虾仁黄瓜丝做法大全？

一、虾仁黄瓜丝做法大全？

材料：黄瓜2根，虾仁适量，

调料：葱姜末蒜。

做法：

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜末炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖即可。

二、腰果虾仁黄瓜的家常做法大全？

原料：虾仁、黄瓜、腰果、盐、料酒、生粉、胡椒粉、蛋清。

做法步骤：

第1步、准备的原料。

第2步、虾仁加盐，料酒，胡椒粉，生粉，蛋清抓匀冰箱冷藏半小时以上。

第3步、黄瓜切片。

第4步、锅中加油（多些），将虾仁中小火汆熟，连油一起倒出。

第5步、虾仁沥干油分。

第6步、汆虾仁的油锅直接下入黄瓜片翻炒十几秒。

第7步、加入虾仁，少许盐。

第8步、中小火成炒匀。

第9步、最后撒点熟腰果就可以。

三、黄瓜虾仁汤的做法大全家常？

用料

黄瓜 一根盐 少许虾 10只木耳 少许鸡精 少许

步骤 1

黄瓜洗净

步骤 2

切片备用

步骤 3

虾洗净

步骤 4

凉水下锅煮熟捞出

步骤 5

葱姜，木耳

步骤 6

煮熟后的虾。

步骤 7

煮虾后的虾汤

步骤 8

自制的虾油

步骤 9

热锅放虾油，葱姜爆香后加入黄瓜片翻炒均匀

步骤 10

加入虾仁，木耳，煮虾时的汤放入锅中大火煮开，加少许盐和鸡精调味即可。

四、黄瓜虾仁的做法？

黄瓜虾仁是一道简单又美味的菜肴，以下是制作方法：

所需材料：

  * 黄瓜1根

  * 虾仁200克

  * 蒜末适量

  * 生姜末适量

  * 盐适量

  * 白胡椒粉适量

  * 食用油适量

  * 水淀粉适量

步骤：

  1. 将黄瓜洗净去皮，切成薄片或细丝备用。虾仁用清水洗净，沥干水分备用。

  2. 在一个小碗里加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀后将虾仁放入碗中腌制10分钟左右。

  3. 在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时放入蒜末和生姜末爆香。

  4. 加入虾仁翻炒至变色，然后捞出备用。

  5. 继续在锅中加入少量油，放入黄瓜片翻炒至变软。

  6. 将炒好的虾仁倒回锅中，加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

温馨提示：为了让黄瓜更加爽脆可口，可以在烹饪前将其焯水一下。此外，你也可以根据个人口味添加其他调料或配菜来丰富这道菜的味道。

五、虾仁黄瓜的做法？

食材：基围虾仁200克，黄瓜一根，胡萝卜一根，大蒜三瓣，生姜15克，青椒一个，香葱一根，花椒3克。

做法：虾仁冷水浸泡一个小时，捞出洗净，加鸡蛋清、生分、料酒、生抽腌制十分钟。黄瓜去皮切方条。胡萝卜去皮洗净切丁，放入冷水锅中煮开后立即捞出沥水。大蒜切片，生姜切丝，青椒去籽洗净切块。香葱洗净切末。

锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的虾仁，炸至虾仁浮起来后捞出。倒出多余的油，放入蒜姜、花椒爆香，倒入黄瓜条、胡萝卜丁、青椒块大火翻炒四五下，倒入炸好的虾仁，加适量精盐、生抽、白糖、五香粉、蚝油、鸡精，半勺淀粉水，翻拌两三下关火，出锅即成。

六、虾仁黄瓜做法？

食材明细

黄瓜1根、木耳4朵、虾仁 100克、香菇 2朵、葱1小段、蒜2瓣、香油适量、盐少许

虾仁黄瓜的做法

1、木耳泡发洗净，黄瓜洗净切片，虾仁洗净开水烫一下

2、葱蒜切末，香菇切碎

3、锅中放入适量的油，油热加入葱、蒜、香菇爆香

4、加入黄瓜、虾仁、木耳翻炒片刻

5、放盐淋香油出锅

七、老黄瓜虾仁粉丝汤的做法大全？

首先我们需要准备些粉丝，然后门把它放在水中，提前泡一下，这个时候我们把它放在锅中，往里面放一些虾仁，放一些黄瓜。就可以了，我觉得还是比较的简单的，而且做出来的粉丝汤非常的好吃。

八、腰果虾仁的做法黄瓜腰果虾仁的做法？

材料:

黄瓜250克，腰果50克，虾仁150克，胡萝卜少许，葱花少许。

调料精盐1小匙，味精1小匙，色拉油2大匙。

做法:

1、黄瓜、胡萝卜分别用清水冲洗干净，然后切片备用。

2、锅内加适量油将腰果炸熟，取出装盘备用，虾仁用沸水焯烫，捞出沥水，待用。

3、锅内放入底油，放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入调味料，出锅装盘即成。

九、腰果虾仁的做法，黄瓜腰果虾仁的做法？

食材明细

虾仁100克、黄瓜1根、腰果50克、盐、料酒、生粉、胡椒粉、蛋清各适量。

做法

1、准备好原料。

2、虾仁加盐，料酒，胡椒粉，生粉，蛋清抓匀冰箱冷藏半小时以上。

3、黄瓜切片。

4、锅中加油（多些），将虾仁中小火汆熟，连油一起倒出。

5、虾仁沥干油分。

6、汆虾仁的油锅直接下入黄瓜片翻炒十几秒。

7、加入虾仁，少许盐。

8、中小火成炒匀。

9、最后撒点熟腰果就可以。

十、虾仁黄瓜洋葱的做法？

黄瓜1根

香油0.5勺

蒜 5瓣

盐 适量

洋葱 0.5个

虾 200克

黑胡椒 适量

麻油 0.5

虾仁 黄瓜 紫洋葱 高蛋白与维生素的凉拌派对的做法步骤

步骤 1

0. 洗净各种蔬菜，泡一泡去农药你懂的，处理蔬菜及虾仁备用： 1. 黄瓜拍切，切勿直接切，我懂强你迫症，但拍的口味远胜直接切； 2. 洋葱去皮，间隔1cm 左右切块、掰成片，记得撒点水再切，不呛眼睛； 3. 虾仁去头、尾，专家称虾壳富含钙，能吃皮的最好不扒。不能吃虾壳的可以选择煮熟后扒皮比较方便不扎手； 4. 拍蒜，切成蒜末。

步骤 2

准备成品碗，放入调味： 蒜末、能吃酸的可以多放点醋、现磨黑胡椒、麻油、香油。 （不放盐，后续有食材会沾盐，少吃盐对身体好）

步骤 3

煮虾： 1. 水煮开，加一勺盐、2段3cm长葱段； 2. 加入虾仁，煮开后继续煮10min。

步骤 4

腌黄瓜 1. 由于黄瓜出水，为保证口感，加一小勺盐在黄瓜上，腌五分钟左右即可； 2. 腌完黄瓜后去水放入成品碗。

步骤 5

煮熟洋葱 懒宝宝们待虾仁快出锅时加入洋葱，片刻即熟

步骤 6

捞出虾仁和洋葱，控水后，放入成品碗，拌匀。