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炒酸奶粉的做法大全?

时间:2024-10-18 05:17|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、炒酸奶粉的做法大全?

瓜子仁10g,花生碎40g,酸奶粉300g

做法:盆中放入酸奶粉加入温水搅拌均匀备用

锅起热放入油100ml油温升高三成热放入瓜子仁,花生碎煸炒至香味,倒入搅拌好酸奶粉,小火熬制汤汁收干,盛出装入模具中,放入冰箱冷藏1小时,吃时放入一些蜂蜜即可

二、羊奶粉的做法大全?

【银耳百合羊奶羹】所需食材:银耳半朵;百合15g;红枣适量;添葆全家营养羊奶粉1包;枸杞子适量;冰糖适量。

做法及步骤:

准备食材,银耳、百合、红枣、枸杞子都是干货,我家常备,煲汤羹非常方便。添葆全家营养羊奶粉1包25g,2人份足够。

银耳、百合加温水泡发,银耳摘掉根部黄色区域,撕成小朵,百合挑出完好的片片,红枣洗净。

将准备好的所有食材除了枸杞子、冰糖和奶粉,全部放入奶锅中。这是中餐厅同款锅具三禾小奶锅,很适合用来煲汤,2~3人份刚刚好,小火慢煮,不粘锅很方便。

加入适量多一点的水,中小火慢慢煲煮。

大约煮40分钟左右加入冰糖,继续小火煮,合计用了一小时的时间,银耳变成糯糯的胶质,百合白色接近透明,红枣软烂就OK啦!

关火,加入洗干净的枸杞子。

稍凉盛入碗中,加入添葆全家营养羊奶粉搅拌均匀,也可以直接将羊奶粉倒入奶锅中搅拌均匀。

银耳百合羊奶羹就做好了,最适合秋季防燥,滋阴润肺,早餐来一碗,能量满满,精力充沛一整天。

小贴士:

这款汤羹做法很简单,营养丰富,适合秋冬季滋补。需要注意的是,奶粉不要加得太早,待银耳羹稍凉后再加入,以免破坏营养。

三、玉米面奶粉的做法大全?

精细玉米粉300克

辅料

糖10克 奶粉20克 温水180克 酵母3克

步骤1

玉米面加奶粉简单混合好

步骤2

一部分温水把酵母融化,静置几分钟

步骤3

用酵母水在加温水和面团,玉米粉很好和,最后也不会粘手,成团后就可以盖好温暖处饧发

步骤4

大约1小时,面团饧发,表面会有小裂纹状

步骤5

不用在和面,直接揪一块面团直接做成窝窝头的样子

步骤6

放入蒸锅,在饧发20分钟,上汽后蒸15分钟就可以

四、酿羊奶粉的做法大全?

准备材料:低筋面粉250了、黄油1块、细砂糖10了、羊奶粉100了、葡萄干100克、鸡蛋2个、蜂蜜1勺

做法:

1、黄油切成小块,室温软化。

2、加入细砂糖,用打蛋器略微打发一下。

3、分两次加入蛋液,每次都用打蛋器搅拌均匀。

4、加入蜂蜜,用打蛋器搅打均匀。

5、筛入低筋面粉。

6、将奶粉放入,用刮刀稍微切拌一下。

7、葡萄干提前洗净,用厨房纸吸去水分,放入后用刮刀切拌成为面团。

8、将面团放在油纸上,表面再铺一层油纸,用擀面杖擀均匀。

9、用椭圆钢圈压出一个椭圆饼干的形状。

10、然后将饼干胚放到铺了油纸的烤盘中。

11、在饼干胚表面刷上一层全蛋液。

12、烤箱设置中层上下火160度,烘烤20分钟左右即可

五、奶粉馒头的做法大全?

原料:

面粉 (500克)

发酵粉 5克

奶粉 100克

白糖 50克

方法:

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第一步:发酵面粉

将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。

注意:夏天的时候,和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季,一定要温水发面,这样才容易起发。

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第二步:发酵

将已经调均匀的面团放在一个避风的地方进行发酵。发酵的时候一定要在盆子上盖上一点东西,以防面团风干。

发酵好的面团会呈蜂窝状。因为我们会进行二次发酵,因此只要有蜂窝状出现就可以开始揉面。不用等面团开的太大。

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第三步:给面粉掺入奶粉、白糖

取奶粉100克,将其揉和到面团里。为了让奶粉与面团充分揉和,一定要多揉几遍才行。

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第四步:静置面团

将奶粉面团静置15分钟,让奶粉与白糖的颗粒与面团充分溶解到一起。

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第五步:搓条

将已经醒发好的奶粉面团在案板上揉成光面,让后将面团搓成拇指宽的长条。

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第六步:切片

将搓成拇指宽的细长条切成一个一个的小块馒头。切的时候,在开刀以前,一定要用刀背将长条的开端拍齐,这样,做出来的小块馒头柸才会一致。

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第七步:静置

已经切好的面团块放在案板上进行再次发酵。等到小馒头的体积比最初的体积有所膨胀的时候,将其下锅开始蒸。

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第八步:蒸小馒头

蒸小馒头的时候,一定要用温锅来蒸。这样,馒头形状饱满好看。等到锅四边的蒸汽搜上齐了以后,就改成小火慢蒸5分钟。关掉火,闷5分钟后就可以起锅了。

六、奶粉冻的做法大全?

食材:芒果

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