用料:馒头 1个,黄油 适量,烧烤粉 适量。
步骤 1
用料就这些。
步骤 2
冷冻馒头拿出来微波炉20秒让其稍微化冻容易切片,别时间太久,馒头变的太软反而不好切整齐。热馒头、切馒头的空档,黄油也已经稍微软化,馒头上涂一小疙瘩黄油,我只涂了一面。
步骤 3
撒上烧烤粉,顺便把香肠斜切两刀放进去。
步骤 4
空气炸锅180度5分钟,馒头片表面一点微脆,黄油和烧烤粉味道也已经渗入馒头片。这五分钟时间炒个鸡蛋,冲杯milo或倒杯牛奶,15分钟早餐ready。
1/9准备好馒头
2/9将刀在冷水上冲一下,再切馒头片
3/9将蒜瓣剁成蒜泥,将鸡蛋打散,准备好其它调料
4/9将蛋液均匀的刷在馒头片上
5/9稍稍等一会儿,等蛋液吸收后,再刷一层玉米油,静置几分钟,待吸收。预热烤箱,上下火180度,热风烘烤键,预热十分钟
6/9玉米油吸收后,涂上一层披萨酱,撒上蒜泥和孜然粉
7/9将馒头片均匀的排在烤网上
8/9将馒头片放入预热好的烤箱中层烘烤,22-25分钟左右,馒头片表面金黄即可
9/9烤好的馒头片,再抹上点番茄酱或者是沙拉酱即可
步骤1/4
切配:将馒头切成1厘米的厚片。
步骤2/4
预热:取出方太烤箱中的烤盘,再关门、通电、开机,选择'上'模式,设置220℃,定时8分钟,按确认键,烤箱开始预热。
步骤3/4
烤盘:在烤盘上铺一层锡纸,将馒头厚片摆在烤盘上,两面均用刷子刷一层薄薄的色拉油,再将盐均匀地撒在馒头表面。
最后一步
烘焙:烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
小贴士
1、如果喜欢吃甜的口味,可以在馒头片上加一些果酱或炼乳再烤,或根据自己口味加腐乳汁、蒜蓉辣酱、芝麻、香葱等各种酱料或者配料烤制。 2、馒头最好选新鲜的,烤后吃起来口感较好,放置太久或太干的馒头很容易烤得干硬,口感不好;在超市买的速冻小馒头则不需切开,解冻后放在烤箱中烘烤即可。 3、烤馒头片时要注意馒头要切得薄厚均匀,这样熟的时间一致,口感也会很好。
入烤箱,开180℃——220℃。十分钟左右,烤至表明微微发黄。
用料
馒头
3个
鸡蛋
1个
盐
适量
五香粉
适量
花生油
适量
烤馒头片的做法步骤
步骤 1
准备三个馒头
步骤 2
碗里加上适量盐,五香粉,花生油,打一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤 3
馒头切片
步骤 4
把馒头沾满鸡蛋液
步骤 5
放在烤盘上,烤箱180度,十分钟至十五分钟
步骤 6
烤好啦
“早餐就喜欢这样吃!不用开火,不油不腻,外焦里嫩,看着就流口水”
1.馒头切成稍微薄一点的片,这样好烤省时间
2.火腿肠切成小丁,如果切成长条也是个好方法
3.香葱切碎,不喜欢的省略掉吧
4.鸡蛋倒入一个深盘中,加入白胡椒粉、盐搅打均匀,这样方便后面操作
5.把馍片放到鸡蛋里两面沾满蛋液
6.烤盘铺锡纸,摆入馍片撒少许孜然粉、椒盐,锡纸要亚光的面向上,不然你的馒头就要粘住了
7.放上适量香肠丁,入烤箱220度15分钟即可
8.出炉浇上适量辣酱
烤馒头片的做法如下:
1、准备一个馒头,将它切成片。
2、准备辣酱,芝麻和各种调料。
3、将面团两面都刷上油。
4、放入烤箱烤2分钟。
5、拿出来倒入各种调料。
6、最后放入放入烤箱烤3分钟即可。
具体方法如下:
馒头切成片,根据喜好决定表明是否刷少许油(个人不刷油),入烤箱,开120℃——150℃。烤至表明微微发黄。可依据喜好撒盐、或胡椒、或孜然等调料。
如需要烤到咬起来嘎嘣嘣的口感,可适当降低温度延长时间,表明可覆锡纸避免烤焦。
脆香烤馒头的做法*用料:无甜味馒头若干。
将馒头切薄片。
烤箱预热200。
烤得2面着色即可。(烤好即食,才会脆香。) 自制烤馒头片的做法 腐乳烤馒头片的做法主料:馒头片 红腐乳 芝麻 植物油。
馒头切片。
均匀涂上腐乳。
在烤盘上涂一层油,要厚一点才好吃。
入烤箱200度,15分钟左右,10分钟的时候看一下,不要烤得太干 。
喜欢孜然味道的话,烤的过程中再撒一层孜然。
/原料
馒头(大馒头) (一个)
鸡蛋 (一个)
盐 少许
油 少许
面粉 少许
步骤1、我用的老面馒头,老面馒头更劲道,切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散和面粉搅拌一起,放入盐,油,搅拌均匀。
步骤2、再把馒头片切成一片片,厚薄随你喜欢,没有太多要求。
步骤3、再把馒头片浸泡在鸡蛋液中,让馒头充满沾满蛋液。
步骤4、然后按顺序一个一个摆盘,直接摆放在烤盘上。
步骤5、放入微波炉烤10分钟即可完成。
步骤一
馒头切片,厚度自己喜欢就好,电饼铛用刷子刷油;(不刷油直接烤也可以,之所以刷油,是因为凉了之后也还可以是脆脆的。)
步骤 2
然后把馒头片放进去;
步骤 3
然后把上面一层也刷油,盖上电饼铛盖子;
步骤 4
打开盖子翻面儿;(虽然电饼铛盖上了,但颜色还是有不均匀的地方。)
步骤 5
两面烤到自己喜欢的程度盛出来,就好了
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