南瓜土豆香肠饭的做法大全？

一、南瓜土豆香肠饭的做法大全？

南瓜土豆香肠切小块，锅里放油，葱花爆香，香肠煎一下，放土豆南瓜翻炒，放生抽，耗油，盐，胡椒粉，鸡精，倒在洗干净，放好水的米上，按煮饭键，煮好就可以了。

二、乌饭叶土豆饭的做法？

1. 土豆去皮洗净，切成1-2厘米的小方粒，过水淘洗一边沥干水分备用

2. 锅中倒油，比平时炒菜少一些，将土豆下锅翻炒

3. 加入一些盐，少量就可以，不要放多了

4. 翻炒至看似土豆快变成透明的时候，炒锅关火，将土豆盛入电饭煲，将剩饭弄松，不要一大坨一大坨的，很松散才好，平铺在土豆上面，用筷子插到饭煲底部，做几个通气孔，加水(不需要太多，不用没过土豆，少量水，能保障土豆熟透米饭变热就可以，待煮饭跳至保温，过一会儿再按成煮饭，

5. 盛饭前用勺子从饭煲底部将土豆和米饭搅拌均匀，就可以吃啦

三、土豆的做法大全？

孜然火腿土豆丁做法

土豆 2个火腿 2根孜然粉 1勺辣椒粉 1勺白芝麻 1勺盐 适量生抽 1勺

孜然火腿土豆丁的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丁。

步骤 2

火腿切圈。

步骤 3

放入烧开水的锅中煮3分钟。

步骤 4

捞出沥干。

步骤 5

另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出。

步骤 6

火腿肠切厚片，煎至表面微黄，

步骤 7

再加入土豆丁拌匀。

步骤 8

加一勺孜然粉。

步骤 9

一勺辣椒粉。

步骤 10

一勺白芝麻。

步骤 11

适量盐。

步骤 12

一勺生抽。

步骤 13

拌匀开吃。

四、土豆做法大全？

烧土豆块的做法

准备用料：土豆200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、老抽适量、蚝油1勺、葱蒜适量

1、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。

2、这一步很关键，也是就素菜做出肉味来的小窍门，锅里放油，然后放入八角、葱蒜炝锅，没错就是八角炝锅，可以出来很香的肉味，也可以放点桂皮香叶，味道会更浓。

3、倒入切好的土豆块，翻炒一下，炒土豆不需要放太多的油，因为土豆不吃油，放一点就可以了。

4、土豆里倒入生抽、老抽、耗油调味调色。

5、土豆里倒入适量的盐，根据自己口味添加即可。

6、所有的调料都放好之后，加入小半碗水小火炖一下，这样为了使土豆入味和熟的更绵软一些。

7、大概炖个六七分钟，土豆就做好了，色香味俱全，口感绵软，非常下饭，尤其是拌米饭，那才叫香。

五、土豆饭正宗做法？

好吃的土豆焖饭怎么做准备时间：5分钟烹饪时间：25分钟特色：喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊！原料：大米300g、土豆200g、腊肉或者腊肠150g、葱花1茶匙（5g）、鸡精1茶匙（5g）、酱油1汤匙（15ml）。

做法：1、将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。　　2、在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。　　3、等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。　　4、焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。提示：1、春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。　　2、东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。

六、丝瓜土豆的做法大全？

食材明细

土豆、丝瓜、盐、油。

1、土豆去皮，洗净，切片。

2、丝瓜去皮，洗净，切块。

3、锅中放油，炒土豆。

4、加水先将土豆煮下。

5、加上丝瓜，一起炒。

6、加点盐，调味。

7、做好炒熟。

七、内蒙土豆的做法大全？

材料

牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花

做法

1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。

4.加入足量开水（没过牛肉），放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。

7.大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。

八、迷你土豆的做法大全？

迷你土豆清洗干净，然后上锅蒸半个小时，熟透后拿出来剥皮备用。

准备蒜蓉和辣椒（不吃辣椒可以不放），起锅烧油，油温五成热下入一半蒜蓉和辣椒炒出香味，再下入迷你土豆翻炒均匀，让它炒至微黄，再放入剩下的蒜蓉和辣椒，加入适量烧烤料，起锅，味道不错！

九、土豆丁的做法大全？

方法及步骤

1、首先我们要准备两个土豆，准备好的土豆，将其削去外皮以后，再把土豆清洗干净，切成厚片，再切成条状，最后再将土豆切成碎丁备用。切好的土豆，我们要将土豆放到清水中浸泡起来，这样能洗去土豆表面多余的淀粉，还能防止土豆在浸泡的时候，发生氧化变黑。

2、有了蔬菜以后，我们还要准备小块的前腿肉，也就是纯瘦肉。然后把瘦肉清洗干净，将瘦肉切成片状以后，再给切成肉丁备用。接下来，我们还要准备一些配菜，半个红椒清洗干净，切条以后再切成碎丁。

除了准备红椒以外，我们还要准备两个青椒，把青椒清洗干净后切圈装盘，与红椒放在一起备用。最后，再来准备上一些蒜末，以及一些葱末，少许姜末就可以了，所有食材准备好以后，即可进行烹饪。

3、准备一口铁锅，锅中加入半锅清水，大火将锅中水烧开以后，我们要把准备好的土豆丁，加入到沸水当中。利用沸水对土豆丁焯水一分钟，把土豆丁焯水至颜色断生以后，立马控水捞出，一定不能焯水太久。

对土豆丁进行焯水处理，能够减少土豆丁在烹饪时，所需要的时间，还能在烹饪的时候，更容易入味。如果你以前都是把土豆丁，直接用来炒的话，以后一定要记得，多加焯水这一步。

4、起锅热油，锅中加入少许食用油，油温三成热，把准备好的肉丁加入倒入油中，小火对其进行翻炒。等肉丁炒至变色以后，加入准备好的葱、姜、蒜，将其炒出香味，接着再加入准备好的土豆丁。

这个时候，我们就要对土豆丁进行调味，往锅中加入少许食盐、一勺生抽，最后再加入一勺蚝油、胡椒粉翻炒均匀即可。土豆丁被炒入味以后，我们要加入准备好的青红椒，把青红椒炒至断生以后，即可把炒好的土豆丁，装盘进行食用。

十、铝锅土豆的做法大全？

步骤

1.土豆洗净、煮熟。

2.压扁。（轻点哦，不能就碎了）

3.电饼铛预热、刷油，土豆摆好。

4.将盐均匀的撒在每一个土豆上。

5.撒胡椒粉。

6.孜然粉。

7.表面刷成油，顺便将各种调料刷匀。盖盖烤5分钟。

8.打开、翻面。

9.均匀的撒上各种调料。（重复4--7的动作。）烤3分钟。

10.再来点洋葱末，盖盖、烤一分钟。

11.土豆装盘备用；放入韭菜撒盐、胡椒粉、孜然粉烤一分钟。

12.将烤好的土豆摆放在韭菜上。