藕500克，

猪小排300克，

料酒、盐、麻油适量。

步骤1

做法：将红枣清洗干净，对半掰开。

步骤2

藕洗净，切片。猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。

步骤3

汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

十、猪肚汤做法大全潮汕？

1、猪肚花生汤

用料:猪肚500克，花生适量盐巴2勺，胡椒粒，花椒，姜片适量

做法:

清洗花生

切姜片

猪肚用热水抄出末子，用冷水过一遍

将炒好的猪肚、花生、姜片和胡椒粒一同放入锅中

冷水入锅，漠过食材再多一些，大火烧开小火炖1小时即可。

2、苦瓜猪肚汤

用料:猪肚半只，苦瓜一条，干辣椒一个，八角一个，料酒少量，生姜四五片

做法:

猪肚用盐、醋、面粉反复搓弄洗净，里里外外都要洗洁净。之后在锅里焯一下，再持续洗，总之洗到没有黏糊糊的感觉，当然也没有臭味了停止。

把洗洁净的猪肚切成条状。

把苦瓜切成一个一个小半圆形状。把里边白色的部分去掉，再用盐杀一下，就不会太苦了。

猪肚冷水下锅，放生姜、八角、干辣椒，再参加一些料酒，开锅盖炖到水开，之后转中小火，盖上盖子炖1个半小时，参加苦瓜再炖10分钟即可。

3、潮汕猪肚丸子汤

用料:潮汕猪肚500克，丸若干，生菜或其他绿叶菜，红葱酥一大勺，盐、白胡椒粉、香油适量

做法:

猪肚丸冷水下锅，煮至丸子涨大浮起。下一大勺红葱酥

生菜下锅。加调味料，起锅。

4、墨鱼猪肚汤

用料:猪肚半个，墨鱼一只，姜片3-4片，料酒一勺，花生米一小饭碗，盐适量

做法:

去骨的墨鱼和花生提早别离用水泡一整晚

猪肚洗净切丝，泡发好的墨鱼切丝，放入锅内热油爆一下，至猪肚弯曲油汤变白的程度，再连油一同悉数倒入电饭煲内

再放入姜片和泡好的花生，放一勺料酒

电饭煲煲汤或精煮功用，煮好即可，快煮好时放盐调味

5、乌鸡猪肚汤

用料:沙参3根姜片片萝卜一个香菇5个猪肚一个乌鸡半只

做法:

猪肚洗洁净放水里煮，参加姜片，香料，煮开5分钟今后关火。切成条备用

鸡用水煮一次，水倒掉。再用清水洗去杂质备用。香菇5个洗净一分为四。这时把猪肚香菇姜片沙参一同下锅炖开20分钟后参加乌鸡，烧开今后小火慢炖2小时，加盐即可。