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砂锅粉条的做法大全?

时间:2024-11-27 00:56|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、砂锅粉条的做法大全?

1. 粉条提前用温水发好

2. 炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽

3. 加入肉汤和粉条,转入煲内,煲至水收,加盐调味即可

二、素砂锅粉条的做法大全?

做素砂锅粉丝汤,可以加入豆腐干,大豆腐都行,白菜或者油菜,绿色蔬菜就可以。汤里加入一些海鲜酱油,海米,把粉条提前用热水汤一下备用,以此加入原材料,煮熟即可,非常美味。

三、砂锅粉条煲的做法?

砂锅粉条包的做法?如果你喜欢吃砂锅,粉条的话很是简单。首先,先把食材准备好。砂锅里头放水。

你喜欢吃麻辣的话,可以放点儿火锅底料。煮开之后可以放上点儿生姜,闲盐,鸡精然后再放上粉条。还可以加点儿别的食材。比如说豆腐皮。各种时令青菜。都是可以的。

四、砂锅萝卜粉条的做法?

你好你可以先把粉条泡发后放到旁边备用,再拿砂锅把萝卜放进去炒一会后,放入粉条后再一起煮熟就好了。

五、酸菜粉条砂锅的做法?

食材:酸菜200克,粉条150克,炸好的小酥肉100克,金针菇50克,香葱一根,大蒜三瓣,生姜10克,花椒5克,干辣椒3个。

做法:酸菜切段。粉条用冷水泡发一个小时捞出。金针菇洗净沥干。香葱切末。蒜姜切片。干辣椒切段。

起锅热油,放入蒜姜花椒干辣椒爆香,倒入小酥肉加适量精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精,翻炒四五下后盛出。锅内加三碗清汤,放入酸菜鱼、粉条、金针菇,烧开后改中火焖烧十分钟,再倒入炒好的酥肉,加半勺淀粉水搅拌两三下,撒上香葱末关火即成。

六、砂锅白菜粉条做法?

用料

黑木耳 一些,素丸子 一些,娃娃菜,粉丝 一团,豆腐 100克可以多一些。,金针菇,葱 一小段,姜 一小块,蒜 两三瓣

小米辣 随意,白胡椒

做法步骤

1、准备一下各种食材,按照自己喜欢的量准备就可以

2、葱姜蒜切末,小米辣切段

3、砂锅开火,倒点油,我用的是菜籽油

4、油热的时候下入葱姜蒜末翻炒一会儿,炒出香味

5、加入生抽,耗油,翻炒

6、依次加入各种食材(除了丸子),加入开水,因为放进去后最好不要搅动,所以可以掺着放食材

7、盖上锅盖煮一小会儿

8、加入盐,白胡椒,小米辣,咕嘟两下

9、最后再加入素丸子。丸子一定要最后放,不然煮烂了。

10、开吃啦!汤鲜味美,我一般拿它当一顿饭了。

七、粉条的做法大全?

1、把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了,就可以捞出来,放到盆里,等待使用。

2、自己要计算好自己家人吃饭的时间,根据时间泡发红薯粉条,感觉泡发10分钟后正好用上,因为泡发的粉条也不能晾太长时间,要不,又会干了。

3、五花肉切成小丁。块头不能太大。

4、葱切小段,姜切丝,蒜切末,放置一旁。再切一些鲜葱叶,放到最后用的。喜欢吃辣的朋友可以加个辣椒的。

5、把锅烧干,放入一点点油,把五花肉丁放进去。

6、加热,翻炒,等看到五花肉出油,成黄色时,加入姜,葱炒一下。吃辣的朋友,这时要把辣椒放进去。

7、加水,放进红薯粉条。看看水,要漫过粉条才可以,水要多一点。

8、加入盐,酱油,盖上锅盖,中火炖。

9、5分钟后,关火,新手中间要打开锅盖看看水,不能糊了锅。

10、用大点的盘子盛粉条,因为熟了的粉条会浓稠。最后撒上切好的葱叶。味道很不错的。

八、砂锅炖茄子粉条的做法?

主料:茄子一个,粉条一把,猪肉末100克

辅料:油适量,生抽适量,豆瓣酱一勺,葱末适量,蒜末适量

步骤1食材都准备好。

步骤2茄子洗干净,不用去皮,先切段,再切成粗条。

步骤3粉条用冷水泡软,捞出来控干水备用。

步骤4猪肉稍微切碎,用料理机打成肉泥备用。

步骤5所有的调料都准备好。

步骤6锅内油烧热倒入茄子条,煸炒至变色软榻。

步骤7将柔软的茄子条拨弄到一边,倒入猪肉末,炒制变色成熟。如果肉末特别瘦,可以再淋一点油,好炒一些。

步骤8将粉丝倒在茄子上。

步骤9加入水,老抽、郫县豆瓣,翻炒均匀。

步骤10锅内的汤汁收干以后,倒入一半的蒜末,香葱末搅拌均匀就可以出锅了。吃的时候另外一半蒜末放在茄子上面。

步骤11上桌前撒上葱花即可。

九、砂锅白菜粉条的家常做法?

1、五花肉切薄片,白菜洗净切段,洋葱切条,蒜和葱切片,姜切丝,红薯粉条用温水泡软备用

2、炒锅放油,放入麻椒粒小火炒出香味,麻椒粒取出不要

3、放五花肉煸出油后放入葱姜蒜、干辣椒和八角炒出香味

4、放入老抽、料酒、少许白糖炒约2分钟

5、加入白菜、盐和半碗水烧开

6、紧接着放入泡软的粉条

7、当白菜和粉条大约七成熟时熄火

8、这中间把砂锅放另外的火上烧热,烧热的砂锅铺上一层洋葱条

9、刚熄了火的菜和菜汤汁一起迅速放入烧热的砂锅中

10、小火盖上盖子炖约五六分钟即可

十、辛集茄子粉条砂锅的做法?

主料:茄子一个,粉条一把,猪肉末100克

辅料:油适量,生抽适量,豆瓣酱一勺,葱末适量,蒜末适量

步骤1食材都准备好。

步骤2茄子洗干净,不用去皮,先切段,再切成粗条。

步骤3粉条用冷水泡软,捞出来控干水备用。

步骤4猪肉稍微切碎,用料理机打成肉泥备用。

步骤5所有的调料都准备好。

步骤6锅内油烧热倒入茄子条,煸炒至变色软榻。

步骤7将柔软的茄子条拨弄到一边,倒入猪肉末,炒制变色成熟。如果肉末特别瘦,可以再淋一点油,好炒一些。

步骤8将粉丝倒在茄子上。

步骤9加入水,老抽、郫县豆瓣,翻炒均匀。

步骤10锅内的汤汁收干以后,倒入一半的蒜末,香葱末搅拌均匀就可以出锅了。吃的时候另外一半蒜末放在茄子上面。

步骤11上桌前撒上葱花即可。

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