车前草的做法大全家常？

一、车前草的做法大全家常？

原料：车前草500克，葱花10克，蒜茸10克，精盐3克，味精2克，黄酒5克，麻油5克，植物油20克。

做法:

1、车前草摘洗干净备用。

2、锅中加清水烧开，将车前草放入锅中焯透。

3、将焯好水的车前草放冷水中漂洗，取出沥干水分。

4、炒锅上旺火，放油烧至六成熟，煸葱花，蒜茸至出香。

5、锅中倒黄酒，然后下车前草，精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油，装盘即成。

二、车前草煲汤的做法？

主料：风干车前草30克（如果是新鲜的就用60克）、猪小肚200克。

辅料：花生油、生粉、盐、蜜枣。

做法：1、把猪小肚翻转过来，用花生油和生粉反复擦拭，这样就可以去除粘液和异味。用清水冲洗干净，然后焯水，隔水捞出后切成块。2、把车前草和蜜枣清洗干净。3、把猪小肚、车前草、蜜枣全部放入瓦锅中，加入1600毫升清水，用大火烧沸，然后再用文火煲2小时，加入盐即可饮用。

三、有什么黄豆的做法大全分享？

自己打豆浆。

泡发加料煮，下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。

猪蹄炖黄豆。

辣椒皮冻，猪皮加辣椒、黄豆同煮，又香又辣。

四、车前草拌木耳做法？

车前草用嫩的叶子，洗净，用开水烫一下，木耳洗净，用开水煮熟，放入适量辣椒油，芝麻油，盐，鸡精，花椒粉，酱油，醋等调料拌匀即可

五、车前草煮鸭肝的做法？

主料：车前草50克、鸭肝鸭肉600克

辅料：黄豆50克

调料：五指毛尖、姜10克、料酒30克、米酒30克、糖8克、盐7克、鸡精3克。

第1、车前草直接采摘下来，整颗清洗干净待用，（也可切成5厘米的段）。

第2、五指毛尖洗净、生姜分做两份，刀背拍碎和切片，黄豆提前泡发。

第3、鸭子宰杀后去毛剁小块洗净沥水待用。

第4、先把鸭肉冷水下锅放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后淋入料酒，焯烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净，控干水分。

第5、另起锅加适量水，把鸭肉鸭肝，五指毛尖和生姜片放入锅里。

第6、下米酒之后转大火烧开加入黄豆，烧开后再转小火炖半小时。

第7、加入车前草煮5分钟，最后加盐、糖调味熄火出锅。出锅后撒上葱花即可享用。

六、有哪些娃娃菜的做法大全分享？

娃娃菜可算是蔬菜中的好吃代表；無論是跟豆腐金針菇搭配的湯品，還是蒜蓉娃娃菜，都非常健康美味！今天分享3道娃娃菜食譜，千萬不要錯過了！

by fish

Source/Pinterest、Unsplash、小紅書

娃娃菜是熱量低又含有大量食物纖維的蔬菜，不但可促進腸胃蠕動，也能緩解便秘，是減脂期間非常棒的小幫手！3道低脂娃娃菜 食譜第1道：清炒娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蒜末適量，蔥花少許烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成小段，然後清洗乾淨，瀝乾水分後備用，把少量的油倒入炒鍋熱一下，加入蒜末、蔥花翻炒出香味，再加入娃娃菜翻炒至軟。
2. 02. 最後再加入1匙的鹽、1匙醬油、1匙蠔油，翻炒均勻後就完成了！

延伸閱讀

• 營養豐富的低脂番茄爆炒娃娃菜料理，茄汁濃郁，可拌麵也可拌飯超美味！

第2道：蒜蓉娃娃菜/食材清單/娃娃菜1顆、蔥花、蒜末、醬油、蠔油、太白粉烹飪步驟：

1. 01. 將娃娃菜切成長，放入開水中煮2分鐘撈出。
2. 02. 調一碗醬汁：在碗中加入三匙的醬油、兩匙蠔油、一匙太白粉後，再倒入適量的鹽、半碗開水，啽後攪拌均勻。
3. 03. 於加熱的炒鍋中倒入低脂食用油，加入蒜蓉爆出香味，加入調好的醬汁，煮30秒，盛出來淋入娃娃菜中，最後加入適量蔥花點綴一下就完成了！

第3道：豆腐金針菇燉娃娃菜湯/食材清單/娃娃菜、豆腐、金針菇、小辣椒（可不放）、薑片、蒜末、小辣椒、蔥花、蠔油、白胡椒粉、鹽、味精少許烹飪步驟：

1. 01. 娃娃菜洗乾淨後切成狀，金針菇也洗乾淨撕開，豆腐切塊備用。
2. 02. 熱鍋刷上少許的油，加入薑片、蒜末、小辣椒爆香。
3. 03. 倒入三碗開水，加入豆腐，
4. 04. 燒開後加入蠔油、白胡椒粉、鹽巴、味精調味。
5. 05. 倒入金針菇和娃娃菜，燜煮三分鐘，最後撒上蔥花就完成了。

七、有哪些夏日甜品的做法大全分享？

我今年刚好做了两个，一个叫做贵妃饮，一个是我们云南传统的木瓜粉。

贵妃饮是扫视频的时候学到的。新鲜杨梅和新鲜荔枝，一个柠檬。先把杨梅洗净，放入锅里煮，最好不要用铁锅，不锈钢的可以。煮的时候一起放入冰糖。小火煮20分钟左右，放入去皮去核的荔枝，再煮10分钟，柠檬切片，最后放，煮2分钟左右，就可以关火了。挑出柠檬片，放凉。可冰箱冷藏再饮，急嘴的可直接加冰块饮。饮汤吃果，很是不错。

另外一个木瓜粉就更简单了。某宝上买一袋木瓜粉的料包，一袋有50克，可以做大概4公斤。只需要烧一壶开水，一家三口用1公斤水即可。水开后，倒入粉料，然后搅拌，使粉充分溶解，就不用管了。等开会完全冷却后，你看着像碗水，其实他已经发生变化了，变成一盆QQ弹弹的如果冻状的物质。蒯出一碗，加糖水（红糖），冰块、打碎就能吃了。有条件的可以加点芝麻、玫瑰酱最好。

木瓜粉制作时不要贪心，1公斤水放10克就差不多了，放多了，等凝固后，就会呈凉粉状，有点儿硬，不容易入味。我第一次做就是在这里翻车的。

八、猪小肚煲车前草汤的做法？

1.

把100克猪小肚翻转，用10克面粉、5克盐搓洗。然后用200ml清水冲洗干净，切条备用。

2.

锅没煮300ml开水焯一下，可以加片姜和1勺料酒，这样可以除异味。

3.

准备好赤小豆60克，车前草20克洗干净。

4.

60克赤小豆清洗后浸泡1小时。

5.

把100克猪小肚、20克车前草一起放入沙煲内

6.

放进60克赤小豆。大火煮开后，小火慢炖1个半小时。

7.

关火前加5克食盐。

8.

出锅装盘

九、车前草种子图片大全

车前草种子图片大全

车前草，又称蚤休草，是一种常见的草本植物。车前草的种子是人们常常关注的一个话题，因为它们具有丰富的营养成分和药用价值。本文将为大家介绍车前草种子的相关知识，并提供车前草种子的图片大全。

什么是车前草种子？

车前草种子，顾名思义，就是车前草植物结的种子。车前草属多年生草本植物，根系发达，茎直立，叶片呈长卵形。车前草种子呈椭圆形，表面光滑，颜色多为棕黑色。它们富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

车前草种子的药用价值

车前草种子在中医药学中有着重要的地位。它们具有清热解毒、利尿通淋、化痰止咳、消肿止痛的功效。车前草种子可以用于治疗各种炎症、感染性疾病以及呼吸道疾病等。此外，车前草种子还可以用作保健食品，对于调节肠胃功能、促进消化、防治便秘等方面有一定效果。

车前草种子的食用价值

车前草种子不仅可以作为药物使用，还可以作为一种食品食用。车前草种子富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有一定的食用价值。车前草种子可以炒着吃，也可以泡水饮用，还可以加入面粉中制作成面食。吃车前草种子有助于增加营养摄入，提高身体免疫力。

车前草种子的图片大全

下面是一些常见的车前草种子的图片，供大家参考：

• 图片1：这是一颗新鲜的车前草种子，颜色深浅均匀。
• 图片2：这是一堆车前草种子，形状呈椭圆状。
• 图片3：这是一片车前草种子的放大图，可以清晰地看到表面的细节。
• 图片4：这是一颗晒干的车前草种子，质地较硬。
• 图片5：这是一包装车前草种子的产品，透明包装，便于保存。

大家如何获取车前草种子？

如果您对车前草种子感兴趣，想要获得一些种子来种植或者进行其他用途，可以通过以下途径获取：

1. 亲自采摘：在一些适宜生长车前草的地区，您可以亲自去野外采摘车前草种子。
2. 购买种子：在一些草药市场或者农业用品市场，您可以找到车前草种子的销售。
3. 网络购买：现在，很多网店都有出售车前草种子的，您可以通过网购的方式购买。

无论您选择哪种方式，都要确保所获得的车前草种子的质量和来源可靠，避免购买到劣质或掺杂杂质的种子。

如何种植车前草种子？

下面是一些种植车前草种子的基本步骤供参考：

1. 选择种植场地：车前草喜欢阳光充足、排水良好的环境，选择合适的种植场地非常重要。
2. 准备土壤：车前草对土壤要求不严格，但最好选择肥沃的土壤，可以在土壤中掺入腐熟的有机肥。
3. 撒播种子：将车前草种子均匀撒播在土壤表面，再轻轻覆盖一层细土。
4. 保持湿润：种子发芽期间要保持土壤湿润，但不要过分浇水，以免导致种子腐烂。
5. 管理和养护：车前草生长期间需要适时除草、疏通通风，并及时施肥。
6. 收割和保存：一般情况下，车前草种子的收割时间在植株长势好、果实呈褐色时进行。收割后，通风晾干，并储存在干燥通风的地方。

通过上述步骤，您就可以成功地种植车前草种子了。

总结

车前草种子作为一种药食两用的种子，在中医药和食品领域有着广泛的应用。它们具有丰富的营养成分和药用价值，可以用于治疗疾病、保健养生和增加营养摄入。同时，种植车前草种子也是一项有趣而有益的活动，通过种植，可以亲身体验植物的成长过程。

希望本文对大家了解车前草种子有所帮助，如果您对车前草种子还有其他疑问或者想要了解更多信息，可以参考相关专业书籍或咨询草药专家。

十、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃？

一、葱炒洋芋

做法：1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热，下洋芋，撒盐，翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段，翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水

2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花，葱白切段，和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子，洋芋倒入屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖，这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎，加入胡椒粉，五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒，同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了，关火。