秋葵怎么炒肉做法好吃

一、秋葵怎么炒肉做法好吃

秋葵怎么炒肉做法好吃

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，其独特的口感也使其备受喜爱。而炒肉则是秋葵最受欢迎的吃法之一。那么，如何才能做出好吃的秋葵炒肉呢？

食材准备

• 秋葵：适量
• 猪肉：适量
• 葱姜蒜：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

首先，你需要准备好上述食材。秋葵需要清洗干净，切成薄片备用。猪肉可以选择切成丝状，葱姜蒜切末备用。

烹饪步骤

1. 锅中烧热适量油，加入切好的猪肉煸炒至变色后盛出。

2. 加入少量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

3. 加入秋葵煸炒，并加入适量酱油和盐调味。

4. 待秋葵炒至变色后，加入煸炒好的猪肉，继续翻炒均匀。

5. 最后加入适量鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

总结：秋葵炒肉的做法其实并不复杂，只要掌握了基本的烹饪技巧和食材搭配，就可以轻松做出美味的秋葵炒肉。在烹饪过程中，需要注意火候的掌握和食材的翻炒时间，以保证食材的口感和营养。

除了基本的做法，还有一些小技巧可以帮助你做出更美味的秋葵炒肉：比如加入适量的水煮蛋或者豆腐，增加口感层次；或者在炒制过程中加入一些香料如花椒、辣椒等，增加风味。总之，只要发挥想象力，就可以创造出各种美味的秋葵炒肉吃法。

二、秋葵果汁的做法大全？

材料

苹果1颗，秋葵3根，芹菜2根，冰水120㏄，蜂蜜适量

做法

1.秋葵洗净后去蒂切细丁；苹果、芹菜洗净后去根与蒂，切细丁。

2.将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。

3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

三、肉末秋葵的做法大全？

原料：秋葵、肉糜、大蒜、食用油、黄豆酱、食盐。

做法步骤：

第1步、秋葵洗净，切去蒂部。

第2步、放煮毛豆的锅里焯烫。

第3步、捞出过冷水。

第4步、一切四开。

第5步、摆盘。

第6步、大蒜处理干净切末。

第7步、取肉糜。

第8步、热锅冷油，油热放肉糜翻炒。

第9步、放小许食盐。

第10步、翻炒至肉糜断生放蒜末。

第11步、取黄豆酱。

第12步、放黄豆酱翻炒均匀。

第13步、切葱花。

第14步、放葱花。

第15步、炒均匀即可。

第16步、肉末放在菜盘子中间即可。

四、秋葵油的做法大全？

主料：干豆腐适量、黄瓜适量、粉丝适量、胡萝卜适量、香菜适量

辅料：酱油适量、盐适量、糖适量、醋适量、秋葵油适量。

做法：

1、把黄瓜、胡萝卜洗净切丝备用。

2、粉丝泡发焯水备用。

3、干豆腐、香菜洗净切好备用。

4、最后把干豆腐、黄瓜、粉丝、胡萝卜、香菜、酱油、盐、糖、醋、秋葵油加在一起搅拌均匀即可。

五、秋葵香肠的做法大全？

秋葵250克

广式香肠2根（熟)

辅料

胡萝卜半根

蒜半头

配料

盐适量

食用油适量

1. 材料：秋葵250克， 广式香肠（烤熟或者蒸熟）2根，胡萝卜半根，蒜半头，盐、食用油适量。

2. 秋葵清水清洗，加一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛容易洗掉。

3. 清洗干净的秋葵，斩成5厘米以上的段这样可以尽量减少胶质、营养素流失去。

4. 胡萝卜切成花片卖相好点，直接切圆片或者菱形片都可以。

5. 香肠烤熟、或者蒸熟切成片。

6. 蒜切成蒜米。

7. 锅预热加入食用油，下入蒜米炒香。

8. 滑入胡萝卜片翻炒均匀。

9. 下入秋葵快速翻炒均匀。

10. 加入食盐适量。

11. 下入广式香肠翻炒均匀出锅。

六、葱爆秋葵的做法大全？

1所有材料洗净切好备用。

2锅放油预热二分钟后放入葱花，五香粉爆香。

3放入葱头，秋葵，炒五分钟撒些酱油翻一下就可以了。

七、秋葵酥脆的做法大全？

用料

秋葵10根，红薯粉25克，面粉25克，鸡蛋1个，盐适量，胡椒粉适量，食用油适量

步骤 1，秋葵洗净，去蒂。

洗秋葵时，可以用盐抹表面，擦掉上面的毛毛，记得戴手套，不然有时会容易刺到手。

步骤 2，准备裹面粉：鸡蛋1个，红薯粉、面粉各25g，胡椒粉、盐、生抽少许。

步骤 3，根据自己的喜好加入适量冷水搅拌均匀呈粘稠状，面糊不能太稀。

步骤 4，将秋葵放入面糊中，让表面均匀地裹上面粉。

步骤 5，在锅内倒入适量的食用油，待油烧热至冒出微小的气泡时，放入裹好面糊的秋葵，炸至表面金黄酥脆即可。

步骤 6，准备椒盐蘸料：适量的胡椒粉和盐混合均匀即可。

八、秋葵炒辣椒的做法？

辣椒炒秋葵做法

步骤

1.将秋葵洗净，待用

2.将辣椒洗净待用

3.大蒜三瓣切片

4.辣椒切末

5.秋葵斜刀切片

6.油锅放入适量油加热，油热放入大蒜炒出香味

7.放入秋葵翻炒

8.再加入辣椒末，并加入适量盐

9.番炒两分钟后加入高汤，正好有大骨汤所以加的大骨汤

10.将秋葵翻炒变软，熟时加入小勺鸡精，关火出锅

小贴士

秋葵炒时会出粘液，所以要翻炒开

九、干炒秋葵的做法？

准备材料：秋葵、鸡蛋、盐、鸡精、食用油

1、首先我们需要准备一盆淡盐水，把秋葵直接放进去，开始浸泡，大概需要15分钟的时间。到时间之后，我们把秋葵清洗干净，然后再把蒂部去掉。注意在切的时候，一定不要切得太多，否则容易把秋葵切漏，里面的粘液流出来，导致营养流失。

2、秋葵是需要提前焯水的，但是到底是先切再焯水，还是先焯水再切呢？正确的做法，应该是先焯水再来切，这样就不用担心，粘液的流失了。锅内烧一锅开水，放上一勺盐之后，再把秋葵放进去，焯烫3分钟后，捞出过凉水。

3、放凉之后，我们再把秋葵沥干水分，切成段状备用。下面把鸡蛋打在碗里打散，加上一点点盐，增加底味。锅内倒油烧热，烧热之后倒上鸡蛋液，不停翻炒，炒熟炒碎之后就先盛出来备用。

4、重新往锅内倒入一些食用油，烧热之后把秋葵倒进去，不停翻炒一会儿。炒到断生之后，接着再把鸡蛋重新倒进去，加上少许盐、鸡精，炒匀之后就可以关火了。

十、清炒秋葵的做法？

用料

秋葵200克，猪肉100克，花椒粉，酱油各适量，葱1段，盐，鸡精各适量适量

做法

1/8 秋葵洗净，

2/8 猪肉切片，

3/8 秋葵切片，

4/8 切好葱花，

5/8 锅中加油烧热，放入花椒粉，将肉片炒熟，

6/8 放入秋葵和葱花，加盐翻炒一下，

7/8 加鸡精调味即可。