酸笋鸡火锅正宗做法？

一、酸笋鸡火锅正宗做法？

土鸡半只切小块，放入姜片、料酒、胡椒粉、盐腌制半小时。

步骤 2

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大葱、姜蒜、八角、草果

步骤 3

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傣族酸笋味道比较重，要先用开水煮十分钟，再用清水泡半个小时

步骤 4

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热锅冷油将作料爆香，放入鸡块和酸笋翻炒

步骤 5

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放入番茄