花椒炒黄豆的做法大全？

一、花椒炒黄豆的做法大全？

食材清单

小葱 15g 、 姜末 10g 、 生抽 1茶匙 、 黄豆 400g 、 花椒粉 少许 、 猪肉 100g

烹饪步骤

准备工作：黄豆洗净，小葱洗净切碎，姜洗净切末，肉切片.下锅：锅烧热放少许花生油，肉片放入炒熟后放入姜末，翻炒几下，加入豆子继续翻炒.加入少许水，生抽，花椒粉，加盖闷五分钟左右. 豆子不要炒的太烂，那样就不好吃了. 水炒干后撒入小葱出锅.

二、鸽子炒黄豆的做法大全？

主料

乳鸽1只

洋葱半个

青椒1个

辅料

色拉油适量

盐少许

生抽2勺

砂糖少许

料酒2勺

姜片3片

葱1棵

干辣椒2个

鸽子炒黄豆的做法步骤：

1.散养新鲜乳鸽用水洗净

2.切成小块

3.锅中加入适量清水，放入乳鸽、姜片和葱结煮开，加点料酒

4.煮至乳鸽肉变色即可

5.出锅用流水冲洗掉血沫，沥干水分备用

6.洋葱洗净切成小块

7.青椒洗净切成小块

8.起油锅，爆香姜片和干辣椒

9.先放入洋葱块煸出香味

10.再放入焯水后的乳鸽块翻炒

11.加点料酒

12.炒至乳鸽肉边缘泛黄色稍微有点干时，加点盐和一点点砂糖（可以不加）

13.加入生抽翻炒均匀

14.起锅前加入青椒炒匀

15.撒上葱花

16.即可出锅。

三、马肉炒黄豆的做法大全？

主料：鲜黄豆200g ，马肉300g

辅料：胡萝卜半个 ，香菇3个 ，葱头1个，   蒜3瓣， 油适量  ，盐适量，酱油适量 ，蚝油适量，  胡椒粉1匙，  淀粉2匙 ，鸡精少许  

做法

1. 黄豆、胡萝卜、香菇。

2. 马肉、葱、蒜。

3. 将胡萝卜、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。

4. 马肉放盐、胡椒粉、酱油、淀粉、油拌匀。

5. 起锅热油爆香葱、蒜、香菇。

6. 放入黄豆炒香。

7. 再放入胡萝卜加盐翻炒。

8. 放适量水焖熟，铲起备用。

9. 锅中加油，放马肉粒入锅炒熟。

10. 倒入刚炒好的黄豆粒。

11. 加点蚝油。

12. 太开可适量加点水，应黄豆均匀入味，最后放点鸡精炒拌均匀就可出锅了。

13. 成品。咸香营养又下饭。

四、鸡蛋炒黄豆的做法大全？

鸡蛋炒黄豆的做法：第一步将黄豆用清水泡发胀，捞出备用。

第二步锅中放入清水烧开，将黄豆焯熟捞出过凉。

第三步将黄豆放入碗中，打入鸡蛋，加点食盐和葱花搅拌均匀。

第四步锅中倒入食用油，油八成热时放入食材煎至一面金黄时翻面，另一面熟时加点点生抽就可以起锅了。

五、青蛙炒黄豆的做法大全？

食材清单

牛蛙 2只

黄豆 150克

苏子叶 十片

油 适量

盐 一勺

蚝油 十克

味精 一勺

辣椒 3个

白酒 三克

姜片 6片

蒜米 4瓣

水 适量

烹饪步骤(共4步)

1、把黄豆洗净不下油直接小火翻炒【注意用最小的火哦】。直到黄豆裂开即可捞出备用！

2、牛蛙切好用白酒腌制一会，大火烧油冒烟！下锅翻炒3-5分钟后放盐继续翻炒两分钟！

3、加水刚好盖住牛蛙，下黄豆，蚝油【喜欢甜一点的可以多放点蚝油】，姜，蒜，辣椒，盖上盖子转中小火闷2-4分钟，开盖放入苏子叶转大火收汁即可上桌！

4、完成啦

六、小鱼仔炒黄豆的做法大全？

做法：用料

火焙鱼 250克黄豆 30克鲜香菇 50克蚝油 2茶匙葱 1根姜 3克盐 2茶匙油 适量

做法步骤

1.黄豆前一夜泡发，火焙鱼用温水浸泡至软

2.香菇洗净切成薄片，姜切姜末，蒜拍碎去皮切末，葱洗净切葱花

3.锅中放油至七成热，放入火焙鱼中小火慢慢煸炒至香脆

4.将火焙鱼扒至一边，放入蒜末和姜末爆香

5.放入泡发的黄豆炒4分钟左右，放水焖煮5分钟至黄豆酥软，然后放入香菇炒1分钟

6.将黄豆等扒至一边，放入干辣椒煸香，最后放耗油、盐调味即可盛出

七、干海带炒黄豆的做法大全？

用料

海带 克

黄豆 克

肉 

步骤 1

黄豆海带泡水。备葱花蒜末姜末小米椒，肉切丝放生抽料酒淀粉腌制一会。

步骤 2

热锅凉油下葱姜蒜爆香，放入小米椒，下肉翻炒至半熟，加少量生抽料酒翻炒。

步骤 3

放入黄豆海带翻炒、如果太干可加水，黄豆熟后加盐鸡精翻炒出锅。

八、家常菜炒黄豆的做法大全分享

炒黄豆的做法简介

炒黄豆是一道经典的家常菜，具有丰富的营养价值和独特的口感。黄豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，是素食者和营养均衡追求者的理想选择。下面将介绍几种常见的炒黄豆做法，简单易学，让您轻松在家享受美味的黄豆料理。

1. 温炒黄豆

步骤：

1. 将黄豆浸泡数小时，煮至黄豆变软，沥干备用。
2. 热锅倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
3. 加入黄豆翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味即可。
4. 出锅后撒上一些葱花提鲜。

2. 酱炒黄豆

步骤：

1. 将黄豆浸泡数小时，煮至黄豆变软，沥干备用。
2. 热锅倒入适量食用油，加入蒜末爆炒至香。
3. 加入黄豆煸炒均匀，加入适量豆瓣酱和糖调味。
4. 最后加入适量清水，炒煮至收汁即可。

3. 酱香炒黄豆

步骤：

1. 将黄豆浸泡数小时，煮至黄豆变软，沥干备用。
2. 热锅倒入适量食用油，加入姜蒜炒香。
3. 加入黄豆煸炒均匀，加入豆瓣酱、蚝油、生抽、糖等调味料。
4. 最后加入适量清水，炒煮至收汁即可。

4. 麻辣炒黄豆

步骤：

1. 将黄豆浸泡数小时，煮至黄豆变软，沥干备用。
2. 热锅倒入适量食用油，放入辣椒面、花椒粉炒香。
3. 加入黄豆翻炒均匀，加入适量盐、生抽、料酒调味。
4. 最后加入适量水，大火翻炒收汁即可。

以上是几种常见的炒黄豆做法，每一道都有不同的味道和特色，可以根据个人口味进行调整。无论是做为家常菜还是做为一道下饭菜，炒黄豆都是一道美味又健康的选择。感谢您阅读本文，希望这些炒黄豆做法能为您的饮食生活增添一份乐趣和营养价值。

九、酸豆角炒黄豆的做法大全？

主料 ：酸豆角450g

辅料 ：油适量，盐适量

调料 ：黄豆酱少许，芝麻油少许，蚝油少许

烹饪步骤 ：

步骤1刚取出来的酸豆角。 如果怕太酸的话，可以浸泡十五分钟。

步骤2切成细末。 放在水里浸泡。 容易去掉酸味。

步骤3沥干水份。

步骤4起油锅。 把已经沥干水份的酸豆角沫倒进去。 大火。翻炒。

步骤5放上少许的蚝油酱。

步骤6大火，翻炒。 放点黄豆酱。

步骤7快起锅的时候，可以弄点芝麻油。 会更香一点。

小贴士：炒的时候，建议大火。

十、有什么黄豆的做法大全分享？

自己打豆浆。

泡发加料煮，下酒不错。或者加点黄瓜、芹菜凉拌。

猪蹄炖黄豆。

辣椒皮冻，猪皮加辣椒、黄豆同煮，又香又辣。