雪梨酱是一道以雪梨、冰糖、水等为主要食材制作的美食。
主料:雪梨2~3个
辅料:冰糖300克
做法:
1将雪梨去把洗净,去核切成小丁,或用搅拌机搅成泥状。
2将雪梨丁或雪梨泥放入锅内,加入适量的清水,用大火煮6分钟,加入冰糖再煮15分钟,当冰糖完全熔化且锅内的果酱变得浓、稠、厚即可。
雪梨呈圆形或扁圆形,表皮呈黄白色,果梗较短,星点小,锈斑大而密,果肉嫩白如雪,十分漂亮,所以有“雪梨”的名号。雪梨果肉甜脆、皮薄汁多,风味浓甜、爽口,是许多人喜爱的一种水果。
雪梨中含有充足的水分、葡萄糖、蔗糖和维生素C、E,能够提供膳食纤维和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素,还有一定的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。
取雪梨一个去皮后切成小块,切成小块更有利于保护刀头
用量杯盛取一杯黄豆,冲洗一下后连同雪梨加入豆浆机杯体中,加入适量水至上下水位线之间,喜欢吃浓的可以加至最低水位线
豆浆机通电,如果在机器上直接操作,选择“干湿豆”键,进行启动即可,制作时间25分钟; 如果在手机APP端,则选择“雪梨黄豆浆”食谱直接进行启动即可,制作时间25分钟。
机盖显示“END”,发出提示音,关闭电源,倒出,按照自己的喜好调入适量糖桂花拌匀即可
做法
1.将姜拍碎后切末放入碗中,加入花椒,加热水浸泡至彻底变凉,备用。
2.肉馅中加入盐糖,酱油,玉米淀粉,鸡蛋液和黑胡椒后,加入20g花椒姜水打匀,最后加入少许的油
3.沿顺时针方向搅打至肉馅上劲,这里要注意搅打的时候尽量快速,不要让肉馅过热,天气热的时候,肉馅和花椒姜水都要冰过再制作!
4.梨去皮后切小块泡水备用。
我选择的是最普通的雪花梨,这里梨的种类不做特殊要求,最好是口感脆甜的!
5.锅烧热后,加入少许的油,烧至五成热时,放入姜片慢慢煸炒,至姜片表面微黄上色后,放入300毫升的水,煮开后放入梨块,转小火,用手逐个挤出肉丸下入锅中,加少许盐调味~如有浮抹可在煮至过程中撇除
6.然后转中大火煮至丸子成熟(八分钟),即可关火
7.装盘,撒上葱花即可上桌啦!
准备食材:雪梨2个,枇杷适量,冰糖少许,或者放些蜂蜜等。
做法步骤:
1,首先,要把备好的雪梨清理下,然后放在清水中洗净,沥水后,切成片状,放在碗中。
2,紧接着,将枇杷处理下,洗洗干净后,同样的切成块状。
3,这个时候,食材都洗净后,将炖锅内加上清水,把雪梨先放进去锅中,煮上10分钟左右。
4,顺手把枇杷放进去,加上冰糖一起煮5分钟左右,就可以出锅了。
雪梨图片如下
雪梨,属于蔷薇科、梨属、雪梨种,喜光喜温,为喜光植物,早在2000多年前就有了雪梨的出现,是一种比较古老的梨子品种,以四川和安徽一带产的雪梨最为出名。
雪梨属于雪梨种,喜光喜温,出现的时间较早,是比较古老的梨子品种之一。
雪梨的外观呈圆形或扁圆形,颜色为黄白色,表皮较粗糙,表面的果点要比皇冠梨大一些,果肉部分颜色较白,因此也就有了“雪梨”这一名字。
雪梨的肉质较粗糙,果皮较厚,生吃没皇冠梨好吃,常用来蒸煮糖水,如冰糖雪梨等
雪梨图片如下
雪梨,属于蔷薇科、梨属、雪梨种,喜光喜温,为喜光植物,早在2000多年前就有了雪梨的出现,是一种比较古老的梨子品种,以四川和安徽一带产的雪梨最为出名。
雪梨属于雪梨种,喜光喜温,出现的时间较早,是比较古老的梨子品种之一。
雪梨的外观呈圆形或扁圆形,颜色为黄白色,表皮较粗糙,表面的果点要比皇冠梨大一些,果肉部分颜色较白,因此也就有了“雪梨”这一名字。
雪梨的肉质较粗糙,果皮较厚,生吃没皇冠梨好吃,常用来蒸煮糖水,如冰糖雪梨等。
雪梨呈圆形或扁圆形,表皮呈黄白色,果梗较短,星点小,锈斑大而密,果肉嫩白如雪,十分漂亮,所以有“雪梨”的名号。雪梨果肉甜脆、皮薄汁多,风味浓甜、爽口,是许多人喜爱的一种水果。
雪梨中含有充足的水分、葡萄糖、蔗糖和维生素C、E,能够提供膳食纤维和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素,还有一定的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。
火龙果和雪梨是两种非常受欢迎的水果。它们不仅美味可口,而且对我们的健康非常有益。如果你想尝试一种新的饮品来满足你的口腹之欲,火龙果雪梨汁会是一个不错的选择。今天我将向大家介绍如何制作美味健康的火龙果雪梨汁。
1. 准备好所需材料。
2.将火龙果和雪梨洗净,去皮,切成小块。
3.将切好的火龙果和雪梨放入榨汁机中。
4.倒入适量的水,再加入冰块。
5.将所有材料榨成汁液。
6.将榨好的火龙果雪梨汁倒入杯中。
7.根据个人口味加入1勺蜂蜜,用勺子搅拌均匀。
8.你的火龙果雪梨汁就做好了!你可以根据自己的喜好加入冰块或者用吸管饮用。
火龙果含有丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维和抗氧化物。它可以帮助提高免疫力,预防感冒和疾病。此外,火龙果还有助于清除体内的毒素,保持皮肤的健康和美丽。
雪梨富含维生素K、维生素C、膳食纤维和矿物质。它有助于降低胆固醇,促进消化,改善肠道健康。此外,雪梨还对心脏健康有益,可以帮助降低血压和预防心血管疾病。
1.增强免疫力:火龙果和雪梨都富含维生素C,它是一种天然的抗氧化剂,有助于提高免疫力,保护我们的身体免受病菌和自由基的侵害。
2.促进消化:火龙果和雪梨都含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。每天喝一杯火龙果雪梨汁可以改善肠道健康,让你远离消化问题。
3.美容养颜:火龙果富含抗氧化物,有助于祛除身体内的毒素,让你的皮肤更加健康和美丽。雪梨含有高水分和维生素C,对保持皮肤的水润和亮丽有很大帮助。
4.健康低糖饮品:相比其他商业果汁,自制的火龙果雪梨汁不含高糖分或添加剂。你可以根据自己的口味调整甜度,比如加入少量蜂蜜。
总结起来,火龙果和雪梨是非常优秀的水果,它们为我们的身体带来了许多好处。制作火龙果雪梨汁是一种简单又健康的方式来享受它们的营养价值。无论是作为早餐、下午茶还是健身饮品,火龙果雪梨汁都是一个美味又简单的选择。
一、用料
龙骨(瘦肉、猪踭肉等偏瘦的猪肉部位均可) 500克
雪梨(本次用的贡梨,500g左右) 1只
姜 3片,陈皮 1片,海底椰 20克,无花果 5个。大红枣 2颗。杏仁 20克
步骤 1
新鲜猪肉冷水下锅,加入姜片,煮沸后捞出,再洗碗池用热水冲洗干净。我用的一块猪踭肉加几块龙骨。
步骤 2
用小碗把所有煮汤要用的干货装起浸泡五分钟,可以在煮肉之前就做好这个准备工作。五分钟后捞起放入汤锅。注意红枣要去核。
步骤 3
把肉和材料都放入汤锅,加入煮沸的水,煮开后放入切好的梨。
步骤 4
按下煮汤键,60—90分钟就可以享用美味的汤啦。(60分钟味道就出来了,90分钟汤头会更浓些,看个人喜好和时间安排)
步骤 5
不需要放盐,汤自带梨和海底椰的清甜。这个菜谱的份量够2~3个人食用。
二、准备材料:黑豆大半碗,排骨500克,雪梨两个,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗
做法步骤:
1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、枸杞洗净稍浸泡;
4、排骨洗净斩件,氽水捞起冲净;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
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