准备材料:红莲子、排骨、党参:适量、枸杞:几粒、桂圆:2个、胡萝卜:半根、冬瓜:180克、姜片:适量。
1、排骨洗净,然后放在容器里加水泡半个小时。
2、冬瓜、胡萝卜洗净,然后将冬瓜、胡萝卜切块。
3、将红莲子、枸杞、党参、桂圆肉等药材洗净。
4、把所有食材放入高压锅,加入适量的水,水刚好没过食材,然后炖23分钟即可。
5、完成。
看颜色,正常的是土黄色,硫磺熏过的呈白色
原 料:排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml。操 作:1、准备好食材。2、干香菇选最小朵的泡发,黑豆提前泡1小时。3、排骨洗净冷水下锅,放入姜片,葱结,倒入料酒。4、大火滚开,排骨焯水,冲洗干净。5、砂锅里倒入适量的水,下入焯好的排骨。6、放入黑豆,香菇。7、再放入党参、当归。8、大火烧开,撇去浮沫,开始汤呈黑色。9、盖上盖子转小火,炖1-2小时左右。10、炖好的汤很香,也没有之前颜色黑了,喝之前碗里调一点盐即可。
步骤 1
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我这里买的是三黄鸡。也可以换成自己喜欢的鸡品种。我买了半只鸡。先把鸡用清水彻底清洗干净。
步骤 2
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我这里党参比较小所以用3根。只要是干的香菇就可以。
步骤 3
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把所有药材用水稍微用清水泡一下。香菇要提前分开泡软。
步骤 4
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把泡好的药材。还有鸡其他的小件的肉肉。放在要蒸的碟子中间。
步骤 5
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再把半个鸡放上去。
步骤 6
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加一勺料酒在鸡表面上用手摸均匀。
步骤 7
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再加一小勺盐大概是5克。再用手给鸡做个“马杀鸡”
步骤 8
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包上保鲜膜,再用牙签戳几个小孔。
步骤 9
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就可以放蒸锅里,水沸腾后用大火蒸30分钟。
步骤 10
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出锅。上桌前可以砍件。我就喜欢整个拿着啃。
猪肚党参枸杞汤的做法:
配料:猪肚1个 、 鸡(土鸡,家养)1只、鸡肉半只、黄芪1小把、党参20克、山药半根、红枣4颗、枸杞1小把 、 胡椒20颗、水适量、食盐适量、牛奶1小杯
烹饪步骤:
1.重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入
2.用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住
3.将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参
4.大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲
5.此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可
食材用料:大筒子骨 2根,党参1把
1,买来的筒子骨,先用清水洗净,然后进行浸泡,把血水泡干净,这样可以使筒子骨的腥味减少很多,
2,锅内烧一锅水,然后进行筒子骨焯水,水开后,会浮上来很多浮沫,我们把脏的水去净,并且把筒子骨用自来水洗干净,
3,炖这样的汤,最好用搪瓷锅,不锈钢锅,或者是,砂锅,不要用铁器,搪瓷锅洗干净,重新放一锅冷水,然后把葱,焯过水洗干净的筒子骨放进去,
4,准备适量的葱和姜,姜要切成片,加适量的料酒在锅里,抓一把党参,用清水洗干净,同时入锅,开大火,
5,大火烧开以后,小火慢炖,大概要炖到3到4个小时,汤浓肉烂,放适量的盐进行调味,盛上一碗,加少许的胡椒粉,和蒜末,就可以,美美的吃上了。
党参炖老鸭具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:水鸭 半只、党参 22g、红枣 18g、干香菇 20g、枸杞 8g、鲍鱼裙边 1小把、姜块 适量、白酒 适量。
1、第一步切好鸭肉洗净。
2、把切好的鸭肉放入锅中焯水,去除杂质捞出洗净。
3、准备好配料,放一旁备用。
4、鲍鱼裙边浸泡3小时。
5、配料处理好,放入锅中。
6、加水,姜块。
7、放白酒,大火煮沸后换成小火炖3小时。
8、加盐拌匀,盛出,完成了。
这是党参的叶子
党参的叶子在主茎及侧枝上的互生,叶柄有疏短刺毛,叶片卵形或狭卵形,边缘具波状钝锯齿,上面绿色,下面灰绿色,花单生于枝端,与叶柄互生或近于对生
党参具有补中益气的,党参可以益气补血的作用,总体来说它的药用价值还是比较高的,而且营养价值也是比较高的,但是不要多喝,平常的时候不仅可以泡水服用,也可以选择熬制成汤,还具有很好的养颜的作用,平常的时候一定要注意饮食的均衡搭配。
荷叶和荷花简笔画如下:
可以填充颜色,例如荷叶使用绿色,荷花使用红色。
具体步骤如下图:
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