青椒鸡蛋饼的家常做法？

一、青椒鸡蛋饼的家常做法？

食材和调料：　　面粉 青椒 鸡蛋 盐 番茄酱　　

一、切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑，也就是没有面疙瘩，最后的糊稀点好些　　

二、平底锅少放点油，油热后，倒入一大勺面糊，2分钟翻面，再2分钟就熟了　　

三、来点番茄酱，蘸着吃，酸甜的青椒鸡蛋饼，美味

二、青椒粉丝鸡蛋饼的做法？

先把鸡蛋打好，再把青椒洗净切碎，因为是做饼子，青椒切的越碎越好。

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锅中放油，把青椒放进锅中翻炒，放点盐进去。

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待青椒炒绵后，把鸡蛋液倒入锅中，这个时候不要动锅铲。再在上面撒少许盐。

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待鸡蛋饼煎到可以反面了，就轻轻的把鸡蛋饼翻过来，继续煎另一面。

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再放点生抽进去，味道会更香，在出锅的时候，撒上一点胡椒粉。

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盛盘的时候也要注意，不要把鸡蛋饼弄散了，圆圆的一个大饼会看起来更有食欲。

三、青椒火腿饼的做法大全？

主料：白面500克，青椒1个，火腿肠1个

辅料：酵母4克，白糖6克，油适量，盐适量，十三香适量

做法： 

1.和面：面里放入白糖和酵母，和好，发面，半个小时以后看一看，发好就能用啦。

2.一根火腿肠，一个青椒，切碎。

3.发好的面团拿出，揉成未发时那样大小。擀成薄皮，抹上油、撒上盐和十三香。把青椒丁和火腿丁撒上。折叠起来。如果觉得厚可以擀薄一些，擀成平时的饼稍厚些可以。厚了不易熟。

4.烙饼。全程小火。饼入锅后盖上锅盖，烙好一面，翻面，再盖上锅盖至两面金黄即可。

四、青椒鸡蛋汤做法大全？

青椒 1个 、 杏鲍菇 1个 、 鸡蛋 1个 、 紫菜 适量 、 盐 少许 、 醋 适量 、 辣椒油 适量 、 花椒油 适量

烹饪步骤

步骤1/5

豆腐切成小块，青椒切成细丝，杏鲍菇切成薄片；

步骤2/5

锅开后，加入豆腐、杏鲍菇，煮5分钟；

步骤3/5

鸡蛋打散缓缓倒入锅内；

步骤4/5

开锅后，放入紫菜、青椒丝，关火，利用余温焖上5分钟；

最后一步

装盘，加入盐、醋，淋入花椒油、辣椒油，即可。

五、青椒葱头炒鸡蛋的做法大全？

主料:

柿子椒1个

洋葱1个

鸡蛋2个

辅料:

油1汤匙 盐6克 蚝油1汤匙

青椒洋葱炒鸡蛋的做法:

步骤1 准备主辅料： 青椒、洋葱、鸡蛋

步骤2 把鸡蛋打成蛋液

步骤3 青椒去蒂洗净切块

步骤4 洋葱洗净切块

步骤5 热油，放入蛋液煎成蛋饼，盛出备用

步骤6 锅留底油，放入青椒煸炒

步骤7 加盐调味

步骤8 放入洋葱炒匀

步骤9 加少许蚝油

步骤10 放入备用的鸡蛋

步骤11 翻炒均匀，即可关火

步骤12 出锅装盘，即可上桌品味

六、鸡蛋饭团饼做法大全？

主料 3种

冷饭

半碗

火腿肠

半根

鸡蛋

2个

辅料 1种

盐适量

调料 1种

油适量

烹饪步骤 5步

步骤1

半碗冷饭，直接打入俩鸡蛋。

步骤2

加入准备的火腿肠丁与紫菜碎，盐和一点白胡椒粉。搅拌开。

步骤3

平底锅加油微热，以油平铺锅底就好。油量与炒菜差不多，少了容易焦。倒入完全搅拌开的混合饭，开煎。

步骤4

一面煎到微黄再煎另一面。这饼翻身是个技术活，我学不来大厨一抖锅子，空中把饼翻过来这招。这饼没什么韧性，易碎。我是用盘子扣饼上，再把锅子反过来，饼就翻身到了盘子里。再扣一次就能翻面煎了。

步骤5

同样用盘子扣起来装盘，不会破相。趁热吃，味道不是一般的好，而且蛋香浓郁，特赞。

小贴士

1.饭搅拌到没有饭团，粒粒分开。2.添加的辅料按个人喜欢，虾皮或洋葱碎或青椒碎…3.甜的口味也很不错哦，加点牛奶~4.油锅不要热，太热的话糊糊倒下去就成型了，不易摊开成饼。

七、鸡蛋饼炒菜的做法大全？

首先准备好摊好的鸡蛋饼，然后再准备一个包菜，把鸡蛋饼切成小条，然后再把包菜。在锅里面炒一下下，入鸡蛋饼，翻炒一下就可以了

八、临沂鸡蛋饼的做法大全？

做法：

1.准备鸡蛋和香葱。

2.鸡蛋打入碗中。

3.香葱切细末。

4.调入适量的盐和胡椒粉， 把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。

5.电饼铛或者平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎（我不喜欢油腻，所以没抹油）

6.蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。

7.接着再倒入一层薄薄的蛋液。

8. 同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。

9.要是觉得大小满意了，就可以了

九、青椒胡萝卜菠菜鸡蛋饼的做法？

第一步：悼水—我们准备洗净的菠菜300克，放入开水中烫30秒钟，这一步主要是为了去除菠菜中草酸，食用时更加放心，菠菜变软以后捞出，用凉水冲洗几下冷却控水，然后把菠菜切成小段备用~

第二步：拌馅—准备火腿半根，切成小丁，和菠菜放在一起，加入食盐1克，鸡粉2克，十三香少许，抓拌均匀，打入一个鸡蛋，鸡蛋能使做出的饼更加软嫩，加入少许面粉，把馅料调成粘稠状~

第三步：裹面粉—抓一把馅料，在手心处拍成小饼，然后放入面粉中，使其表面均匀裹满面粉，再准备两个鸡蛋，搅拌打散成鸡蛋液备用~

第四步：烙制—全部做好以后，我们开始烙制，电饼铛预热3分钟，锅烧热以后，均匀的淋上植物油，把小饼裹上鸡蛋液以后，放入锅中，盖上锅盖烙2分钟~

第五步：出锅—2分钟以后，我们把饼翻一下面，这时饼的底部已经烙成金黄色，翻过来之后，再烙2分钟，另一面也呈金黄色，即可出锅装盘~

十、青椒炒饼丝的家常做法大全？

1，准备饼丝，青椒，鸡蛋，葱沫，姜沫，油，盐，酱油，水。

2，锅中油热，放鸡蛋液摊鸡蛋块儿。

3，锅中油热，放葱沫，姜沫爆香，放青椒，鸡蛋块儿翻炒几下。

4，放入冰丝翻炒，加点水，再放入盐，酱油调味出锅即可。