南瓜炒香肠的做法大全？

一、南瓜炒香肠的做法大全？

烹饪步骤：

1.南瓜去皮切成小丁，要小一点

2.香肠切成小丁

3.锅中放油将南瓜倒入煸炒

4.炒至变成金黄色

5.加入香肠丁

6.继续煸炒至香肠变色

7.加入米饭

8.翻炒至米饭颗粒分明

9.加入葱花

10.快速翻炒均匀即可出锅

二、炒香肠的做法大全有哪些？

主料

香肠

半个

辅料

油

适量

盐

适量

蒜泥

适量

葱

适量

步骤

1.半块香肠切片

2.准备蒜泥和葱

3.锅里入油下蒜泥爆香

4.加入香肠片一起翻炒

5.加入葱碎和少许盐一起炒匀

6.出锅装盘即食

三、炒香肠的做法大全是什么？

主料

香肠

半个

辅料

油

适量

盐

适量

蒜泥

适量

葱

适量

步骤

1.半块香肠切片

2.准备蒜泥和葱

3.锅里入油下蒜泥爆香

4.加入香肠片一起翻炒

5.加入葱碎和少许盐一起炒匀

6.出锅装盘即食

四、萝卜干炒香肠的做法大全？

步骤1

炒锅洗净烧干水气后放入菜籽熟油10g、大蒜15g、青花椒1g爆香。

步骤2

放入唐人神水晶香肠150g翻炒。

步骤3

放入萝卜干250g翻炒。

步骤4

放入甜红椒40g翻炒。

步骤5

放入蚝油20g、香油10g、花椒油5g、海天味极鲜20g、黑胡椒粉1g翻炒。

步骤6

放入大蒜叶25g翻炒片刻即可出锅。

五、香肠炒苦瓜做法大全？

香肠炒苦瓜做法：

食材清单：香肠 1根，苦瓜 1根

辅料：蒜3瓣，红辣椒1个，油盐适量

烹饪步骤

1、苦瓜加入适量的盐，腌制一下出汁，挤出汁水，这样能去除部分苦味；

2、锅中加入适量的盐和少许水，将香肠放入锅中煎煮一下；

3、煎至水分挥发干，香肠的油脂微微出来；

4、放入蒜片和红椒进去爆香；

5、再将腌制好的苦瓜片滤去汁后放入里面翻炒；

6、翻炒至苦瓜微微透明后加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可盛入盘中。

六、芹菜炒香肠做法大全？

原材料

主料：鲜芹菜150克、香肠100克、生姜10克。

调味料：花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

制作过程

1、芹菜去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。

2、烧锅下花生油，放姜片、芹菜、盐、香肠炒至入味时。

3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

七、蒜苗炒香肠的家常做法大全？

步骤1

主要原材料准备

步骤2

腊肠，洗净后放盘里上蒸锅，蒸约5分钟左右

步骤3

蒸腊肠的空档，把蒜苗和红椒洗净，切成寸段，蒜根和蒜叶分开放置

步骤4

蒸好的腊肠，放至温晾时切片待用

步骤5

炒锅开始加热，3成热时下切片的腊肠，中小火翻炒出油

步骤6

下蒜苗的根

步骤7

炒断生后下红椒丝

步骤8

略翻炒一分钟左右

步骤9

下蒸鱼豉油。（一是调味，二是当水使用，避免腊肠发柴）

步骤10

下蒜叶

步骤11

快速翻炒均匀即可关火。

烹饪技巧

煸炒腊肠的时候，记得要中小火，避免火候过大，炒糊了

腊肠有咸味，所以炒的时候只需要淋入一点点蒸鱼豉油即可

八、香肠炒意大利面的做法大全窍门

香肠炒意大利面的做法大全 窍门

在寻找一道简单而美味的晚餐菜肴时，香肠炒意大利面是一个绝佳的选择。这道菜以其丰富的味道和简便的制作流程而受到人们的喜爱。今天，我将与大家分享香肠炒意大利面的做法大全和一些窍门，让您可以在家中轻松享受这道美味佳肴。

材料：

以下是制作香肠炒意大利面所需的材料：

• 250克意大利面
• 200克香肠，切片
• 2个大蒜瓣，切碎
• 1个洋葱，切碎
• 1个红色甜椒，切丝
• 1个黄色甜椒，切丝
• 2个小番茄，切块
• 1/2杯番茄酱
• 1/4杯意大利香料混合物
• 橄榄油
• 盐和胡椒粉

步骤：

以下是制作香肠炒意大利面的步骤：

1. 首先，将一锅水煮沸，然后将意大利面加入开水中，煮至“al dente”（熟但仍然带点嚼劲）。随后，将面条沥干备用。
2. 取一个大锅，加热橄榄油，然后将蒜蓉和洋葱碎炒至金黄色。
3. 加入切好的香肠片，煮炒几分钟直至香肠变得微微金黄。
4. 接下来，加入切丝的红色和黄色甜椒，继续翻炒数分钟。
5. 将切块的番茄加入锅中，并倒入番茄酱和意大利香料混合物。搅拌均匀，炒制几分钟，以确保所有食材均匀混合。
6. 最后，将煮好的意大利面加入锅中，用盐和胡椒粉调味。轻轻搅拌，确保面条与调料充分融合。

窍门：

下面是一些制作香肠炒意大利面时的窍门：

• 选择优质的香肠，以确保口感和味道的最佳表现。您可以尝试不同口味的香肠，如意大利辣香肠或香草香肠，以增添更多的层次。
• 调整蔬菜的份量和种类，根据个人喜好进行变化。您可以添加其他喜欢的蔬菜，如西兰花、菠菜或青豆。
• 如果您喜欢辣味，可以添加一些辣椒粉或辣椒酱，以增添一些火辣的风味。
• 在翻炒过程中，确保每个食材均匀加热，以保持其原始色泽和营养价值。
• 意大利香料混合物可以根据个人口味进行调整。您可以选择购买现成的意大利香料混合物，或自己混合百里香、罗勒和牛至等香草。

香肠炒意大利面的制作过程简单而快速，适合在平日做一顿美味的晚餐。这道菜肴可以满足家人和朋友们对美食的品味和视觉享受。

希望这份香肠炒意大利面的做法大全和窍门对您有所帮助。尽情享受烹饪的乐趣，并用自己的创意定制这道美味佳肴！

九、芹菜炒广式香肠做法大全？

主料2人份

西芹300克

 腊肠200克

辅料

食用油2汤勺

 盐1/2茶勺生抽适量

步骤1

准备好材料。（腊肠是我自己灌的，外观没有超市卖的好看，味道可是不输的哦）

步骤2

腊肠用温水冲洗一下，剥去肠衣，切成薄片。（肠衣也可不用剥，看自家习惯吧）

步骤3

装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透

步骤4

西芹洗净摘去叶子，切成4厘米左右的段，根部比较粗的部位对切

步骤5

锅里放水，水煮沸后放进西芹焯水1分钟，捞出控干水分

步骤6

炒锅放油，油热后放进焯过水的西芹快速翻炒几下

步骤7

放进蒸熟的腊肠，翻炒均匀，加入盐、老抽调味出锅

烹饪技巧

西芹焯水后再炒，不但口感好，下炒锅也容易炒熟，营养流失的也少焯水时放几滴食用油，水里加点盐，焯出的菜能保持翠绿的颜色，焯水后用冷水冲凉，香芹的口感更加脆爽喜欢放老抽、鸡精等调料的根据口味添加

十、炒广式香肠家常做法大全？

主料：腊肠130克、圆椒80克、芹菜30克

辅料：生姜3克、香葱1根、精盐2克、蒸鱼豉油15毫升、食用油20毫升

做法：

步骤1原材料准备。

步骤2腊肠斜切片，生姜，香葱切段。

步骤3圆椒洗净切块，芹菜切段。

步骤4锅中注入一点点食用油，下圆椒，芹菜煸炒。

步骤5炒至圆椒断生时加盐，炒匀后先盛出。

步骤6锅中再加入剩下的油，下姜丝。

步骤7出香味后下腊肠。

步骤8小火煸炒，至腊肠变透明色，篦出油汁。

步骤9下之前炒过的圆椒，芹菜。

步骤10略翻炒后淋入蒸鱼豉油。

步骤11略焖2分钟。

步骤12撒葱段，出锅即可。

烹饪技巧

1：腊肠下锅后，小火慢煸。因为腊肠是甜味的，火大容易粘锅且糊底。