杨枝甘露为何叫杨枝甘露？

一、杨枝甘露为何叫杨枝甘露？

杨枝甘露取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。

在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥，而现实中的则是一种热卖的港式甜品，清凉、甜美、爽滑，一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉。杨枝甘露就是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间，清馨柔美。如果在加上一个冰淇淋，更是完美至极。由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里边。

二、港式杨枝甘露和杨枝甘露区别？

1、清爽版的比起和原版的料更多了，容量也升级了。原版有奶盖，清爽版没有，原版有了奶盖比起清爽版的更加清爽。杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

2、清爽版去掉了原来的西米，甜度和原来也不一样。

3、原版更腻。清爽版杨枝甘露在种类不变的情况下，减少了每种小料的用量，口感更加清爽。

4、经典版是冰沙的，很凉，清爽版没有冰沙。

三、杨枝甘露精酿啤酒图片

杨枝甘露精酿啤酒，一款独具特色的饮品，将新鲜的杨梅，椰果和啤酒完美结合。这款酒精含量适中的饮品，以其独特的口感和清新的味道，吸引了越来越多的消费者。

杨枝甘露精酿啤酒以其酒香芬芳、杨梅的鲜果味以及椰果的丝丝甘甜而闻名。它不仅仅是一种饮品，更是一种对味蕾的挑战。无论是在夏日的炎热下，还是在冬日的寒冷中，这款精酿啤酒都能给人带来一种华丽的享受。

杨枝甘露精酿啤酒的制作工艺

杨枝甘露精酿啤酒的制作工艺高度复杂且精细。首先，将新鲜的杨梅采摘下来，经过一系列的加工和提取，得到杨梅浓缩汁。然后，选取优质的椰果，经过剥皮、提取果肉的过程，取得椰果鲜肉。

下一步，将杨梅浓缩汁和椰果鲜肉进行混合，经过特殊的工艺迅速发酵，此时，就得到了独特的杨枝甘露酒花果酒液。最后，将酒液与啤酒基酒混合，经过合适的冷却和调整，让其味道更加醇厚，口感更加丰富。

杨枝甘露精酿啤酒的特色与优势

杨枝甘露精酿啤酒有许多独特的特色与优势。

• 口感精美：杨梅的酸甜和椰果的丝丝甜融合在啤酒中，给人带来独特的口感体验。
• 健康与营养：杨梅是一种富含维生素C和抗氧化剂的水果，而椰果含有丰富的膳食纤维。杨枝甘露精酿啤酒是将这两种食材结合在一起，既能享受到啤酒的美味，又能摄取到丰富的营养。
• 清新怡人：杨梅和椰果的清新香气，使得这款精酿啤酒成为夏日中一股清凉的风景。
• 突破传统：杨枝甘露精酿啤酒打破了传统啤酒味道的束缚，给人一种焕然一新的感觉。

如何品味杨枝甘露精酿啤酒

品味一款好的精酿啤酒，需要细细品味其中的风味和特点。对于杨枝甘露精酿啤酒而言，以下几个方面值得留意：

• 外观：杨枝甘露精酿啤酒的外观呈现出橙黄色，微微呈浑浊的样子，充满诱惑力。
• 香气：将啤酒倒入玻璃杯中，仔细闻一闻，能够捕捉到杨梅和椰果的清香，怡人而不失醉人。
• 口感：品尝杨枝甘露精酿啤酒时，可以感受到杨梅的酸甜与椰果的细腻，以及杨梅颗粒的丰富感。
• 回味：饮用完之后，在嘴里细细留味，能够品味到啤酒的醇厚和杨梅、椰果的余香。

每一款精酿啤酒都有其独特的品味方式，杨枝甘露精酿啤酒也不例外。通过仔细品味和欣赏，将能够更好地体验到它的美好。

杨枝甘露精酿啤酒的推荐与搭配

杨枝甘露精酿啤酒可以作为单独的饮品享用，也可以搭配一些美食来增加风味和乐趣。

首先，当然是搭配一些清淡的海鲜，如鲜虾、鲜蟹等。杨枝甘露精酿啤酒的清新口感能够与海鲜的鲜美相互呼应，使整个味蕾得到最佳体验。

其次，炸鸡、烤肉等热辣食品也是不错的搭配选择。杨梅的酸甜与香辣食品的辣味形成对比，令人倍感过瘾。

最后，搭配一些清凉的水果拼盘，如芒果、西瓜、葡萄等，能够进一步突出杨梅和椰果的鲜味，使整个口感更加清新可口。

结语

杨枝甘露精酿啤酒是一款融合了杨梅与椰果鲜味的精致饮品，它以其独特的口感与清新的味道，成为了越来越多消费者的首选。无论是在颜值上还是在口感上，杨枝甘露精酿啤酒都能给人带来一种华丽的享受。

喜欢尝试新口味的人，不妨一试杨枝甘露精酿啤酒，它将会带给你惊喜与美味的体验。

四、杨枝甘露和杨枝甘露酸奶哪个好喝？

原以为本就比较有料的杨枝甘露，和浓厚的酸奶一混合，口感会更加黏稠，但实际并不会。喝起来仍然保持了芒果的鲜爽，从吸管里随机落上味蕾的柚子和西米，给酸奶本也带来了惊喜，而且甜度正好，不齁不腻。

喝它的秘诀就是一定要先搅拌，芒果泥容易沉底，而相对固体化食材的分层会印象口感，但只要一搅匀，芒果和断奶的风味就都能释放出来，对我和一位喜欢芒果的朋友来说，这是一款几乎可以打满分的饮料

五、杨枝甘露和多芒杨枝甘露区别？

杨枝甘露和多芒杨枝甘露有一定区别。首先，杨枝甘露是一种传统广东甜品，由鲜杨梅、椰汁、糯米粉、冰糖等原材料制成，口感清凉爽口，香甜可口。而多芒杨枝甘露则在原先的杨枝甘露基础上加入了多种水果，如芒果、西瓜、葡萄等，更加鲜美多样。其次，杨枝甘露和多芒杨枝甘露的制作过程也略有不同，后者需要额外的水果准备和切割工作。此外，多芒杨枝甘露相比杨枝甘露价格也更高一些。因此，如果喜欢原汁原味的杨枝甘露，可以选择传统的制作方法，而想要尝试更多口味的人则可以尝试多芒杨枝甘露。

六、羊脂甘露还是杨枝甘露？

是杨枝甘露，杨枝甘露是香港利苑集团首创的一道甜品，80年代末期研发，后期也不停在调整。开始起名大约类似芒果西米露这样的名字，但觉得不是特别好听。

后来还是当时利苑的总经理翻看书籍，看到观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事，觉得寓意很好。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，于是起名为杨枝甘露。

七、杨枝甘露说说？

杨枝甘露好好喝啊，简直就是我的最爱，解暑必备。

八、杨枝甘露配料？

1：西米，芒果，椰汁，鲜奶油，及糖

2：

1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟)，用过滤筛子盛着用凉水冲净，沥干后备用。

2、将三个芒果起肉，用搅拌机打成汁，另一个起肉切成1cm见方状，备用。

3、西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散，备用。

4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1)，倒进西米煮开约2分钟，整锅放进冷水里浸着，以加速降温。

5、当西米降到40℃以下时，先加入淡奶，分量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆，分量以闻到椰香而定。

6、然后加入芒果汁，搅匀、试味;如果偏酸的话，可加入幼砂糖调和一下。

7、最后加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪柜冷冻即可食用。

杨枝甘露是一种奶茶类的饮品还可以加一些水果，很适合夏天喝

九、杨枝甘露原料？

鲜芒果浆：鲜芒果肉160g、水100ml

杨枝甘露：馥苏芒果浓浆25ml、雀巢三花淡奶5ml、鲜芒果浆100ml、馥苏糖浆20g、佳乐纯正椰浆25ml、馥苏西米80g、西柚肉15g、芒果粒15g、冰块200g、纯净水100g

加料雪克

将鲜芒果浆加入糖浆，三花淡奶，冰块，馥苏芒果浓浆，纯净水，椰浆一起雪克

十、杨枝甘露介绍？

杨枝甘露所含材料有：西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。

　西米有健脾，补肺，化痰的营养功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

　芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。

　柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。

　椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

别看只是一碗小小的杨枝甘露，可是综合了多种极富营养的水果，其营养价值远远高于其他甜品，可见它被誉为最经典的港式甜品是必然的事情。