材料:抹茶拿铁粉2勺,A51植脂末1勺,热水200ml,红豆爆爆珠1勺,香米1小勺。
1· 在奶昔杯中加入热水、热牛奶、抹茶粉
2· 再加入A51植脂末、果糖
3· 启动奶昔机搅匀即可
4· 在出品杯中加入红豆爆爆珠
5· 将奶昔杯中的出品倒入打包杯中
6· 再出品上加入香米
主料
南瓜适量
黄豆适量
大米适量
冰糖适量
辅料
水适量
1. 南瓜切好片备用 ,黄豆提前泡一夜大米清干净。
2. 所有食材放入破壁机里开始工作。
3. 启动米糊功能30分钟,时间到静止一会儿浮沫消退。
4. 等浮沫消退后倒入碗中。
5. 甜甜的南瓜饮太好喝了。
热饮
主料荔浦芋半个 西米小半碗
调料冰糖10克 淡奶油适量 水适量
热饮的做法
1.荔浦芋头洗净去皮,一部分切成较大的块,另一部分切成小丁(这两部分比例按照个人喜好调整,兔子觉得小丁1/3比较好,因为这部分要磨成芋头浆)
2.西米先煮8分钟,再焖10分钟左右,至透明状,备用
3.切成大块的芋头,加刚没过芋头的水煮10分钟左右,至芋头八成熟
4.料理机中放入切成小丁的芋头,加入煮芋头的水和适量冰糖,打成生浆
5.将芋头生浆倒回锅中,与刚才的芋头块一起再煮10分钟左右,期间需要搅拌,以免糊底
6.煮好关火后,调入适量淡奶油,加入煮好的西米即可
奶茶热饮的品种多,下面是海盐奶盖焦糖奶茶热饮的做法。
1. 准备材料:牛奶1杯、淡奶油100ML、红茶包1~2包、白糖2勺、海盐一点。
2. 开小火等到锅有点温度,加两勺白糖,不用搅拌,熬呈焦黄色,焦糖完成。
3. 倒入一杯牛奶,搅拌和焦糖完全融合。再放入茶包,煮至沸腾,喜欢茶味浓的可以放两包。
4. 趁煮奶茶的空隙打发奶盖,加入100ML淡奶油、30ML牛奶和一勺糖后抓一小撮海盐 用打蛋器打发至浓稠细腻。
5. 最后在热乎乎的奶茶加上点冰冰的奶盖,点缀点薄荷叶,海盐奶盖焦糖奶茶热饮就完成了。
玉米粒,加一把小米,黄冰糖,一点剩的大米饭,加水打成玉米汁,很好喝。
1.
酸奶+咖啡 一勺挖到底,入口后,酸奶的清新酸味,酒酿的淡淡甜味和espresso的香醇苦味完美交织在一起。这种混合之味在舌尖柔和的逐层递进,回味绵长,意外的好喝!
2.
酸奶+特调糖水 这种酸奶适合自制老酸奶,介意固体和液体之间的浓稠状态,...
3.
酸奶+酒酿热饮 酒酿小丸子搭配浓稠酸奶,入口酸酸甜甜,回味浓香顺滑,妙不可言。
4.
酸奶+抹茶 热抹茶液倒入酸奶中,奶香之上增添抹茶茶韵,温热中带有少许冰凉。
准备材料:
红茶 5克 、 水 200毫升 、 奶 200毫升 、 冰糖 少许
烹饪步骤
1.用200ML水煮5克红茶。
2.煮至茶香飘出即可。忘了用茶漏,将茶叶捞出一样。
3.加入牛奶200ML。Tips:用全脂的纯奶,味道会更香醇。
4.用小火微煮,加入牛奶。
5.搅拌使混合充分。
6.加入少许冰糖,喜欢甜的朋友可以多加些。
冷热都有。奶茶无论是热的还是凉的,都好喝。因为奶茶的种类有很多,而且分冷饮和热饮。一般都是分季节的,在夏天,冷饮好喝。在冬天,热饮好喝。
不过奶茶喝多了并不好,不利于身体健康,尤其是青少年,建议少饮奶茶类饮品,对身体生长发育都是有害的,我的回答完
在奶茶中加入果味粉,做法如下:
材料:茶叶包底料、果味粉、奶精、白砂糖、冰块、纯净水
制作方法:
(1)先将茶水泡制好做底料用(茶水可选用红茶料包、绿茶包)茶水泡制方法即与全面对应茶水泡制方法一致
(2)取3600CC/杯子加入15G-20G果味粉,33G奶精,20G白砂糖,热果味奶茶即在加入150G茶水化开后在加入150G热水搅拌均与既可饮用,冰果味奶茶即在加入150茶水化开后在加150G冰块摇均匀可饮用
2、直接饮用果味粉加奶精和白砂糖调制,不加茶水,做法如下:
材料:果味粉、奶精、白砂糖、冰块
陈皮奶茶
做法一
用料
红枣圈 15克
红茶 一撮
枸杞 15克
陈皮 一小块
红糖 一块
牛奶 250毫升
做法步骤
1、准备好鸣盏奶茶机、牛奶、陈皮、红茶、红枣圈、枸杞和红糖。
2、把陈皮和红茶先放入奶茶机的茶篮。
3、再放入红枣圈。
4、再放枸杞。
5、放入红糖块,再倒入250毫升纯净水。
6、盖好盖子,接通鸣盏奶茶机电源,选择养生模式,时间选择15分钟,先煮出陈皮、红茶与红枣的营养成份。
7、再倒入250毫升牛奶,选择奶茶模式,自动确认煮15分钟,一壶香浓的养生奶茶就煮好了!
8、打开盖子,把茶篮拿出,细密的茶篮,不会漏出丝丝茶叶,让奶茶更细滑可口。
9、倒入杯中,一股浓香噢,热热的喝,胃很舒服!
做法二
第1步:冰沙桶中加入300毫升的暴香茉莉绿茶底、5克陈皮粉,雪克档打至自动停止
第2步:雪克杯中加入少量冰块、8片香水柠檬,用柠檬锤将它暴打出香气和柠檬汁,再加入45毫升果糖
第3步:倒入雪克后的茶汤,再加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀
第4步:雪克好后倒入出品杯中至满杯,再加入5克陈皮,这款饮品就做好啦
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