宝宝焖饭各种做法？

一、宝宝焖饭各种做法？

食材：胡萝卜、土豆、排骨、大米、葱、姜、食用油、食盐。

步骤：

- 先将排骨清洗干净，用葱姜焯水；

- 热锅加油，排骨两面煎至微黄；

- 加入切块的胡萝卜和土豆，翻炒几下，加入适量盐；

- 加入已洗好的大米，倒入水，水量大约没过食材；

- 搅拌均匀，盖上锅盖，开始焖饭即可

二、玉米焖饭各种做法？

原料

玉米 (一根)，

胡萝卜 (一根)，

鸡蛋 (看个人喜好放)，

珍珠米 (一碗)，

调合油 适量，

盐 适量，

鸡精 适量，

酱油 一小勺，

做法

1.米洗好备用，把玉米剥粒，胡萝卜切丁。

2.文火热锅，倒入调和油，看个人喜好可以加入蒜末爆下油。

3.倒入胡萝卜、玉米粒、翻炒至半熟。

4.将翻炒后的胡萝卜、玉米粒逃入电饭煲中加适量水跟米一起焖20分钟。

5.最好在上面打一个鸡蛋，在焖5分钟，哇，美味可口的玉米焖饭做好咯。

三、香肠焖饭的做法大全集？

香肠焖饭的做法

主料

大米300克

 香肠2根

步骤1

大米淘洗干净加入到电饭煲中

步骤2

将香肠斜刀切块

步骤3

放入到大米中，拌匀

步骤4

加入开水到指定刻度

步骤5

用筷子将香肠压到米饭中。

步骤6

电饭煲启动蒸饭功能

步骤7

焖煮10分钟，即可出锅。

四、电饭锅焖饭各种做法？

食材

大米（两人份的），排骨两根，青豆1把，胡萝卜1根，玉米半个，生姜，葱，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，油，盐。

做法

1：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。

2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。

3：热锅放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至两面微黄，淋入酱汁加一碗水煮开，转中小火煮15分钟。

4：大米放入电饭锅，排骨与锅中酱汁一起倒入，再加入没过大米一指的水，按煮饭键煮熟。

5：三种蔬菜粒在开水锅中煮2分钟捞出，油锅烧热，倒入蔬菜粒炒熟，再倒入煮好的排骨饭里面翻拌均匀即可。

五、香肠焖饭的做法

大家好，今天我来跟大家分享一道美味可口的香肠焖饭的做法。

原料准备：

• 香肠：200克
• 米饭：400克
• 洋葱：1个
• 胡萝卜：1根
• 青豆：适量
• 蒜瓣：3瓣
• 鸡蛋：2个
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 胡椒粉：适量
• 油：适量

步骤：

步骤一：准备食材

1. 将香肠切成小段。

2. 洋葱、胡萝卜切成小丁。

3. 青豆略微解冻。

4. 蒜瓣切碎备用。

5. 鸡蛋打散备用。

步骤二：炒香材料

1. 热锅加入适量的油，爆香蒜末。

2. 加入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒均匀。

步骤三：煮饭

1. 加入适量的米饭，翻炒均匀。

2. 倒入适量的水，加入盐和料酒，搅拌均匀煮开。

3. 将香肠段和青豆加入锅中，搅拌均匀后盖上锅盖煮熟。

步骤四：炒蛋

1. 另起锅，加入适量的油，烧热后倒入鸡蛋液，翻炒成蛋饼，切成小丁备用。

步骤五：拌炒细节

1. 将煮熟的饭取出，加入炒好的蛋饼丁，撒上适量胡椒粉，淋上生抽，搅拌均匀。

2. 将拌好的饭倒入锅中，用小火翻炒均匀，收干水分即可。

小贴士：

• 可以根据个人口味加入适量的蔬菜或调料。
• 炒饭过程中火候要掌握好，以免炒糊。
• 炒饭时使用的锅最好是不粘锅，以免粘连。

香肠焖饭以其香气四溢、口感独特成为了大众喜爱的一道美食。无论是作为正餐还是夜宵，都能让人回味无穷。此道菜式制作简单，食材常见，适合各个层次的厨艺爱好者尝试制作。相信大家按照以上的步骤尝试一下，不仅能够做出美味可口的香肠焖饭，也能够体验到烹饪的乐趣。

如果对于香肠焖饭的做法还有其他疑问，欢迎在评论区留言，我会尽快回复。祝您做菜愉快，美食享受！

六、懒人焖饭商业版各种酱汁做法？

一、荆沙甲鱼酱

荆沙豆瓣酱、荆沙辣椒酱、豆瓣王各2.5千克

香料：当归100克、桂皮150克、八角250克、肉桂250克、灵香150克、香叶100克、干姜100克、山桂100克、甘松100克、党参250克、丁香100克、紫苏150克、老寇100克。

方法：酱料搅细，加入香料、调料熬制。

二、油焖大虾酱

八角150克、桂皮150克、白蔻100克、山奈100克、辣椒1千克、孜然粉100克、十三香2盒、沙姜粉100克、香籽250克、香叶100克。

花生酱1瓶、芝麻酱2瓶、排骨酱2瓶、辣妹子3瓶、阿香婆牛肉酱2瓶、柱候酱2瓶、海鲜酱2瓶、野山椒250克、紫苏50克、红油豆瓣500克、姜、蒜各250克。

锅中加油，用姜块、蒜子各250克煸香，加香料粉、酱料、冰糖100克用小火热即可。

三、回锅酱

调料：郫县豆瓣酱250克、甜面酱50克、美极蒜香辣椒酱50克、豆豉酱25克、辣妹子50克、味精25克、鸡粉25克、白糖200克。

方法：调味料按照比例调均匀，用小火热，适合生炒、熟炒菜肴，例如：回锅肉、生炒松板肉、回锅酱乳鸽等。

四、蒜茸蒸酱

调料：蒜米800克、盐60克、鸡精25克、白胡椒粉60克、糖50克。

方法：蒜米搅拌成蒜末冲水30分钟后拧干水分备用，净锅入油烧至6成热，放入1/2的蒜末炸制金黄捞起，余油淋入剩余的蒜茸中冲香备用，再加入调味料调味即可。

五、秘制皇城酱（拌面很好吃）

原料：水发黄豆5千克。

调料：六月鲜豆瓣酱2瓶、甜面酱1/2瓶、味精500克、鸡精500克、白糖100克、黄豆酱5瓶、郫县豆瓣酱500克、辣妹子1瓶、香辣豆豉酱1瓶、红油1.5千克、

方法：黄豆蒸熟、1/3黄豆制泥，2/3黄豆炸，加调料小火熬制即可。

七、腊肉香肠焖饭的做法

腊肉香肠焖饭的做法详解

腊肉香肠焖饭是一道美味可口的传统中式菜肴，深受人们喜爱。它将腊肉和香肠的香味与米饭融合在一起，口感鲜香，营养丰富，成为了家常餐桌上的一道经典菜肴。

所需食材：

• 腊肉：100克
• 香肠：100克
• 米饭：500克
• 大葱：适量
• 大蒜：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 胡椒粉：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将腊肉和香肠切成小块备用。
2. 大葱、大蒜和姜片切碎备用。
3. 将锅加热，倒入适量油，待油热后加入葱、蒜和姜片炒香。
4. 加入腊肉和香肠翻炒，使其散发出香味。
5. 加入料酒炒匀，提鲜。
6. 加入适量的清水，盖上锅盖，煮开后转小火焖煮片刻。
7. 将米饭洗净后沥干，加入锅中，用勺子拌匀。
8. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
9. 再加入适量的生抽，提鲜。
10. 将锅盖再次盖好，用中小火焖煮15分钟，期间不要开盖。
11. 最后，打开锅盖，用勺子翻煮即可。

腊肉香肠焖饭制作时间虽然稍长，但美味的味道一定会让您的努力得到回报。这道菜肴适合整个家庭一起品尝，其丰盛和口感真是让人欲罢不能。

小贴士：

1. 在加入清水煮开后，转小火焖煮片刻的过程中，可稍微搅拌一下，这样可以使米饭更加均匀地吸收汤汁。

2. 腊肉和香肠本身已经带有一定的咸味，所以在加盐的时候要适量，以免造成过咸。

3. 在锅盖盖好后，焖煮期间不要频繁地开盖查看，以免影响米饭的焖煮效果。

4. 可以根据个人口味的喜好，在最后的装盘时撒上一些香菜末，提升食欲。

结语

腊肉香肠焖饭是一道充满传统风味的中式美食，其独特的调味和口感让它成为了人们餐桌上的一道必点佳肴。无论是在家中享用还是在餐厅品尝，都能为您带来满满的幸福感。现在，您可以尝试按照以上详细步骤来制作这道美味的腊肉香肠焖饭了，相信您一定能够成功。快动起手来，让家人和朋友共同品味这道经典美味吧！

这是一篇关于腊肉香肠焖饭的详细做法的专业博文。腊肉香肠焖饭，作为一道传统的中式菜肴，深受人们喜爱。这道菜将腊肉和香肠的香味与米饭融合在一起，口感鲜香，营养丰富，成为了家常餐桌上的一道经典佳肴。 制作腊肉香肠焖饭的食材非常简单，只需要腊肉、香肠、米饭以及一些常见的调味料如大葱、大蒜、姜片、盐、生抽等。食材简单易得，而且烹饪过程也不复杂，下面给大家详细介绍一下制作步骤。 首先，将腊肉和香肠切成小块备用。然后，将大葱、大蒜和姜片切碎备用。将锅加热，加入适量的油，待油热后加入葱、蒜和姜片炒香。接着，加入腊肉和香肠翻炒，使其散发出香味。为了提升口感，可以加入适量的料酒炒匀。然后，加入适量的清水，盖上锅盖，煮开后转小火焖煮片刻。 将米饭洗净后沥干，加入锅中，用勺子拌匀。接着，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整。再加入适量的生抽，提升鲜味。将锅盖再次盖好，用中小火焖煮15分钟，期间不要开盖。最后，打开锅盖，用勺子翻煮即可。 腊肉香肠焖饭的制作时间虽然稍长，但美味的味道一定会让您的努力得到回报。这道菜肴适合整个家庭一起品尝，其丰盛和口感真是让人欲罢不能。 在制作过程中，有一些小贴士可以帮助您达到更好的效果。首先，在加入清水煮开后，可稍微搅拌一下，这样可以使米饭更加均匀地吸收汤汁。其次，腊肉和香肠本身已经带有一定的咸味，所以在加盐的时候要适量，以免造成过咸。此外，焖煮期间不要频繁地开盖查看，以免影响米饭的焖煮效果。最后，可以根据个人口味的喜好，在最后的装盘时撒上一些香菜末，提升食欲。 腊肉香肠焖饭是一道充满传统风味的中式美食，其独特的调味和口感让它成为了人们餐桌上的一道必点佳肴。无论是在家中享用还是在餐厅品尝，都能为您带来满满的幸福感。现在，您可以尝试按照以上详细步骤来制作这道美味的腊肉香肠焖饭了，相信您一定能够成功。快动起手来，让家人和朋友共同品味这道经典美味吧！

八、香肠焖饭的做法大全

香肠焖饭是一道美味的家常菜，其口感鲜香，色香味俱佳，深受人们喜爱。无论是作为午餐还是晚餐的主食，香肠焖饭都能给人带来满满的饱腹感，也是一道非常实惠的菜品。下面就让我们一起来学习一下香肠焖饭的做法大全吧！

材料准备：

1. 香肠 2根

2. 大米 250g

3. 胡萝卜 1根

4. 青豆 50g

5. 火腿肠 2根

6. 葱 适量

7. 姜 适量

8. 食用油 适量

9. 盐 适量

10. 酱油 适量

11. 料酒 适量

12. 鸡精 适量

步骤：

1. 首先将香肠切成小段，大米用清水冲洗干净。

2. 锅中加水烧开，放入大米，煮至米饭七分熟时捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱姜炒出香味，然后加入香肠、火腿肠、胡萝卜、青豆翻炒均匀。

4. 倒入适量水，调入盐、酱油、料酒和鸡精，煮开后转小火炖煮片刻。

5. 倒入煮好的米饭，用铲子翻炒均匀。

6. 盖上锅盖，继续用小火焖煮5分钟，让米饭充分吸收香肠的味道。

7. 最后撒上葱花点缀即可。

小贴士：

1. 香肠可以根据个人口味选择不同口感的香肠，比如辣味、花生味等。

2. 火腿肠可以增加香肠焖饭的口感层次感，也可以省略。

3. 蔬菜可以根据个人喜好增减，比如喜欢洋葱的可以加入洋葱丁。

4. 香肠炒煮的时间不宜过长，以免影响口感。

香肠焖饭是一道简单又美味的家常菜肴，将香肠的鲜香与米饭的软糯相结合，口感丰富，十分适合作为一顿丰盛的餐食。制作香肠焖饭的过程简单，食材常见，适合大部分家庭的口味。无论是平时的家庭晚餐还是招待客人，香肠焖饭都能给人们带来满足感和愉悦的味蕾享受。

香肠与米饭的搭配是绝对经典的食物组合，香肠的鲜香与米饭的香软完美融合，吃下一口香肠焖饭，咸香的香肠味道混合着米饭的香气，让人食欲大开。同时，火腿肠和胡萝卜的加入，不仅增加了菜品的层次感，还丰富了口感。而青豆的清甜则为香肠焖饭增添了一抹独特的风味。

制作香肠焖饭的步骤简单易懂，只需要简单的翻炒和焖煮就能完成。首先，将香肠切成小段，大米用清水冲洗干净备用。然后，在热锅中加入适量的食用油，放入葱姜炒出香味，再加入切好的香肠、火腿肠、胡萝卜和青豆，翻炒均匀。接着，倒入适量的水，调入盐、酱油、料酒和鸡精，煮开后转小火炖煮片刻。最后，将煮好的米饭倒入锅中，用铲子翻炒均匀，盖上锅盖小火焖煮5分钟，让米饭充分吸收香肠的味道。最后，撒上一些葱花作为点缀，让香肠焖饭更加诱人。

香肠焖饭作为一道经典的家常菜，不仅制作简单，口味也非常好，非常适合那些不善烹饪或者忙碌的上班族。此外，香肠焖饭的食材搭配很灵活，可以根据个人口味和喜好进行调整，例如加入更多的蔬菜或者更多的香肠。而且香肠的味道十分鲜美，搭配在白饭上更是香气四溢。香肠焖饭既可以作为主食，也可以作为一道下酒菜，搭配一杯啤酒绝对是一种享受。

香肠焖饭的做法大全，希望对喜欢美食创作的你有所帮助。不妨动手尝试制作一下，亲手做出一份美味的香肠焖饭，与家人朋友一起分享，共享美食的乐趣！

九、焖饭的做法？

焖饭做法是将大米浸泡一晚。鸡腿肉切小块，香菇切花刀。葱姜蒜煸炒出香味。

再放入焯好的鸡腿和香菇翻炒。放入调料翻炒均匀，加水微炖两分钟。盛出放入电饭锅底部，铺平。在盖好大米蒸熟即可。

十、电饭煲腊肉焖饭的简单做法

电饭煲腊肉焖饭的简单做法

大家好，今天我要分享的是电饭煲腊肉焖饭的简单做法。在繁忙的生活中，我们往往会找一些简便的烹饪方法来解决我们的用餐问题。电饭煲是我们厨房中常见的电器之一，它不仅可以煮饭，还可以用来做很多美味的菜肴。今天我要介绍的这道电饭煲腊肉焖饭，不仅制作简单，而且口味鲜美，是一道非常适合忙碌工作日的家常菜。

所需食材：

• 2 杯 常米
• 300 克 腊肉
• 适量 青蒜
• 适量 姜片
• 适量 香菇
• 适量 盐
• 适量 酱油
• 适量 料酒
• 适量 食用油

步骤：

1. 将腊肉切成小块；青蒜洗净切段；香菇切片。

2. 取电饭煲内胆，倒入洗净的米，并加入适量的水。

3. 将切好的腊肉块放入电饭煲内胆中。

4. 加入适量的盐、酱油和料酒，根据个人口味调整。

5. 加入适量的食用油，搅拌均匀，让腊肉充分吸收调料。

6. 加入切好的青蒜和香菇片，搅拌均匀。

7. 关上电饭煲盖子，选择煮饭模式。

8. 等待电饭煲自动煮熟，并自动保温一段时间。

9. 打开电饭煲盖子，用勺子搅拌一下饭菜。

10. 将焖好的腊肉饭盛出，即可享用。

小贴士：

1. 煮饭时可以根据个人口味加入一些其他蔬菜，例如胡萝卜丁、豌豆等。

2. 焖饭过程中可以根据需要适量加入水或高汤，以免饭粒过干。

3. 食用油可以选择花生油或橄榄油，不宜过量。

4. 腊肉本身已经很咸，所以在加盐时要适量控制。

5. 建议选择炒饭或白饭模式进行烹饪，以保持饭粒的松软口感。

希望大家通过这个简单的电饭煲腊肉焖饭的做法能够在忙碌的生活中享受美食的乐趣。这道腊肉焖饭口感香糯，肉质鲜美，搭配清脆的青蒜和香菇更加开胃。如果你喜欢，不妨尝试一下，相信你会爱上这道美味的家常菜肴。

祝大家烹饪愉快，用餐美味！