烧烤五花肉做法？

一、烧烤五花肉做法？

1、五花肉切成2毫米左右的薄片。

2、加入蒜片，生抽、料酒、老抽、烧烤酱。

3、将酱汁抓拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏腌制30分钟。

4、将腌好的肉片码入空气炸锅中，200度烤15分钟左右，中途记得翻面。

5、烤好的五花肉装盘，再撒些白芝麻。

6、将烤好的五花肉，辣椒圈和蒜片放入生菜中，包裹起来吃，太香了，味道一点不输外面的餐馆。

二、烧烤桶做法大全？

1、首先用切割工具在油桶上切一下长方形的开口。

2、切好后，用螺丝刀把铁片撬开。

3、撬开后把铁片取下来。

4、把油桶和切下来的铁片打磨光滑。

5、用开关铁片把切下来的铁片装回油桶。

6、在长铁片中间锯一道口子，然后把铁片折成一个三角形。

7、把铁片放到油桶一端，然后用螺丝固定好，油桶另一边用同样的方法装上支架。

8、在木棍两边钻两个孔，然后用螺丝固定到油桶的开口处。

9、用尺子量出油桶的内部尺寸，然后根据量好的尺寸，剪出合适的铁网。

10、把铁网放到油桶内部。

11、在铁网上面再固定一层铁网。

12、完成。

三、瓦片烧烤做法大全？

取肥瘦相间的猪五花肉，切成规格匀整的大块。往盆里依次舀入适量的海鲜酱、叉烧酱、柱侯酱，调匀成复合酱料,另往盘中摆入生菜叶、大葱丝、干辣椒面蘸碟、自制面酱蘸碟等配料，待用。

2.把整块猪五花肉放入盆中，裹匀酱料后，送入保鲜柜里，腌渍约48小时。另准备特制的烤炉，上摆一块烧热的瓦片。

3.把腌渍好的猪五花肉切成薄片，装入盘中，连配料盘、烤炉一道端上桌。食用时，只需用筷子夹起五花肉片，平铺在烧热的瓦片上，烤至两面熟透。接着取生菜包裹大葱丝、烤熟的五花肉片，依各自口味需求蘸不同味道的蘸料食用。

四、烧烤甘蓝做法大全？

烧烤甘蓝的制作方法如下

主料：甘蓝约400克。

调料：黑胡椒粉1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，白糖1/4小匙，精盐1/2小匙，菜油2大匙，支装喷油适量。

做法如下:

一、将抱子甘蓝残叶剥开，再对半切；

二、置一大碗，放黑胡椒粉1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙，白糖1/4小匙，精盐1/2小匙；

三、加菜油2大匙，搅拌均匀；

四、倒入抱子甘蓝，翻拌均匀；

五、在空气炸锅底喷一层菜油；

六、倒入抱子甘蓝，晃动几下烤盘，让材料平铺不堆叠；

七、空气炸锅设置320°F，10分钟，时间到抽出烤盘，晃动几下，再烤约5分钟左右即可。

五、自制烧烤做法大全

自制烧烤做法大全

爱吃烧烤的朋友们，你们有没有想过自己在家也能做出美味又健康的烧烤呢？今天我要分享一些自制烧烤的做法给大家，让你们在舌尖上享受无限美味！

1. 香辣鸡翅

鸡翅是烧烤中最常见的食材之一，下面是自制香辣鸡翅的做法：

1. 将鸡翅放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、生姜蒜蓉和料酒，腌制30分钟。
2. 准备一个烤盘，将腌制好的鸡翅放在烤盘上。
3. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟。
4. 取出烤盘，撒上少许香菜和葱花，即可享用。

2. 黄油虾仁串

虾仁是烧烤中的美味佳肴，下面是自制黄油虾仁串的做法：

1. 将虾仁洗净，去除肠泥，沥干水分。
2. 将虾仁依次穿在烤签上。
3. 将黄油融化，加入适量盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
4. 刷上黄油混合物，腌制15分钟。
5. 在烤炉上预热烤盘，然后将虾仁串放在烤盘上，烤制5分钟。
6. 翻面，再烤制5分钟，至虾仁变红。
7. 取出虾仁串，撒上少许香料，即可享用。

3. 孜然牛肉卷

牛肉卷是烧烤中的经典美食，下面是自制孜然牛肉卷的做法：

1. 将牛肉切成薄片，放入碗中。
2. 加入孜然粉、盐、酱油和料酒，腌制30分钟。
3. 准备一个平底锅，倒入适量植物油，烧热。
4. 将腌制好的牛肉片放入锅中，煎熟至两面金黄。
5. 取出牛肉片，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏15分钟。
6. 将腌制的牛肉片卷起来，切成小段。
7. 用烤签穿串，放在烤炉上烤制5分钟。
8. 取出牛肉卷，撒上孜然粉和香菜，即可享用。

4. 香烤蔬菜串

蔬菜是烧烤中的健康选择，下面是自制香烤蔬菜串的做法：

1. 将彩椒、洋葱、茄子等蔬菜切成块状。
2. 在烤盘上依次穿上蔬菜块和虾仁。
3. 为蔬菜块和虾仁均匀刷上橄榄油。
4. 撒上盐、胡椒粉和香草粉。
5. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤10-15分钟。
6. 取出烤盘，撒上少许芝士粉，即可享用。

以上就是我分享的一些自制烧烤的做法，希望大家能够尝试制作出美味可口的烧烤，让家庭聚餐更加丰富多样化。在制作烧烤的过程中，记得要注意消防安全，选择新鲜食材，控制火候，以及合理搭配调料，这样才能做出更加美味的烧烤作品。祝大家吃得开心，健康生活！

谢谢阅读！

六、电烧烤盘烧烤大全及做法？

电烤烤盘烧烤红可以考，羊肉，牛肉，鸡肉，鱼等，将盐制好的各种肉方入烤盘摆好，放入电烧箱中定好时间即可。

七、红烧烤五花肉做法？

原材料：五花肉500克

配料：薄荷一小把，小米辣椒2个，生姜5克，大蒜20克，蚝油20ML，生抽20ML，料酒20ML，黑胡椒粉2克，辣椒粉3克，盐2克，烧烤粉5克

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：五花肉去皮后洗净；生姜，大蒜，小米辣椒切碎末；薄荷洗净沥水。

3：取一把叉子，给五花肉扎一扎，以方便腌制更入味。

4：扎好的五花肉，放入深的容器中，加入蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，辣椒粉，盐，翻拌均匀。

5：加姜末，蒜末，小米椒末，薄荷叶，再次翻拌均匀。

6：盖上密封盖子，腌制4小时以上。

7：取烤盘，铺上锡纸后盘上腌制入味的五花肉，酱汁也一起倒入；上面再盖一层锡纸。

8：送进提前预热的烤箱，上下火220度，先烤20分钟左右，取出来翻面，再烤10分钟左右。

9：五花肉熟透，焦黄时取出来，切成均匀的片。

10：装入碗中，撒上烧烤粉，即可美美地享用了。

八、烧烤青椒的做法大全？

1、步骤。

2、青椒洗干净。

3、刷一层油放入烤箱网上烤。

4、小火烤一会。来回翻翻。加点辣椒孜然粉。烤一会再加点调料。烤熟就行了。

扩展资料：

青椒为一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C。

九、泰式烧烤做法大全？

用料  

鱼露  ，五花肉  ，上好牛肉  ，鱿鱼        鱼 ，青柠   ，大蒜  ，小辣椒  ，香菜      

做法  

青柠 小辣椒 大蒜 香菜根 打磨打碎 最好料理机打碎 后面添加鱼露

泰国菜里面 鱼露是必不可少的  油盐没有 但是不能没有鱼露这玩意

打碎出来的美味泰国酱汁

烤鱼和国内烧烤摊卖的烤鱼完全不一样 就是鱼身全部铺完厚厚的盐和肚子里面塞了一种香料的叶子.泰国香料的大块牛肉

准备熟啦

鱿鱼也是干烤 完全原汁原味

鸡腿腿

鱼熟啦 当然外面那层皮说吃不了的 翻开皮 直接吃肉

秋刀鱼和大块猪肉已烤好

十、骆驼烧烤的做法大全？

首先要做好的就是调料汁，先将鸡蛋，洋葱，面粉，食用盐等调料，配料调制好，然后将调料涂在骆驼身上，最后将骆驼放进馕坑烤5个小时就可以食用了，在中东这个地区，他们会将骆驼的内脏掏空，塞进一只烤全羊，

而在这只羊的腹部，又塞有一只烤鸡，这只烤鸡之中，又有一烤鹌鹑，鹌鹑肚子里还有一个鸡蛋，这一层层的，实在是满含惊喜啊，这么多肉在一起，够好几十个人一起吃了吧，这烤全驼外黄里嫩，酥香可口，是一道极具特色的美味，你们知道骆驼含有什么营养吗？

骆驼的主要含有蛋白质，脂肪，骆驼汁是它的两个驼峰内的胶汁脂肪，又称为峰子油，吃烤全驼的食用功效有润燥，祛风，活血，消肿等等，是一道极好的菜，只有在重要的日子才会做这道菜，需要好几个人合力完成