煮馍饼的做法大全？

一、煮馍饼的做法大全？

1、主料：面粉500g。

2、辅料：郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量。

3、温水加盐和面，醒面30分钟。

4、取适量面团，擀成饼。

5、电饼档烙制两面微黄，取出晾凉。

6、晾凉的饼，用手或用刀切碎。

7、准备配菜。

8、锅内适量沸水，加半勺郫县豆瓣，一勺火锅底料。

9、放入馍块，配菜煮熟放少许盐，鸡精调味。

10、撒上葱花淋上辣椒油即可。

二、猪血煮血饼的做法大全？

材料：猪血2杯，圆糯米3杯，盐1茶匙，水960cc，竹签6根，花生粉300克，香菜适量，酱油酱100克，甜辣酱50克，糖50克

做法：1.取回宰杀后的猪血，加入1茶匙盐拌匀。

2.将事先准备好的花生粉和糖搅拌均匀；将事先准备好的欧芹洗净，切碎备用。

3.将圆糯米放入清水中浸泡30分钟左右，沥干水分，用武火蒸20分钟，然后离火，然后取出与第一种方法的猪血充分搅拌，然后铺在容器中冷却凝固，即得猪血饼。

4.将猪血饼切成154厘米厚的长条，用竹签穿过，但要保留10厘米的竹签作为手柄，然后放入蒸锅蒸5分钟左右，直至熟。蒸好的猪血糕蘸上酱油糊，再蘸上甜辣酱后，可以拌上花生粉和香菜。

三、关东煮饼做法大全？

用料

水 1升

又伊鲜鲜味酱油 3汤匙

味淋 3汤匙

糖 1茶匙

油炸豆腐皮 2个

鸡肉糜 100克

大葱 25克

藕 20克

姜末 1茶匙

又伊鲜鲜味酱油 1茶匙

白萝卜 400克

魔芋 360克

盐 1/2茶匙

白煮蛋 2个

炸鱼饼 4个

竹轮 2根

土豆 200克

福袋 2个

昆布结 4个

做法步骤

1、将昆布放入水中浸泡1个小时或者浸泡一晚。将昆布连同泡发昆布的水一起倒入锅中，慢煮约10分钟。沸腾前把昆布夹出来。

2、将煮好的昆布改刀成条，打成昆布结备用。

3、福袋：将鸡肉糜、大葱末、藕末、姜末、又伊鲜鲜味酱油一起搅拌均匀。

4、将油炸豆腐皮用擀面棍滚几下。

5、将油炸豆腐皮、鱼饼、竹轮放入网筛中，用开水烫去表面的油和盐分。

6、挤干油炸豆腐皮的水分，将油炸豆腐皮一边开一个口，将调味好的鸡肉糜放入油炸豆腐皮中，用牙签封口。

7、白萝卜处理方法：将白萝卜切厚段，将萝卜皮削厚一点，并将棱角削去，待锅中水沸腾后，煮15-20分钟，在放入冷水中浸泡。

8、魔芋处理方法：将魔芋切成三角形，正反面划十字花刀，当中划上一个口子，加入盐把魔芋表面反复揉搓，来去除魔芋的异味，待锅中水沸腾后，煮2-3分钟。

9、土豆处理方法：土豆用保鲜膜包裹起来，高火3分钟，去皮对半切开备用。

10、组合：将白萝卜，魔芋，白煮蛋、土豆、昆布结和底料一起放入锅中，加入又伊鲜鲜味酱油、味淋、糖，小火炖煮40分钟左右。

11、再加入炸鱼饼、竹轮、福袋一起放入锅中，炖煮15分钟。

四、煮饼的做法？

煮饼是一种比较传统的中国小吃或早餐食品，制作起来非常简单。以下是制作煮饼的基本做法：

所需材料：

- 面粉 1 杯

- 水 1/2 杯

- 葱花 适量

- 食盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将面粉放入一个容器中，加入适量的水，搅拌成面糊。

2. 搅拌面糊时，适量添加食盐、葱花等调料，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，不需要加太多油，用油刷沾少量油均匀刷在煎饼锅内，加热至三分热。

4. 将适量的面糊倒入煎饼锅中，慢慢煎至两面金黄，熟透即可出锅。

5. 将煮好的饼放在碗里，倒入热水，再放入少量食盐、葱花等调料，煮沸后即可开食。

Tips：

1. 在煎饼时，可将鸡蛋、芝麻、鸡肉、虾仁等食材切碎后拌入面糊中，多样化口感。

2. 煮饼的面糊可以提前制作，保存在冰箱中，加入开水或清水调和即可煮成煮饼。

煮饼是一种非常简单、方便的小吃，经典口味搭配可参考辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱、葱花油等食材搭配，也可以根据自己的口味喜好来选择不同的佐料，打造出自己个性化的美味煮饼。

五、饼夹菜饼的做法大全？

饼夹菜的做法

用料：黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个

做法步骤：

1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用

2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒

3、调酱汁:麻酱加入温水泄开，生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油

4、配菜放进饼里，刷酱汁 完成~ 

六、菠菜饼早餐饼的做法大全？

首先把菠菜洗干净，在锅里烧开水，加上油和盐，把菠菜放进去焯一下，不太烫软就可以出锅了，放在凉水中快速远去，再把水分挤干，切碎，再把男女相皮切成小碎，小葱切成葱花，放在一个碗中，打上五个鸡蛋，再加上适量的食盐调味。作为筷子搅拌均匀，再加上适量的面粉，搅拌成粘稠的面糊就可以了。

把电饼铛预热，刷一层油，把菠菜面糊倒进去，用铲子或者刮板刮平，盖上盖子焖30秒左右，等到比定型方面再烙30秒就可以了。

七、饼的做法大全葱花饼？

葱花饼的具体做法是：

1、500克面粉倒入适量的清水，揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜醒发5-10分钟。

2、把醒发好的面团揉面排气，擀成一个薄的大圆饼，撒上食盐、食用油、香葱沫涂抹均匀。

3、从大饼的一侧卷起，卷成一个大长条，在均匀切成2-3等份，擀成小圆饼。

4、平底锅或电饼铛烧热，放入食用油涂抹均匀，再把饼胚放入锅内，一面定型成金黄色，再翻面烙另一面，两面全部成金黄色，即可出锅。

八、陕西煮饼的做法？

陕西煮饼是一种传统的陕西小吃，它的做法如下：

- 准备材料：面粉 500 克、水 250 毫升、酵母 5 克、糖 50 克、盐 5 克、油适量。

- 制作面团：将面粉、水、酵母、糖、盐混合在一起，揉成面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。

- 制作油酥：将面粉和油混合在一起，揉成面团。

- 制作饼胚：将发酵好的面团揉成长条，分成小块，擀成薄片，抹上油酥，卷成卷，再擀成薄片，重复几次，最后擀成薄片。

- 煎饼：在平底锅中加入适量的油，将饼胚放入锅中，煎至两面金黄。

- 煮饼：将煎好的饼放入锅中，加入适量的水，煮至饼熟透即可。

需要注意的是，陕西煮饼的做法因地区和个人口味而异，以上仅是一种常见的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

九、饼加菜的做法大全？

材料

面饼材料：面粉300克，开水200克，和菜材料：韭菜，自发豆芽，胡萝卜，粉丝，金针菇

做法

春饼：

1、开水倒入面粉中和成光滑的面团，饧30分钟

2、面条揉成长条，切成剂子，分别略擀大些

3、在每一片上薄涂一层油，把10张涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大

4、放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层揭开

5、也可两个剂子中间抹油后擀薄，放入锅中小火慢慢烙熟，一揭即开（我自己是更喜欢蒸的）

和菜：

1、韭菜洗净切成段，胡萝卜洗净去皮切成细丝，粉丝泡软剪成段，金针菇洗净切成段

2、锅中油热后，先倒入胡萝卜丝略炒，再依次放入豆芽、金针菇、粉丝，最后快出锅前放入韭菜，调入醋、盐，最后点几滴香油出锅

3、把菜放在春饼上卷起来开吃~，不戒意味道的话，中间夹根大葱，也是很爽的

十、饼夹菜的做法大全？

1.酵母，泡打粉用温水化开，和面，醒发，再揉成光滑的面团后，醒发十分钟左右就行啦