糙米饭团做法大全？

一、糙米饭团做法大全？

糙米饭团做法

食材:黑米100克，红米100克，糙米100克，紫甘蓝半个，黄瓜半根，鸡蛋2个，低卡辣酱适量。

做法

1、准备三色糙米，黑米：红米：糙米=1:1：1，清洗干净，放入电饭煲加水煮成糙米饭备用

2.紫甘蓝和球形包菜清洗干净切条备用

3.黄瓜清洗干净切成长条

4.碗中打入2个鸡蛋/2克盐打散，放入锅中，炒熟待用

5.煮熟的糙米饭用锅铲大概拌一下。平铺上一张保鲜膜放上饭，用锅铲或刮刀轻轻按成长方形的样子。

6.放上所有的食材，重口味的可以再加一些低卡辣酱

7.从下至上卷起来捏紧实，两端也用保鲜膜封住，饭团从中间切开，即可

二、糙米饭的做法大全

糙米饭的做法大全

糙米是一种经过最少加工的大米，保留了米糠和维生素的大量营养成分，因此备受健康饮食追求者的青睐。糙米饭不仅口感独特，也有很多烹饪方法可以尝试。在本文中，将为您介绍几种简单又美味的糙米饭做法。

1. 精益求精的简单糙米饭

这是最基本的糙米饭做法，只需几个简单的步骤，即可制作出香喷喷的糙米饭。

材料：

• 1杯糙米
• 2杯水
• 少许盐

步骤：

1. 将糙米放入锅中，冲洗干净。
2. 加入适量的水，浸泡15分钟。
3. 将配料放入电饭锅中，煮熟。
4. 等待一段时间，让米饭保持温暖的状态。
5. 用叉子搅拌一下，使米饭松散。

这样，您就可以享受到口感独特的糙米饭了。

2. 蒸煮糙米饭的做法

蒸煮糙米饭是另一种美味的烹饪方法，通过蒸煮，可以更好地保留糙米的营养成分。

材料：

• 1杯糙米
• 2杯水
• 少许盐

步骤：

1. 将糙米放入容器中，冲洗干净。
2. 加入适量的水，浸泡2小时。
3. 水开后，将糙米隔水蒸煮30分钟。
4. 待煮熟后，闷5分钟。
5. 用叉子搅拌一下，使米饭松散。

这样，您就可以品尝到口感饱满、营养丰富的蒸煮糙米饭了。

3. 特色糙米饭

特色糙米饭是将糙米与其他食材搭配烹饪，增添风味的做法。下面介绍一道简单又美味的特色糙米饭做法。

材料：

• 1杯糙米
• 2杯水
• 适量虾仁
• 适量蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）
• 少许盐和调味料

步骤：

1. 将糙米放入锅中，冲洗干净。
2. 将锅烧热，加入适量油，炒香糙米。
3. 加入水和调味料，煮沸。
4. 将虾仁和蔬菜加入锅中，继续煮熟。
5. 等待一段时间，让米饭保持温暖的状态。

这道特色糙米饭既可口又营养，是喜爱创新口味的人们的首选。

结语

糙米饭作为一种健康营养的选择，可以通过各种不同的烹饪方法制作出美味可口的米饭。无论是简单的糙米饭，还是蒸煮糙米饭或特色糙米饭，都可以满足您对口感和营养的需求。

希望经过本文的介绍，您对糙米饭的做法有了更深入的了解。快快尝试这些美味的糙米饭做法，为您和家人带来健康又美味的用餐体验吧！

三、纯糙米饭的做法大全

纯糙米饭的做法大全

作为中国人的主食之一，米饭在我们的饮食中占据着重要的地位。而近年来，越来越多的人开始关注健康饮食，糙米饭也因其高纤维、低糖分的特点备受青睐。如果你想学会如何做一碗美味可口的纯糙米饭，那么你来对地方了！今天，我将为大家分享一些纯糙米饭的做法，希望能帮助到你。

1. 清洗糙米

首先，将适量的糙米倒入容器中，用凉开水冲洗数次，直到水变清澈。这一步是为了去除糙米表面的杂质和灰尘，确保糙米的卫生安全。

2. 泡水

将清洗后的糙米倒入锅中，加入适量的冷水，浸泡30分钟。这样可以使糙米更容易煮熟，口感更好。

3. 煮熟糙米

将浸泡后的糙米加入适量的清水，放入电饭煲或炊具中，按照正常的煮饭程序开始煮熟。电饭煲一般需要约40分钟，而炊具可能需要更长的时间。糙米的煮熟程度会影响口感，所以可以根据个人喜好掌握煮熟时间。

4. 揉饭

将煮熟的糙米倒入大碗中，用木铲或筷子轻轻拌杂，使米粒更加松散，增加口感口感。

5. 准备食材

纯糙米饭虽好吃，但单独食用未免有些单调。我们可以搭配一些蔬菜、豆类或肉类，使餐桌更加丰富多样。可以根据自己的喜好准备各种食材，例如胡萝卜、豌豆、青椒、鸡腿等。

6. 炒熟配料

将准备好的食材进行处理，切成合适的块状。然后，在锅中加入适量的食用油，烧热后将食材放入，煸炒均匀。可以根据个人口味加入适量的调料，如盐、胡椒粉、酱油等。

7. 搭配纯糙米饭

在炒熟的配料中加入煮熟的纯糙米，用锅铲轻轻翻炒均匀。开启大火，均匀加热数分钟，使米饭与配料充分融合。炒熟的配料能增加饭菜的口感和香味，让纯糙米饭更加美味可口。

8. 营养搭配

将搭配好的纯糙米饭放入盘中，配以清蒸鱼、煎炸虾等海鲜类食品，或是炒蔬菜等营养丰富的菜品，能够使餐桌更加丰盛。同时，这样的搭配能提供多种营养素，达到均衡饮食的目的。

9. 注意事项

纯糙米饭的烹饪方法相对来说较为简单，但还是有一些需要注意的事项。首先，煮熟糙米的时间要根据个人口感来调整，煮熟过度会导致米饭口感较硬。其次，加入食材时要保持火力适中，避免糙米饭粘锅。最后，每次烹饪前都要确保冲洗干净糙米，以免吃到有害物质。

总结：

纯糙米饭作为一种健康、营养的饭食，备受人们喜爱。通过以上的介绍，相信大家已经学会了如何制作一碗美味可口的纯糙米饭了吧！在烹饪的过程中，可以根据自己的口味和喜好进行调整，搭配适合自己的食材，增加美味度和营养价值。同时，也要注意糙米的清洗和煮熟时间的掌握，保证食材的卫生和口感。希望大家能够尝试一下，享受这道健康美味的纯糙米饭！

四、七色糙米饭的做法大全？

主料:苦荞香米30g，紫米10g，燕麦10g，红豆10g

辅料:糙米10g，高粱10g，薏仁10g，香油10g

七彩五谷杂粮饭的做法步骤如下:

1.事先取好等量的糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米、薏仁、红豆；

2.糙米、紫米、高粱、燕麦、雁门苦荞香米洗净、泡水2小时，薏仁、红豆洗净、泡水12小时；

3.将泡好的谷米倒入锅中，加适量水蒸煮至米粒熟软；

4.熟透后，淋上少许香油或橄榄油拌匀，即可配菜食用。

五、糙米饭粥的10种做法大全？

一、海米糙米粥

1、糙米和黑米放在一起煮粥喝，能美化气血，也能预防皮肤炎症，制作时需要准备海米一大勺，糙米一百克，小排骨200克，胡椒粉适量。

2、把准备好的糙米用清水淘洗干净，再加入足量的清水浸泡两个小时，泡好以后取出去掉水分。把准备好的小排骨，洗净以后剁成段状，用沸水焯烫，抄好以后取出海米，则需要用冷水泡软，去掉杂质。

3、把处理好的小排骨，糙米和海米全部放在锅中，加足量清水开火煮开，再用中小火煮至90分钟，等锅中的糙米软糯，以后加入食用盐和胡椒粉调味就可以。

二、黑芝麻糙米粥

1、和黑芝麻一起煮粥，也是糙米的常见食用方法，在制作的时候，需要准备糙米一百克，黑芝麻50克，白砂糖适量。

2、把准备好的糙米洗净以后，直接放入锅中，加足量清水，用大火烧开，再用小火熬制一个小时，然后放入准备好的黑芝麻接着煮制，十几分钟以后加入准备好的白糖，调匀以后等白糖化开直接关火，就能取出食用。这种黑芝麻糙米粥能排除宿便，减肥瘦身。

三、虾皮糙米粥

主料：糙米(100克) 猪小排(猪肋排)(200克)

辅料：虾皮(20克)

调料：盐(2克) 胡椒粉(1克)

糙米粥

做法：

1.糙米淘净，用冷水浸泡2小时，沥干水分;

2.小排骨洗净，氽烫去腥，捞起沥干;

3.虾皮以冷水浸软，去杂质;

4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅，加入约2000毫升冷水，煮成稠粥;

5.中间多搅拌几次，以免烧焦;

6.待米粒酥软，排骨熟烂后，加入盐调好味，然后熄火;

7.撒上胡椒粉，即可盛起食用。

四、决明糙米粥

原料：生石决明40克,去皮荸荠80克,糙米100克。

做法：

1.生石决明敲碎入砂锅内，加水300毫升，煎1小时，滤取汁于搪瓷烧锅内。

2.荸荠洗净，切成0.7厘米见方的丁，糙米用水淘净。

3.将荸荠丁和糙米同入搪瓷烧锅中，加水1000毫升与石决明的煎汁同煮成粥即可。

五、罗汉果糙米粥

1.罗汉果、糙米均洗净。

2.锅中倒入3杯水煮开，加入糙米以小火煮至软烂，再加入罗汉果继续煮5分钟，最后加入盐煮均即可。

注意：罗汉果的瘦身效果不错，但是不要因此而食用过量，一周以2--3次为宜，否则容易造成胃寒。

糙米粥有提高人体免疫力，补气养血，滋补轻身，促进消化，改善便秘的功效，是老少皆宜的食品，搭配不同的食材，其功效也不同，喜欢的朋友们还可以根据自己的口味，做成甜味和咸味两种。不过，糙米粥虽好，肠胃功能不好者也要适量，以每周吃两三次为宜。

六、五色糙米饭做法大全？

1.确实浸泡

胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，稍微耗费时间，所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。但如果是今年收成的新鲜米，大约30分钟～1小时就可以了。

2.调整煮米的水

一般来说，煮糙米的水要比白米还多出1.2～1.3倍左右。如果想吃硬一点的米就少一点水，想吃软一点的米就多一点水，按照自己的喜好调整就可以了。

3.加盐煮更香

有些人不喜欢米糠的臭味，可以在煮糙米前加一点盐巴，不但可以抑制米糠的味道，还能让糙米特有的味道更显得突出，300克的糙米约抓一小搓盐即可。

吃糙米的好处有哪些

1.胚芽和米糠充满营养

糙米的胚芽和米糠是为了让米生长，而储存大量的养分，像是减缓疲劳的维他命B1、使肌肤、头发、嘴唇都保有润泽健康，预防口腔发炎的的维他命B2、防止细胞老化的维他命E，都是白米所没有的营养。

2.咬得更多，减肥也有效

糙米会促使人咀嚼次数增加，容易使人感到满足感，对减肥也大有助益，主要原因是，糙米吃起来较为坚硬，会促使人多咬几次，慢慢进食，会催眠大脑产生饱足感，不用吃太多就会吃饱，此外，糙米比白米还难消化，咀嚼的时候口腔会分泌更多的唾液来分解，消化也会比较顺畅。

3.膳食纤维高，每日轻松排毒

糙米拥有比白米高出6倍的食物纤维，可以预防、减缓便秘。排便除了排出食物残渣，血液中多馀的胆固醇、汞、食品添加物等有害物质也能一起排出，所以如果把三餐所吃的主食改成糙米，不但可以摄取膳食纤维，也能帮助身体排毒，再搭配多吃蔬果多运动，便能远离便秘。

七、糙米饭的做法大全家常窍门

糙米饭的做法大全家常窍门

糙米饭是一种非常健康的主食，含有丰富的纤维、维生素和矿物质，对于维持健康的饮食习惯非常重要。糙米饭与白米饭相比，更加有营养价值，但很多人却不知道如何正确煮熟糙米饭，或者觉得糙米饭口感粗糙，不好吃。今天，我们将分享一些糙米饭的做法和家常窍门，让你轻松享受到美味又健康的糙米饭。

做法一：电饭煲煮糙米饭

电饭煲是制作糙米饭的最简单方法之一。以下是详细的步骤：

1. 将适量的糙米放入容器中，用清水冲洗2-3次，直到水变清。
2. 将清洗后的糙米倒入电饭煲内，加入适量清水，水的比例以1:2为宜，即1份糙米对应2份水。
3. 按下电饭煲的煮饭功能键，等待煮熟。

注意事项：

• 在煮糙米饭之前最好提前浸泡糙米2-3个小时，这样可以减少煮熟时间。
• 煮糙米饭时，可以根据个人口感添加适量的盐。

做法二：炊具煮糙米饭

如果你没有电饭煲，也可以使用传统的炊具煮糙米饭。以下是步骤：

1. 将适量的糙米放入锅内，用清水冲洗2-3次，直到水变清。
2. 将清洗后的糙米倒入锅内，加入适量清水，水的比例以1:2为宜，即1份糙米对应2份水。
3. 将锅盖盖上，用大火将水煮沸。
4. 转小火慢慢煮熟，约需20-30分钟。

注意事项：

• 煮糙米饭时，可以根据个人口感添加适量的盐。
• 在煮糙米饭的过程中，不要频繁地揭开锅盖，以免影响煮熟时间和口感。

家常窍门

下面是一些家常窍门，可以使你的糙米饭更加美味和易于消化：

• 浸泡：在煮糙米饭之前最好将糙米浸泡2-3个小时，这样可以使糙米吸水膨胀，煮熟后口感更好。
• 搭配其他谷物：如果你觉得糙米饭的口感过于粗糙，你可以将糙米与其他谷物如小米、红薯等混合煮熟，既保留了糙米的营养价值，又增加了口感的细腻度。
• 添加食材：在煮糙米饭的时候，可以根据个人口味添加一些食材，如红枣、桂圆、松子等，使糙米饭更加香甜可口。
• 蒸煮结合：有时候，将糙米蒸煮短暂时间后再煮熟也是一种不错的选择，这样可以更好地保留糙米的营养成分。
• 慢炖：如果你拥有慢炖锅，可以尝试用慢炖的方式煮熟糙米饭，这样可以更好地保留糙米的营养成分和口感。

希望以上的糙米饭做法和家常窍门对你有所帮助。无论你选择电饭煲煮糙米饭还是传统的炊具煮糙米饭，只要掌握了正确的步骤和一些小窍门，就可以轻松做出美味又营养的糙米饭。快来尝试一下吧！

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Comprehensive Collection of Methods and Tips for Cooking Brown Rice

Brown rice is a highly nutritious staple food that is rich in fiber, vitamins, and minerals, making it an essential component of a healthy diet. Compared to white rice, brown rice has greater nutritional value, but many people are unsure of how to cook it properly or find it less appealing due to its coarse texture. Today, we will share some methods and tips for cooking brown rice at home, allowing you to easily enjoy delicious and healthy brown rice.

Method 1: Cooking Brown Rice in a Rice Cooker

A rice cooker is one of the simplest methods for making brown rice. Here are the detailed steps:

1. Rinse the desired amount of brown rice in a container with clean water 2-3 times until the water runs clear.
2. Transfer the rinsed brown rice to the rice cooker and add an appropriate amount of water. The recommended water-to-rice ratio is 1:2, meaning 1 part rice to 2 parts water.
3. Press the cooking function key on the rice cooker and wait for it to finish cooking.

Note:

• It is advisable to soak the brown rice for 2-3 hours before cooking to reduce the cooking time.
• You can add a pinch of salt according to your taste preferences when cooking brown rice.

Method 2: Cooking Brown Rice in a Pot

If you don't have a rice cooker, you can also use a traditional pot to cook brown rice. Here are the steps:

1. Rinse the desired amount of brown rice in a pot with clean water 2-3 times until the water runs clear.
2. Transfer the rinsed brown rice to the pot and add an appropriate amount of water. The recommended water-to-rice ratio is 1:2, meaning 1 part rice to 2 parts water.
3. Cover the pot with a lid and bring the water to a boil over high heat.
4. Reduce the heat to low and simmer gently for approximately 20-30 minutes until the rice is cooked.

Note:

• You can add a pinch of salt according to your taste preferences when cooking brown rice.
• Do not frequently lift the lid during the cooking process to avoid affecting the cooking time and texture.

Home Cooking Tips

Here are some home cooking tips to make your brown rice more delicious and digestible:

• Soaking: It is best to soak the brown rice for 2-3 hours before cooking. This allows the rice to absorb water and improve the texture after cooking.
• Mixing with other grains: If you find the texture of brown rice too coarse, you can mix it with other grains such as millet or sweet potatoes to retain the nutritional value of brown rice while enhancing the delicate texture.
• Adding ingredients: When cooking brown rice, you can add some ingredients according to your taste preferences, such as red dates, longan, or pine nuts, to make the brown rice more flavorful and aromatic.
• Combination of steaming and cooking: Sometimes, steaming the brown rice for a short time before cooking can help better retain its nutritional content.
• Slow cooking: If you have a slow cooker, you can try cooking brown rice in it. This method allows the rice to maintain its nutritional content and texture.

We hope the above methods and tips for cooking brown rice are helpful to you. Whether you choose to cook brown rice in a rice cooker or a traditional pot, as long as you master the correct steps and incorporate some of these tips, you can easily prepare delicious and nutritious brown rice. Give it a try!

八、无糖米饭的做法大全怎样做糙米饭？

煮熟的糙米饭80克和水90克一起加入锅中，中火煮到水全部被吸收后关火；

2.低筋面粉、黑麦粉、泡打粉和盐筛入一个大碗中；

3.山药去皮，和煮好的糙米、豆浆一起用料理机搅拌成泥状，然后倒入粉状物中，搅拌均匀；

九、糙米饭的做法？

以下是糙米饭的做法：

1. 准备材料：糙米、大米和水。

2. 将糙米倒入水中，轻轻揉搓米粒，将表面的粗糠搓洗掉，然后浸泡4小时或更长时间。

3. 将大米投洗干净，与泡好的糙米混合在一起。

4. 将混合好的糙米和大米放入电饭煲的滤糖甑中。

5. 在电饭煲内胆里加入水，米和水的比例为1:1.5。

6. 盖上电饭煲锅盖，选择脱糖键，再选择启动键蒸制米饭，蒸米饭的时间需要20多分钟左右。

7. 到时间后，打开电饭煲锅盖，取出滤糖甑，即可享用绵软好吃、营养健康的糙米饭。

注意事项：糙米属于粗粮，吃太多会给肠胃造成负担，因此需要和大米一起煮，以保持营养均衡。另外，糙米经过浸泡后做出的糙米饭会更加可口，这是做糙米饭的小技巧。如果您使用的是臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6，可以米汤分离，蒸出低糖饭，使米饭香而不甜。吃不完的糙米饭可以分成几份放冰箱冰冻，吃的时候拿出来热一下即可。

十、糙米饭做法？

1、用料：大米200克、香菇适量、猪瘦肉适量、甜面酱适量、盐少许、生粉少许、料酒少许。

2、瘦肉剁成末加适量生粉料酒捏上劲。3、香菇提前泡发切成末。4、锅中放少许油，下猪肉末煸炒。

5、肉末一转色加入香菇。再放入一勺甜面酱炒匀盛出待用

6、大米淘洗干净。放入电饭煲，加适量清水，倒入炒好的香菇肉末，在放入少许盐，按煮饭键煮熟即可。7、将煮熟的米饭盛出，撒上葱花即可。