食材:豇豆角300克、面粉适量、盐适量、五香粉适量、油适量、线椒2根、蒜末适量
方法/步骤:
1、豇豆角摘去两端,然后洗净备用。
2、豇豆角切段,然后放盐和五香粉,搅拌均匀。
3、再放入面粉搅拌均匀。
4、锅内烧开水,然后把拌好的豆角放入蒸屉内蒸15分钟。
5、蒸好的豆角取出备用。
6、准备蒜末,线椒切小段。
7、热锅凉油。
8、然后放入蒜末和辣椒炒香,然后放入蒸好的豆角翻拌均匀。
9、盛出炒好的豆角就可以开吃了。
豇豆洗净切成小丁焯水后捞出备用,胡萝卜擦丝拌胡萝卜丝和豇豆丁,倒入碗中,加入适量面粉盐,五香粉,揉成面团,搓成丸子,上锅大火蒸15分钟即可
一、用料
豇豆 适量
油 少许
清水 适量
生抽 适量
辣酱 适量
二、蒸干豇豆的做法步骤
步骤 1
先用清水将干豇豆泡发。
步骤2
泡好的豇豆,用清水清洗干净,切段备用
步骤 2
将豇豆上放少许油,少许生抽,适量辣酱,搅拌均匀,然后放在蒸锅上蒸。
步骤 3
蒸至软嫩,即可食用。
食材:豇豆角300克、面粉适量、盐适量、五香粉适量、油适量、线椒2根、蒜末适量
方法/步骤:
1、豇豆角摘去两端,然后洗净备用。
2、豇豆角切段,然后放盐和五香粉,搅拌均匀。
3、再放入面粉搅拌均匀。
4、锅内烧开水,然后把拌好的豆角放入蒸屉内蒸15分钟。
5、蒸好的豆角取出备用。
6、准备蒜末,线椒切小段。
7、热锅凉油。
8、然后放入蒜末和辣椒炒香,然后放入蒸好的豆角翻拌均匀。
9、盛出炒好的豆角就可以开吃了。
一。首先,将豇豆切成3厘米长的段,用水冲洗后放入盘中;2。然后送到蒸锅里蒸,把蒜切成蒜茸备用;三。最后,用热油炒蒜,加入豆沙和酱油,拌入酱汁,趁热倒在豇豆上,拌匀即可食用;提示
一。豇豆可根据个人喜好选择;
2。豇豆肉是一道好菜。如果你正在减肥,你应该选择蔬菜。
将小白菜洗净,用开水焯一下,放入凉水中浸泡片刻,捞出控干水切碎,攥干水备用
步骤2
粉丝用开水泡软后,切碎备用
步骤3
豆干切碎,备用
步骤4
锅内放少许油,加热至5-6成热时放入虾皮炒至金黄色,口感发酥盛出备用
步骤5
把玉米面、豆面得白面放入盆中搅拌均匀放入一小勺小苏打,拌匀后放入40-50度左右得温水,和成较软得面团醒15分钟左右
步骤6
这时把各种馅料放入盆中,放入少许盐、鸡精、十三香、香油和玉米油搅拌均匀
然后包好
步骤7
放入蒸锅中大火开锅后,中小火10分钟即可出锅
一、原料
主料 长茄子两根,豇豆适量,胡萝卜少许
辅料 蒜头1个,小葱,盐少许,生抽少许,植物油少许
二、豇豆蒸茄子的做法步骤
1,将茄子洗净,对半切开,再对半切开,然后再切成长约5厘米的条状。
2,豇豆冼净后,切成与茄子相同的长度。
3,在茄子表面洒上少许盐,等锅中水烧开后大火蒸5分钟关火,焖2分钟,取出茄子,盘中的汤水留着备用。
4,另一口锅水烧开,加入少许盐,滴入两滴植物油,把豇豆倒入锅中,大火焯水3分钟,一定要焯至完全熟透,
5,锅中倒入少许植物油,油热后把蒜末爆香。
6,倒入刚刚茄子蒸出的汤水,再加入几滴生抽。
7,茄子和豇豆摆好盘,面上洒上葱花和胡萝卜丁,把烧好的汤汁浇在面上,即可
豇豆角洗净控去水分,拌小麦面,放盐,五香粉,搅拌均匀,放笼蓖里加热蒸熟。
用料
豇豆 3-4斤
猪肉皮 少量
酱油 350ml一袋
葱 姜 大料 干辣椒
盐 糖 十三香
做法步骤
步骤 1
肉皮先煮熟,就是用筷子能扎透,然后切成条,长度嘛可以参考豇豆的长短
步骤 2
豇豆切段。
步骤 3
准备配料啦!葱切成葱花!姜就大片就行!大料两三个!
步骤 4
不要大火,避免糊锅! 锅热放油,一定要多!油热后,葱花姜片大料干辣椒一起炒出香味!把豇豆倒进去,翻炒啊翻炒,直到所有的豇豆都变成绿油油的颜色就ok。加酱油,加肉皮,翻炒一下,放盐,十三香,糖。
步骤 5
翻炒到都上色了,把火调到小火偏中火那样,慢慢炖。时不时的翻一下,避免糊锅!
步骤 6
汤汁收的差不多的时候,撒一点点味素,翻炒几下,关火!汤汁不用完全收干,留一点点,晾凉的过程中自己就收了!
材料
主料:嫩豇豆,尖红椒
辅料:12杯(cup)水 + 12大勺(tbsp)海盐烧开晾凉,加白酒、红糖、花椒各一大勺、姜块
做法
1、泡菜坛用洗碗精洗涮干净晾干(老坛子这一步就免了)。
2、生姜两三块去皮洗净晾干。
3、嫩豇豆、尖红椒放大太阳底下晒一整天。
4、把晒蔫的豇豆,尖红椒拿回来洗干净晾干。
5、洗干净手后,将豇豆和辣椒盘着放入坛子,倒入辅料。
6、盖上封坛口的盖子,然后在坛沿上注入少许清水.
7、把坛子放在家里阴凉避光的地方8-12 天,酸豇豆就泡好了。
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