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天麻的吃法大全家常做法?

时间:2024-11-19 06:10|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、天麻的吃法大全家常做法?

天麻的家常做法推荐给大家,具体如下:

1、天麻蒸鸡蛋,天麻洗净后将它捣碎成粉末,再将它混合到鸡蛋中,按照日常蒸鸡蛋的方法放入锅中蒸煮就了,具有祛风通络的功效;

2、天麻炖汤,每次炖乳鸽、乌鸡、老鸭汤的时候,可以适量添加天麻、山药、枸杞子等食材,它可以补益肝肾,治疗头晕耳鸣;

3、可以做天麻粥,在煮粥的过程中按10:1的比例,混合粳米煮粥,适当加白糖、枸杞,能起到平肝化痰的功效;

4、可以用天麻泡茶,天麻可以切片捣成粉,泡茶饮用,可以起到缓解头疼、头晕的功效;

5、天麻可以酿酒,可以选用天麻、枸杞、杜仲、红花等药材,将这些药材切洗净切片放入玻璃瓶中,密封半个月即可,可以起到强筋壮骨的功效。

二、新鲜天麻的正确吃法大全?

【新鲜天麻炖猪脑】

  原料:天麻、猪脑髓、枸杞、葱、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐。

  1、天麻洗净后,放入小碗中,加入料酒、白糖隔水蒸40分钟,放凉后切片。

  2、猪脑洗净,放入锅中,加入花椒、葱、姜、盐,加入适量清水,大火煮开。

  3、加入天麻、味精,煮沸后滴入几滴油就可以食用了。

  【新鲜天麻炖鱼头】

  原料:鱼头250g、油适量、盐适量、天麻10g、川芎6g、白芷10g。

  1、上面能洗的食材都洗干净吧,之后用热水冲一冲就ok了。

  2、鱼头洗净后,切片,更入味窝,不喜欢就整个鱼头扔进锅里,就是这么壕气。

  3、鱼头放入锅中,加入川芎、白芷、天麻、姜片,倒入适量的清水,开煲了。

  4、大火煮开后转小火煲1-2个小时就ok啦,最后加入盐调味即可

三、天麻的正确吃法?

步骤/方式1

用料。

步骤/方式2

准备主要食材:鸡斩成大一些的块,天麻洗净提前用清水稍稍泡软。

步骤/方式3

锅里加入清水,放入鸡块、姜片和料酒。大火敞盖烧开后继续煮2分钟。

步骤/方式4

捞出用温水冲洗干净附着在表面的浮沫。

步骤/方式5

党参洗净切段,天麻切薄片(泡过水留用加入汤中)。

步骤/方式6

将鸡块、红枣、天麻和党参放入汤煲里。加入足量的清水,大火烧开,若是有浮沫用汤勺撇掉。

步骤/方式7

关小火,盖盖炖2个小时左右。

步骤/方式8

观察鸡肉已经炖到自己想要的软烂程度就放入枸杞再煮5分钟左右。

步骤/方式9

煮好加入适量盐即可。

四、天麻豆的吃法?

原料:白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量。

1  准备材料。

2  瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸,捞出,再加入清水、天麻。

3  加入白萝卜块、葱姜,大火煮沸。

4  加入味噌豆酱。

5  沸腾后,撇清浮沫。

6  转文火煲40分钟即可。

五、天麻治头疼的正确吃法,分享天麻菜谱

天麻:治头疼的中草药

天麻,又名天麻粉、蛤蟆乐,是一味中草药,常用来治疗头痛、偏头痛等疾病。天麻性平、味苦,归肝经,具有舒肝止痛、祛风通络的功效。

天麻的适用人群

头部不适、头疼、偏头疼等症状的人群,尤其适合那些因为肝火过盛导致的头痛症状。

天麻的正确食用方法

在日常食用中,可以选择以下几种方式食用天麻:

  • 煮汤:将天麻与其它食材一起用水煮汤,不仅可以提取天麻的有效成分,还可以降低苦味。
  • 煲粥:将天麻加入粥中煮熟,不仅可以增加营养,还可以起到安神、缓解头疼的作用。
  • 制作茶剂:将天麻研磨成粉末,用沸水冲泡,加入适量的蜂蜜调味,制成天麻茶,也是一种常见的食用方式。

天麻的食谱推荐

以下是一些常见的天麻食谱,供大家参考:

  • 天麻猪骨汤
  • 天麻红枣粥
  • 天麻茶

注意事项

尽管天麻对头疼有一定的缓解作用,但并不适合所有人,特别是孕妇和儿童。在食用之前,最好咨询医生的意见。

感谢您阅读本文,希望可以帮助到有头疼困扰的朋友们。

六、干天麻的正确吃法?

步骤1

鸡清洗干净。

步骤2

准备食材。

步骤3

锅中放入整只鸡,天麻,姜,料酒,水,熬2~3个小时。

步骤4

锅开后撇去浮末,开始计时。

步骤5

熬的过程中会出油。

步骤6

偶尔观察一下,油出来的多了,就用勺子盛出丢掉。

步骤7

熬了两个小时后的状态。

步骤8

枸杞和盐在关火前10分钟左右加。

步骤9

10分钟后关火,熬好了

七、野生天麻的正确吃法?

原料:

雷公山放养老母鸡(毛重1500克),鲜天麻150克,枸杞、红枣各2克,生姜片10克。

调料:盐20克。

制作步骤:

1、老母鸡宰杀制净,将鸡血凝固成块状;鸡肉剁成大小均匀的20块,冲净血水。

2、取大锅放入鸡块,倒入清水2500克、盐、生姜和去皮天麻,大火烧开,改小火炖3--4小时,捞出天麻,将其切成薄片。

3、取大铁锅,放入炖好的土鸡和汤汁,将天麻片放入,撒入枸杞、红枣和切成小块的鸡血,上桌后加热即可

八、天麻面条的正确吃法?

用料:

鸡蛋 2个;

天麻100克;

面条 1份;

青菜 1颗;

盐 适量;

油 适量;

做法步骤:

步骤 1

新鲜天麻洗干净表皮。

步骤 2

削掉外皮,切成薄片。

步骤 3

鸡蛋打散,锅内放油,把鸡蛋液倒入稍煎后放入水和切好的天麻片。

步骤 4

待汤煮开后放入面条同煮(注意:因为是把面条放入一起煮,所以说水要放比平常多一倍才行)。待面条快熟时把青菜放入,煮熟后调入适量盐调味即可。

九、天麻的10种吃法?

材料准备

天麻10克,盐3克,酱油10克,鸡蛋1个,麻油5克,葱5克。

做法

1.将鸡蛋打入蒸盆内;葱切花;天麻研成粉(粉末既便于放入鸡蛋内,也能更好地发挥天麻的药效)。

2.将葱花、天麻粉、酱油、盐、麻油放入鸡蛋蒸盆内,拌匀,加适量水。

3.将蒸盆放置蒸笼内蒸15分钟即成

十、天麻粉的正确吃法?

天麻粉具有镇肝熄风,息风止痉的效果,可以用来有效地治疗头晕头痛,高血压以及冠心病之类的疾病。

一般情况下,一天一次,在吃完早饭后服用,每天最大的量不许超过3克。

也可以将天麻粉放在食物里和食物混合着吃,比如可以使用天麻粉蒸蛋或者煮蛋。

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