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新鲜百合的吃法和做法大全,新鲜百合煲汤怎么做?

时间:2024-11-28 03:52|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、新鲜百合的吃法和做法大全,新鲜百合煲汤怎么做?

主料:雪梨1个、鲜百合1个辅料:银耳半朵、老冰糖1块、枸杞10粒具体做法如下:

1、今天以后放在清水里泡洗一下,雪梨削皮备用准备新鲜百合一个,老冰糖一块。

2、百合去外面老瓣,掰开洗净盛在容器里面备用。

3、雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。

4、炖盅内炖2小时即可,出锅放入枸杞。

5、营养美味的雪梨银耳汤做好了。

二、新鲜百合的做法?

食材:鲜百合3个、猪肉适量、木耳适量、姜丝少许、葱段少许。

配料:油盐适量、生抽适量、蚝油少许。

详细做法:

1、猪肉洗干净切片、生姜洗净切丝、鲜百合掰开清洗干净待用、木耳提前泡发洗净待用。

2、瘦肉里加入姜丝、适量生抽和蚝油,搅拌均匀腌制入味待用。

3、锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,下入百合和木耳下锅焯水,1分钟左右捞起沥干水分待用。

4、热锅凉油,下入腌制入味的瘦肉下锅煸炒。

5、将瘦肉炒至变色后,加入百合和木耳下锅煸炒。翻炒至食材熟透,下少许盐调味,少许葱段点缀提香,炒匀即可。

三、新鲜兔脚的做法大全?

1、兔子 1只,姜 适量,红辣椒 适量,蒜 适量,葱 适量,酱油 适量,料酒 适量,盐 适量,味精 适量。

2、清炖兔块:将兔肉洗净切成小块焯水备用。葱、姜切片,蟹味菇、白玉菇去根洗净。将准备好的兔块放入砂锅内,加入适用量清水,放至旺火上烧沸,撇去浮沫,转用文火炖煮,加入葱段、姜片、精盐、绍酒,炖60分钟,放入蟹味菇、白玉菇炖30分钟,放入盐、味精调味即可。

3、麻辣兔肉:将兔肉切块,加盐,酱油,淀粉抓匀;姜蒜切片;红椒切洗净,葱洗净切段,锅内放入适量油,小火放入花椒煸出麻味后,捞出不要,下姜蒜片煸出香味,接着下兔肉炒熟,再放入红辣椒和葱炒几下,放入酱油、鸡精即可出锅。

4、炖兔肉:将兔肉洗净切块,锅内放入水煮沸,放入兔肉焯一下,备用;葱洗净切段,锅内放入适量油,烧五成热,依次放入大料,姜、葱、蒜、甜面酱翻炒,放入兔肉翻炒,加入水,用旺火烧开,转小火炖40分钟,放盐、味精调味即可。

四、新鲜竹荪的做法大全?

新鲜竹荪冬笋煲鸡腿汤,做法如下;

新鲜竹荪 90克;新鲜鸡腿 4只;冬笋 500克;胡萝卜 1根;红枣 15个;海鲜菇 150克;料酒、盐 适量。

步骤1

鸡腿冷水下锅焯水,水开后捞去浮沫,煮3分钟后捞出洗干净备用;冬笋洗干净切块备用,胡萝卜去皮切块备用。

步骤2

竹荪用流动的清水冲洗一下就可以切段备用;海鲜菇清洗干净杂质切段备用;红枣去核备用。

步骤3

锅里放入鸡腿、胡萝卜、红枣、海鲜菇、料酒,再加入适量的清水,盖上盖子,大火煮开转小火都50分钟。

步骤4

时间到了,打开盖子,放入竹荪,再大火煮15分钟就可以关火加入盐调味。

五、新鲜葡萄的做法大全?

新鲜的葡萄是可以煮着吃的,比如大家喜欢吃的葡萄果酱就是将葡萄放在锅中煮熟之后加入一些糖料制作而成的,以为当做果酱搭配面包来吃,味道非常不错。不过葡萄在煮的时候最好是把皮去掉,因为葡萄皮上或多或少会有一些污物以及农药的残留物,去除葡萄皮之后再去煮吃起来更加卫生安全。

二、新鲜葡萄可以怎么吃

1.榨汁喝

葡萄汁大家都喝过吧,其实自己在家也可以做。只需要把新鲜的葡萄先洗干净,然后去皮去籽,将葡萄的果肉放入到榨汁机当中去就可以榨出一杯纯天然没有加任何添加剂的原汁原味的葡萄汁,喝上去酸甜可口,如果里面加入一些蜂蜜的话,会更加香甜些。

2.冰冻吃

把新鲜的葡萄一颗颗的洗干净之后直接放入冰箱的冷冻区进行冷冻,冻上几天之后拿出来会发现原本软软的葡萄,变的非常坚硬,这时候可以把一整颗冰葡萄含在嘴里,让它慢慢融化,慢慢变软,然后再轻轻嚼,口感特别好,尤其适合在炎热的夏天吃,特别解渴,吃完之后浑身透心凉。

3.酿葡萄酒

用新鲜的葡萄还可以酿制葡萄酒。新鲜葡萄经过发酵酿制出来的葡萄酒香气十足,酒香味很浓郁。如果酒量一般,可以酿带葡萄汁的葡萄酒。如果酒量好的话,还可以用葡萄来发酵提炼成白酒,也是非常好喝的。

关于新鲜葡萄可以煮着吃吗?相信大家已经得到答案了,所以以后就学会了更多关于葡萄的吃法。其实葡萄在水果中还是属于营养价值比较高的,平时可以多吃一些补充营养。

六、新鲜山楂的做法大全?

新鲜山楂的做法:

1.洗干净直接吃,这种吃法能保留山楂的维生素C,但不易多吃,多吃会胃反酸。

2.山楂酱。先把生山楂清洗干净;然后用器具把山楂核去掉,去掉核后放在锅里煮,锅里可放适量水,小火煮10分钟,待山楂软烂了放冰糖,根据个人口味放,再煮一小会冰糖与山楂融合,放凉装在干净瓶里即可。

七、新鲜莲子做法大全?

1.新鲜莲子剥去外壳,洗干净。用来煮汤的莲子比较成熟,里面的莲芯有点微苦,介意的话可以剥出来,不过我从来不剥的。

2.接着将洗干净的新鲜莲子放入电饭锅中,加几片姜,加入适量水。三个人我放了6碗水,开始煮汤程序。

3.排骨洗干净,冷水下锅,开始焯水,记住火不要太大,中火就好。

4.煮到排骨全部变色,白沫不再明显增加,就关火。将排骨捞出,热水冲洗一下。不过白沫不是很多的话,也可以不洗。

5.将洗干净的排骨投入电饭锅中,这时候水有点热,刚刚好,继续煮汤。

6.在煮汤程序的最后15分钟左右,加1小勺盐,拌匀,盖上继续煮到时间结束。

八、新鲜的桔梗的做法大全?

主料:新鲜的桔梗600克、芝麻35克

调料:盐20克、酱油25克、辣椒粉5克、白砂糖15克、醋35克、大葱25克、姜20克、大蒜(白皮)20克、香油10克、味精2克

做法:

1、将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮(干了不易剥皮),撕成几瓣,晒干;

2、再放凉水中泡12小时,泡软后捞出;

3、桔梗用木棒砸成丝状,再放入凉水内泡12小时,以解除异味,捞出控干水;

4、将桔梗丝放入盆内,加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀;

5、盖严盖,放阴凉处,腌透即可。

九、新鲜百合的家常做法?

一、西芹百合

主料:百合、西芹

辅料:红椒、生姜、油、盐、味精

做法:

1.将鲜百合掰成一瓣一瓣的,用冷水泡上5个小时,去除百合本身的苦味;

2.西芹洗净,切成滚刀块备用;

3.将泡好的百合捞出备用;

4.锅里放少许的油,待油七成熟的时候放入生姜炝锅;

5.接着放入百合翻炒几秒后,放入西芹与红椒一起翻炒;

6.放入少许的盐,待西芹炒熟时候,百合也就熟了;

7.放少许味精拌匀调味,出锅即成。

二、南瓜百合

主料:南瓜、百合

辅料:红樱桃、白糖、蜂蜜

做法:

1.南瓜去皮洗净,改刀成块块;百合清洗干净备用;

2.首先将南瓜隔水蒸熟,大概5分钟左右就可以;

3.锅里放水,将百合加冰糖煮熟;

4.将煮好的百合和南瓜放到盘中,加少量蜂蜜调味,放置樱桃摆盘即成。

三、蜜汁百合

主料:鲜百合

辅料:蜂蜜、白糖

做法:

1.首先将百合洗净,放入开水中焯熟,捞出备用;

2.坐锅点火,锅中加入适量清水,放入蜂蜜、白糖;

3.大火煮开,然后关火晾凉备用;

4.将百合放入煮好的卤汁中,浸卤30分钟,盛出装盘即成。

四、百合虾仁

主料:百合、虾仁

辅料:植物油、胡椒粉、淀粉、料酒、盐、味精、蛋清

做法:

1.虾仁洗净,挑去泥肠;百合洗净后焯水;

2.虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟;

3.锅内倒油,烧热至三成热,将虾仁放入锅中滑散之后盛出;

4.锅内留适量油烧热,放入百合炒匀;

5.加入虾仁翻炒,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味;

6.用高汤加淀粉勾薄芡,翻炒均匀之后出锅即成。

十、新鲜血菜的做法大全?

【食材准备】:血菜适量,大蒜适量,鸡精适量,食盐适量,食用油适量

【烹制方法】:

1. 首先,从市场买来一把新鲜血菜在清水下冲洗,摘掉一些烂掉的菜叶。

2. 将血菜掰成一段一段的,去除老茎,放入漏盘中沥干水分,备用。

3. 在砧板上把血菜的叶子和菜干用刀切碎切开,再把少许大蒜切成碎。

4. 起锅热油,放入切好的血菜。

5. 把血菜翻炒软后,然后放入适量的盐,味精翻炒均匀。

6. 等血菜炒变色,淋上切好的蒜蓉,再不断翻炒均匀即可出锅。

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