准备食材:
食材:黄牛肉250克,白萝卜200克,川芎200克。
配料:干辣椒少许,姜少许,淀粉少许。
调料:料酒少许,蚝油少许,老抽适量,生抽适量,食用盐,食用油。
制作步骤:
第一步:先把买来的黄牛肉改刀,按照牛肉的纹路把牛肉先切成片,再切成丝,装入盘里,放入适量料酒,放入适量淀粉给牛肉上浆,用手抓匀后,放一边备用。
第二步
第二步:白萝卜用清水洗干净后,先切成片,然后切成丝,装盘备用。
第三步:川芎用清水洗干净后,切成小段,装盘备用。
第四步
第四步:姜切成末,干辣椒切成粒,装盘备用。
第五步:起锅烧油,油温四七成时,放入上好浆的牛肉,快速过油,牛肉变色变熟后,用漏勺捞起沥油装盘待用。
第六步:锅留底油,放入姜末爆香,香味溢出来后,放入白萝卜丝,放入川芎,放入干辣椒粒一起翻炒,翻炒均匀后,放入过油后的牛肉继续翻炒。
第七步:放入少许蚝油提鲜,放入少许老抽上色,放入少许生抽,最后放入适量食用盐,翻炒均匀后,起锅装盘,好了,牛肉不柴不老,脆嫩可口的川芎萝卜炒牛肉就制作完成了。
材料
川芎10g,丹参20g,鲜牛蹄1对,花生30g,胡萝卜100g,竹笋50g,花椒、八角、丁香、葱,姜、蒜、酱油、料酒、糖各适量。
做法
将鲜牛蹄洗净,对半切开后,再对半切开,共4块。加水煮开后,倒掉煮水,加清水,花生,川芎,丹参,八角,花椒,丁香,葱,姜,蒜,用武火煮开后,再用文火煨炖。当牛蹄可插进筷子时,加胡萝卜块,竹笋片。酱油,料酒,糖分2次放入,煮3~4小时,至水分收干时起锅即可食用。
川芎具有止血、活血化瘀、益气消郁、祛风止痛的作用。川芎嗪的主要药理作用是抗血小板聚集、扩张小动脉、改善微循环、活血化瘀。川芎与川芎嗪功效区别还是很大的。要分清楚,不要自己盲目用药。去按照医生给的建议用药。生活中饮食注意清淡。
君子属川者为胜,性善通打。流通四方
川芎(学名:Ligusticum chuanxiong Hort.)又称为川芎射干,是一种常见的中药材,被广泛用于中医药领域。它是伞形科、川芎属的多年生草本植物,被誉为“草药皇后”。川芎射干的药用部分为其干燥的根茎,而川芎的主要分布区在我国的四川、云南、贵州等地区。
川芎射干在中医药领域有着悠久的历史,被广泛应用于很多疾病的治疗中。科学研究发现,川芎射干具有多种药理作用,包括以下几个方面:
川芎射干在临床应用中有着广泛的用途,被用于很多疾病的治疗。以下是川芎射干常见的临床应用:
川芎射干能够改善血液循环,对于治疗冠心病、心绞痛、高血压等血液循环系统疾病有显著的效果。其活性成分能够扩张血管,增加血液供应量,促进心肌的血液灌注。
川芎射干在缺血性卒中的治疗中也有一定的应用。其成分能够改善脑血液灌注,减少梗死面积,缓解缺血性脑损伤引起的症状。
川芎射干含有一些抗炎成分,具有抑制尿酸生成和排泄的作用,对于痛风的治疗具有一定的疗效。
川芎射干在高原反应的治疗中有一定的应用价值。其成分能够扩张血管,增加氧气供应量,缓解高原反应引起的症状。
川芎射干在使用时需要遵循一定的用法与注意事项,以确保药物的安全使用和疗效的发挥:
总之,川芎射干作为一种重要的中药材,在中医药领域有着广泛的应用。它具有血管扩张、抗血小板凝聚、镇痛抗炎等多种药理作用,被用于治疗血液循环系统疾病、缺血性卒中、痛风等疾病。在使用川芎射干时需注意用法与注意事项,遵循医生的建议,以确保药物的安全有效使用。
荷叶和荷花简笔画如下:
可以填充颜色,例如荷叶使用绿色,荷花使用红色。
具体步骤如下图:
蜚蠊 fěi lián 虫名,别名负盘,蜚蠊俗称蟑螂,属昆虫纲蜚蠊目(blattaria),世界已知约3700种,大多分布在热带和亚热带区,少数分布于温带地区。我国已记载18科60属240种,全国各地均有分布。 形态:蜚蠊成虫椭圆形,背腹扁平,体长者可达100mm,小者仅2mm,一般为10~30mm,体呈黄褐色或深褐色,因种而异,体表具油亮光泽。 头部:小且向下弯曲,活动自如,y字形头盖缝明显,大部分为前胸覆盖。复眼大,围绕触角基部;有单眼2个。触角细长呈鞭状,可达100余节。口器为咀嚼式。 胸部:前胸发达,背板椭圆形或略呈圆形,有的种类表面具有斑纹;中、后胸较小,不能明显区分。前翅革质,左翅在上,右翅在下,相互覆盖;后翅膜质。少数种类无翅。翅的有无和大小形状是蜚蠊分类依据之一。足粗大多毛,基节扁平而阔大,几乎覆盖腹板全部,适于疾走。 腹部:扁阔,分为10节。第6、7节背面有臭腺开口;第10节背板上着生1对分节的尾须。尾须的节数、长短及形状亦为分类的依据。雄虫的最末腹板着生1对腹刺,雌虫无腹刺,据此可分别雌雄。雌虫的最末腹板为分叶状构造,具有夹持卵鞘的作用。 生活史:蜚蠊为渐变态昆虫,生活史有卵、若虫和成虫3个发育阶段。 卵及卵荚:雌虫产卵前先排泄一种物质形成卵鞘(卵荚)。其鞘坚硬、暗褐色,多为长1cm,形似钱袋状。卵成对排列储列其内。雌虫排出卵荚后常夹于腹部末端,少数种类直至孵化,大多数种类而后分泌粘性物质使卵鞘粘附于物体上。每个卵鞘含卵16~48粒。卵鞘形态及其内含卵数为蜚蠊分类的重要依据。卵鞘内的卵通常1~2个月后孵化。 若虫:蜚蠊有一个预若虫期,即在刚孵出时,触角、口器及足均结集在腹面不动,需经一次蜕皮,才成为普通活动态的若虫。若虫较小,色淡无翅,生殖器官尚未成熟,生活习性与成虫相似。若虫经5~7个龄期发育才羽化为成虫。每个龄期约为1个月。 成虫羽化后即可交配,约交配后10天开始产卵。一只雌虫一生可产卵鞘数个或数十个不等。整个生活史所需时间因虫种、温度、营养等不同而异,一般需数月或一年以上。雌虫寿命约半年,雄虫寿命较短。 生态:1.食性 蜚蠊为杂食性昆虫,人和动物的各种食物、排泄物和分泌物以及垃圾均可为食,尤嗜食糖类和肉食类,并需经常饮水。蜚蠊的耐饥力较强,德国小蠊在有水无食时可存活10~14天,在无水有食时存活9~11天,在无水无食的条件下仍可存活1周。在过度饥饿下,有时可见蜚蠊残食其同类及卵鞘。 2.栖息与活动 大多数种类蜚蠊栖居野外,仅少数种类栖息室内。后者与人类的关系密切。这些种类尤其喜栖息于室内温暖、且与食物、水分靠近的场所,如厨房的碗橱、食堂的食品柜、灶墙等处的隙缝中和下水道沟槽内。蜚蠊昼伏夜行,白天隐匿在黑暗而隐蔽处;夜间四出活动,夜晚9时至夜间2时为其活动高峰。蜚蠊主要用足行走,每分钟可达21m。有翅种类的飞翔力甚差,飞行距离一般仅限于室内。蜚蠊活动的适宜温度为20~30℃。低于15℃时,绝大多数不动或微动;高于37℃时呈兴奋状,超过50℃时死亡。蜚蠊的臭腺能分泌一种气味特殊的棕黄色油状物质,是其驱避敌害的一种天然防御功能。该分泌物留于所经过之处,通常称之“蟑螂臭”。 3.季节消长与越冬 蜚蠊的季节消长受温度的影响较大,同一虫种在不同地区可表现不同的季节分布。在我国的大部分地区,蜚蠊通常始见于4月,7~9月达高峰,10月以后逐渐减少,直至消失。当温度低于12℃时,便以成虫、若虫或卵在黑暗、无风的隐蔽场所越冬。 我国室内蜚蠊主要种类: 1.德国小蠊(blattella germanica) 体长1.2~1.4cm,呈淡褐色。前胸背板上有两条黑色纵纹。卵鞘小而扁薄,内含卵20~40粒。是我国的广布优势种,多见于车、船、飞机等交通工具内。 2.美洲大蠊(periplaneta americana) 体长约3.5~4.0cm,呈暗褐色。触角甚长。前胸背板边缘有淡黄色带纹,中间有褐色蝶形斑。卵鞘内含卵16粒。亦为我国广布优势种。多见于厨房、贮物间和卫生间等处。 此外,还有澳洲大蠊(p.australasiae)、黑胸大蠊(p.fuliginosa)和东方蜚蠊(blatta orientalis)。 与疾病的关系 蜚蠊能通过体表或体内(以肠道为主)携带多种病原体而机械性地传播疾病。近年来,国内报告从蜚蠊体内分离到疾病杆菌5株,沙门氏副伤寒甲、乙菌5株,绿脓杆菌43株,变形杆菌8株,青霉、黄曲霉等多种霉菌,腺病毒60株,肠道病毒血清型15株,脊髓灰质炎病毒8株和肝炎表面抗原,还检出蠕虫(蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫、绦虫等)卵和阿米巴、贾第虫包囊。 蜚蠊还可作为长膜壳绦虫、美丽筒线虫、东方筒线虫、念株棘头虫和缩小膜壳绦虫的中间宿主。此外,国外报告蜚蠊可成为过敏原,引起变态反应。 防治 保持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时清除垃圾是防制蜚蠊的根本措施。同时根据蜚蠊的季节活动规律,集中力量,反复突击,以彻底消灭之。 1.卵鞘 人工清除柜、箱、橱等缝隙内的卵鞘,予以焚烧或烫杀。 2.成虫 除用诱捕器或诱捕盒捕杀外,主要采用化学药物杀灭。近年来,以二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂制成“蟑螂笔”在蜚蠊出入处涂划,或制成药片、药纸、药板等放置于其活动场所,或制成涂料喷于室内墙面,效果均较好,适合于家庭使用。 除家庭外,对旅馆、饭店和车、船等交通工具也需采取措施。据认为,在这些场所,采用喷洒(如用二氯苯醚菊酯)加毒饵(如用敌百虫)的防治系统可收到较显著的效果。但需注意安全和及时清除死亡虫体。此外,据报告蜚蠊对拟除虫菊酯类易产生抗性,值得重视。 蜚蠊亦可入药,常见种类是冀地鳖(polyphagaplancyi),背隆腹平,胸部有绒毛;雄有翅,雌无翅。中华地鳖(
p.sinensis
)。释名为:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。气味:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。 附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州民间用以治小儿因缺乳而引起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。主料: 川芎3g, 白芷3g, 瘦肉150g
辅料: 姜(适量), 盐(适量)
步骤:
1.川芎白芷用清水洗净沥干备用;
2.瘦肉切适量大小,并切姜片;
3.姜片和瘦肉冷水下锅焯血水;
4.过清水洗净后入炖盅;
5.再加入洗好的川芎白芷;
6.加入约8成满的开水;
7.盖好盖子,炖约2.5-3小时左右;
8.食用前加盐调味即可。
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实际上川芎最开始不叫川芎,叫芎䓖,后因为主产在四川都江堰,芎䓖成为川产驰名的道地药材,这样才被称呼为川芎了。
川芎的无性繁殖造成的:把采挖后的川芎茎,一节节的埋藏在土里,第二年的时候再种植起来,渐渐地植物根茎就变成团块状。为了保证品种不退化,古人还将茎埋在冷的地方,就这样大家就在青城山附近开始种植(温度低)川芎。比起我国其他地区,古四川人民率先掌握了这项无性繁殖技术,因此从唐朝以后,四川逐渐就成为了川芎的道地产区
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