北方幼儿园夏季食谱？

一、北方幼儿园夏季食谱？

一 早餐:芝麻蛋糕;绿色豆浆 午餐:香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜);元汤 午点:桔子 晚餐:米饭;红烧肘子;海带、白菜、豆腐、粉条;紫菜汤

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二 早餐:葱油卷;紫菜柳叶汤(鸡蛋、西红柿、青菜) 午餐:红米饭;山药炖排骨;素炒甘兰;虾皮汤 午点:苹果 晚餐:小烧饼;溜鸡片;冬瓜香菜汤

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三 早餐:金丝饼;冰糖银耳粥;鹌鹑蛋 午餐:二米饭;葱烧豆腐;粉皮犒肉;鲜鱼汤 午点: 香蕉 晚餐:三鲜包(猪肉、虾仁、大葱、萝卜);绿豆汤

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四 早餐:方馒头片;鲜豆浆;豆腐乳 午餐:水果米饭;红烧牛肉;素炒菜花;蛋花汤 午点:桔子 晚餐:糖三角;炸鱼片;白菜炒粉条

二、幼儿园夏季汤类食谱？

1、鸡蓉豆腐汤：材料有玉米粒、葱末、高汤、豆腐、盐、鸡胸肉，先把鸡胸肉剁碎和玉米粒一起同高汤煮开，然后把豆腐捣碎，放入煮开的高汤中，在加入一系诶调味品就可以了，不要忘记放葱末。鸡蓉豆腐汤功效：利于宝宝的健康，尤其是生长发育时期，最需要的就是蛋白质、钙质的补充，而豆腐和鸡蓉就是最佳的提供者，在加上有玉米粒，营养更加的全面。

2、丝瓜豆腐羹：材料有豆腐、姜末、大豆油、丝瓜、水淀粉、盐。先将丝瓜去皮洗净切片，在把豆腐切小块。起锅后加姜末爆香，在把 丝瓜下进去，然后大火煮，水煮开后下入豆腐块，这时候可以做水淀粉勾芡，等焖煮5分钟后勾芡加盐调味出锅。丝瓜豆腐羹功效：可以给宝宝养血补钙，而且可口的丝瓜豆腐羹清香宜人、含有多种氨基酸、凉血解毒、清热利肠。

3、混合果蔬汁：材料有苹果、菠萝、黄瓜、胡萝卜、牛奶、芹菜，将所有的材料都清洗干净，切好，然后把蔬果丁加冷开水、牛奶放入榨汁机中搅拌打匀就行了。混合果蔬汁功效：混合果蔬汁营养很齐全，很适合宝宝经常喝。如果孩子肥胖也可以喝蔬菜汁，有很好的减肥功效哦

三、夏季儿童食谱大全6-9岁？

早餐

　　鸡蛋饼：面粉100克，鸡蛋50克，植物油、盐各适量

　　凉拌黄瓜：黄瓜50克，香油、大蒜、醋、味精、盐各适量

　　牛奶250克

　　西瓜150克

　　午餐

　　小黄鱼：小黄花鱼50克，大葱20克，植物油、姜、蒜、酱油、醋、料酒、味精、盐各适量

　　鲜菇炒豆干：豆腐干25克，黄瓜50克，鲜蘑菇50克，植物油、酱油、盐各适量

　　虾皮菠菜汤：虾皮5克，菠菜25克，味精、盐各适量

　　米饭：大米100克

　　晚餐

　　烧茄子：瘦猪肉25克，茄子50克，柿子椒25克，植物油、蒜末、姜末、葱末、酱油、淀粉、料酒、味精、盐各适量

　　茴香炒豆腐：茴香75克，豆腐35克，植物油、酱油、大葱、味精、盐各适量

　　米饭：大米100克

　　绿豆汤：绿豆10克

星期二

　　早餐

　　面包100克

　　牛奶250克

　　水蜜桃100克

　　午餐

　　包子：面粉125克，肥瘦猪肉25克，瘦猪肉25克，鸡蛋25克，虾仁15克，红豆100克，植物油、香油、大葱、姜、花椒、酱油、味精、盐各适量

　　虾皮紫菜豆腐汤：虾皮5克，盒豆腐25克，大葱、味精、醋、酱油、香油、盐各适量

　　晚餐

　　肉末炒发芽黄豆：瘦猪肉馅25克，发芽黄豆50克，发芽青豆15克，植物油、葱、姜、辣椒、酱油、味精、盐适量

　　黄瓜拌海蛰皮：黄瓜75克，水发海蜇皮50克，花椒油、蒜、醋、味精、盐各适量

　　番茄汤：番茄50克，大葱50克，植物油、味精、盐各适量

　　米饭：大米100克

星期三

　　早餐

　　花卷：面粉80克

　　煎鸡蛋60克

　　腐乳5克

　　牛奶250克

　　西瓜150克

　　午餐

　　炒猪肝：猪肝25克，洋葱30克，植物油、酱油、盐各适量

　　凉拌合菜：鸡肉丝25克，四季豆25砍，胡萝卜25克，水萝卜25克，芫荽5克，虾皮5砍，花椒油、芝麻酱、蒜末、香油、醋、味精、盐各适量

　　酸辣豆腐汤：豆腐25克，水发木耳、西红柿、黄瓜、米醋、辣椒油、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉各适量

　　馒头：面粉150克

　　晚餐

　　番茄炒鸡蛋：番茄75克，鸡蛋60克，植物油、味精、盐各适量

　　凉拌菠菜：菠菜75克、花椒油、味精、盐各适量

　　米饭：大米100克

　　绿豆汤：绿豆10克

星期四

　　早餐

　　素包子：面粉100克，鸡蛋50克，韭菜75克，虾仁5克，香油、味精、酱油、盐各适量

　　牛奶250克

　　鲜桃100克

　　午餐

　　扁豆炒肉：肥瘦猪肉25克，扁豆45克，植物油、酱油味精、盐适量

　　炸茄盒：瘦猪肉25克，茄子75，植物油、淀粉、葱、姜、酱油、盐适量

　　虾皮菠菜蛋花汤：虾皮10克，菠菜45克，鸡蛋25克，味精、香油、盐各适量

　　馒头：面粉100克

　　晚餐

　　肉炒菜花：瘦猪肉25克，菜花50克，柿子椒25克，植物油、葱末、姜末、酱油、醋、盐适量

　　圆白菜炒豆腐：圆白菜75克，豆腐干25克，鲜蘑菇10克，植物油、葱末、酱油、醋、味精、盐适量

　　葱花饼：面粉100克，植物油、葱油、盐适量

星期五

　　早餐

　　面包80克

　　牛奶250克

　　午餐

　　红焖带鱼：带鱼50克，植物油、姜、葱、大料、花椒酱油、醋、白糖、黄酒、盐适量

　　香菇油菜：鲜香菇25克，油菜75克，植物油、味精、盐适量

　　萝卜丸子汤：红心萝卜15克，盒豆腐25克，豆腐干25克，香油、虾皮、胡椒粉、醋、味精、盐适量

　　馒头：面粉100克

　　晚餐

　　鸡丝捞面：面条100克，鸡肉丝25克，豆腐干25克，鲜豌豆75克，植物油、味精、盐适量

　　番茄鸡蛋汤：番茄75克，水发腐竹10克，水发黄花菜10克，水发木耳5克，鸡蛋25克，植物油、酱油、味精、盐适量

星期六

　　早餐

　　煎饼：绿豆面15克，小米面30克，油条50克，鸡蛋50克，葱末、甜面酱、芫荽适量

　　豆浆250克

　　香瓜100克

　　午餐

　　

　　鱼香鸡丝：鸡肉丝45克，胡萝卜丝25克，柿子椒丝25克，水发玉兰片15克，葱末、姜末、蒜末、淀粉、料酒、酱油、味精、盐适量

　　虾皮炒油菜：虾皮10克，油菜75克，植物油、味精、盐适量

　　红白豆腐海带汤：豆腐25克，猪血块15克，海带丝15克，大葱丝、芫丝各5克，高汤、姜、淀粉、酱油、醋、盐各适量

　　晚餐

　　饺子：瘦猪肉馅35克，韭菜100克，水发木耳10克，豆腐干40克，植物油、香油、葱末、姜末、花椒粉、酱油、味精、盐、醋、蒜各适量

星期日

　　早餐

　　切糕：糯米80克，红小豆沙20克，白糖10克，小枣15克

　　牛奶250克

　　菠萝100克

　　午餐

　　凉拌猪杂：酱猪肝15克，酱猪腰花15克，酱猪心15克，大葱丝、酱油各适量

　　番茄炒圆白菜：番茄25克，圆白菜50克，植物油、酱油、盐适量

　　虾皮黄瓜蛋花汤：虾皮5克，黄瓜片25克，鸡蛋25克，味精、盐适量

　　馒头：面粉125克

　　晚餐

　　三鲜酿豆腐：豆腐60克，水发海参，发虾仁15克，花生仁15克，鸡蛋15克，高汤、淀粉、味精、盐适量

　　金针菇拌黄瓜：黄瓜75克，金针菇75克，香油2克，花椒油、蒜容、味精、醋、盐适量

四、幼儿园营养餐食谱大全？

我们这里是农村，农村幼儿园，每天只供孩子吃早餐和午餐早餐一般都是馒头片粥，鸡蛋酱，咸菜条午餐周一是米饭，大豆腐烧豆角周二是米饭，尖椒土豆片，红烧肉周三是包子汤周四是鸡肉炖土豆块，还有白菜炒粉米饭周氏包子，牛肉萝卜，土豆片，炒干豆腐虽然我们只供两餐，但是我们每天的饭菜都是不重样的，孩子们吃起来很好吃，很香，也很健康

五、夏季降暑食谱？

以下是一些常见的夏季降暑食谱：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀，放入冰箱冷藏片刻后即可食用。黄瓜有清热解暑的作用。

2. 西瓜沙拉：将西瓜切成块，加入薄荷叶、莳萝叶、柠檬汁等调料，拌匀即可食用。西瓜具有清热解暑、生津止渴的作用。

3. 凉粉：将凉粉切成块状，加入酱油、醋、辣椒油、蒜末等调料拌匀，可以加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜增加口感和营养。

4. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入葱姜蒜、清汤等调料，进行清蒸。清蒸鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质和营养。

5. 绿豆汤：将绿豆洗净，加入适量的水煮熟，加入冰糖搅拌至溶解，放入冰箱冷藏后即可食用。绿豆具有清热解毒的功效。

6. 茉莉花茶：将茉莉花茶叶用沸水冲泡，待茶水冷却后加入冰块即可饮用。茉莉花茶清香解渴，有清热降暑的作用。

以上是一些常见的夏季降暑食谱，可以根据个人口味和喜好进行调整。在夏季饮食中，还要适量补充水分，多吃水果和蔬菜，避免暴饮暴食和油腻食物，帮助身体保持清凉舒适。

六、夏季家庭食谱？

夏季气温高，人体新陈代谢旺盛，饮食要清淡、营养、清凉。下面是几款夏季家庭食谱分享，供您参考：

1. 凉拌西红柿鸡蛋：将西红柿、鸡蛋、洋葱切丁，拌入适量的盐、糖、醋、酱油和香油，再上适量的辣椒粉、蒜末和花椒粉等调料，混合均匀即可食用。

2. 开胃凉拌鸡丝：将鸡肉切丝，放入开水中烫熟，然后加入适量的盐、糖、醋、酱油、芝麻油、葱姜末和蒜蓉等调料拌匀。

3. 芝士煎蛋卷：将鸡蛋打散，加入牛奶、盐、黑胡椒粉，拌匀，倒入平底锅煎成鸡蛋皮，再加入适量的芝士丝和生菜叶，裹住后卷成卷即可。

4. 凉拌黄瓜：将黄瓜去皮切成薄片，加入适量的盐、醋、糖、酱油、蒜末、姜末、辣椒粉等调料拌匀，醃制20分钟后食用。

5. 清爽凉粉：将凉粉切成小块，加入适量的肉丝、小黄瓜丝、末、香菜等配料，调料则可以根据个人口味加入醋、酱油、沙拉酱等。

希望以上几款夏季家庭食谱可以为您的饮食搭配提供一些参考，味道鲜美，做法简单易学。

七、夏季营养食谱？

夏天可选择以下食谱补身：

1. 丝瓜鸡蛋汤：丝瓜和鸡蛋中含有丰富的蛋白质，维生素B族元素和C，可补充营养、促进消化、保护皮肤和视力。

2. 紫菜虾滑汤：紫菜和虾富含蛋白质和微量元素，可提升免疫力、平衡酸碱水平、降低胆固醇、促进消化和缓解便秘。

八、夏季开胃食谱？

一、凉拌苦瓜

1、苦瓜洗干净切开，把籽去掉，切成丝。放到烧开的水中，焯1-2分钟。

2、过一遍冷水，沥干水分备用。

3、放适量的生抽、醋、盐、白糖、辣椒油，搅拌搅拌就可以了。

二、干煸豆角

1、四季豆洗干净处理好后切成段。放到沸水中焯一下，捞出来沥干水分备用。焯四季豆的时候在水里放少许盐和食用油，可以让四季豆的颜色更翠绿。

2、锅中放入适量的油，烧热后把四季豆放进去小火炸到表面变皱，装到盘子里备用。

3、锅里留少许底油，放入蒜末、葱花、花椒、干辣椒段，煸炒出香味，加入适量的料酒和盐，翻炒一下，最后把豆角放进去，炒匀后装盘。

三、泰式柠檬滑虾

1、做之前先把碗汁调好，把蒜末、小米辣、柠檬片、白芝麻、香菜，放到碗里，放入适量的生抽、蚝油、盐、白糖、醋和凉白开，搅拌均匀。

2、大虾去头、去壳后剁成虾泥，放适量的盐、糖、黑胡椒和少量葱姜水，加入适量的淀粉，搅拌均匀摔打上劲儿。

3、把虾泥做成丸子状，水烧开后放进去煮熟。把煮熟的虾丸放到调好的碗汁中，搅拌一下就可以吃了。

四、凉拌猪皮

1、猪皮洗干净后去掉毛，锅中放适量的水，放入几片生姜、料酒、盐以及酱油，把猪皮放进去，开大火煮到能够用筷子扎透，大概20分钟左右。

2、将煮好的猪皮过一遍冷水，切成条，放到盆里，把黄瓜切条，香菜切段一起放到盆里。

3、准备一个空碗调料汁。在碗里放适量的小米辣、蒜末，浇上热花椒油，放醋、生抽、盐、香油和辣椒油，搅拌均匀，然后倒进盆里，搅拌均匀就可以开吃了。

九、夏季幼儿食谱？

星期一

　　早餐：奶油馒头、稀饭、肉末榨菜

　　中餐：肉末烧豆腐、炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭

　　午点：糕点、牛奶

　　晚餐：红烧牛肉、炒黄瓜、海带大骨汤、金银米饭

　　星期二

　　早餐：鸡蛋、豆芽炒面条、牛奶

　　中餐：冬瓜烧排骨、炒茄子、青菜汤、绿豆米饭

　　午点：卤豆腐干、银耳汤

　　晚餐：粉蒸肉、炒青菜、紫菜虾米汤、米饭

　　星期三

　　早餐：鲜肉小包、八宝粥、水果

　　中餐：香菌炒鸡丝、炒西葫芦、紫菜汤、白米饭

　　午点：小面包、豆浆

　　晚餐：鱼香肉丝、炒葫子、嫩豆腐、金银米饭

十、夏季吃菜食谱？

夏季菜品量省事，时保证营养，荤、素、汤，样精力充沛，活力满满投入学习工作中，分享适合夏天吃七组“3菜1汤”，简单吃省事，做一周午餐发愁。

丝瓜炒皮肚+香菇烧腐竹木耳+清炒茼蒿豆芽+苹果汤

夏天想吃清淡点菜肴，脆嫩汁丝瓜搭配皮肚，简单清炒，爽口解馋，香菇“素中荤”美誉 ，腐竹豆精华，山珍中品，三食材烹饪营养美味，一道利口清炒茼蒿豆芽，一家三口吃美滋滋，饭喝碗助消化苹果汤。

第二天

肉末土豆+酸辣土豆丝+韭菜炒豆干+双蛋鲜汤

肉末土豆一道饭菜，炒熟肉末中倒入土豆块炖软烂，入味鲜香吃舔盘子，切完剩土豆炒盘酸辣土豆丝，酸酸辣辣特开胃，家里正炸豆腐干，搭配一韭菜，简单一炒浓醇鲜香，一盘菜，碗皮蛋咸鸭蛋白菜煮双蛋鲜汤，一顿美美饭。

三天

米酒鸡块+醋溜豆芽+凉拌苦菊+青菜豆腐汤

普通的烧鸡块吃腻了，可以试试这道米酒鸡块，炒香后的鸡块中倒入米酒，炖上十几分钟，鸡肉鲜香浓郁，带着清甜的米酒香气，滑嫩可口好吃极了，有肉也有素，一道家常的醋溜豆芽下饭开胃，夏天当然少不了一道凉拌菜，苦菊适合夏天吃，简单一拌就能上桌，最后来碗青菜豆腐汤，营养又解腻，舒坦。

四天

丝瓜炒河虾+海米烧白菜+双椒牛肉+冬瓜蛤蜊汤

夏天吃鱼肉，吃点“鲜味”食材，一道鲜香味美丝瓜炒河虾，丝瓜吸收河虾鲜味，吃一口鲜掉眉毛，想鲜加鲜搭配一道海米烧白菜，清甜适口孩子特喜欢，一道饭菜双椒牛肉，牛肉嫩滑入味家吃香，吃完碗适合夏季喝冬瓜蛤蜊汤，顿饭丰盛。

五天

西红柿烧茄子+大肠炖豆腐+凉拌手撕鸡+菠菜猪肝汤

家常炒菜西红柿烧茄子，西红柿炒出茄汁吃，焖一锅肠炖豆腐，豆腐软烂鲜香，肠嚼劲十足，解馋瘾，炖一锅吃汤汁剩，炖菜太热加凉拌菜，鸡腿煮熟撕成块，料汁拌一拌，然市场买肠，新鲜猪肝买一块，夏天吃猪肝极，煮碗菠菜猪肝汤，鲜营养。

六天

虾仁炒西蓝花+芹菜炒鸡蛋核桃+蒸芹菜叶+银耳米酒汤

隔三岔五吃点清淡营养炒菜，虾仁炒西蓝花，简单做，营养，家里孩子试试道芹菜炒鸡蛋核桃，味道富含亚麻籽酸，适合孩子吃，芹菜摘叶子扔，加点面粉做成蒸菜，碗清甜喝银耳米酒汤，顿午饭营养十足，孩子喜欢。

第七天

干锅花菜+清蒸鲈鱼+丝瓜炒辣椒+丝瓜蟹味菇汤

家做干锅花菜郫县豆瓣酱，一勺老干妈，味道更，一周营养均衡，买条鲈鱼简单一蒸，10分钟桌，一道爽口饭菜丝瓜炒辣椒，辣椒选择螺丝椒线椒，辣味足，炒菜完半截丝瓜，简单，抓一蟹味菇，炒1鸡蛋煮一煮，一道清甜鲜美丝瓜蟹味菇汤带做。