酒酿冰奶是一道非常受欢迎的甜品,制作方法也比较简单。下面是制作酒酿冰奶的步骤:
材料:
1. 酒酿100克
2. 牛奶200毫升
3. 冰块适量
4. 蜂蜜适量
步骤:
1. 将酒酿倒入碗中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
2. 将牛奶倒入酒酿中,搅拌均匀。
3. 在杯子中放入适量的冰块。
4. 将酒酿牛奶倒入杯子中,搅拌均匀。
5. 最后可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者糖浆调味即可。
制作酒酿冰奶时需要注意掌握好酒酿和牛奶的使用量,以免口感过于浓重或过于淡薄。另外,可以根据自己的口味适当调整蜂蜜或者糖浆的使用量,增加甜度。希望你能成功制作出一杯美味的酒酿冰奶!
下面介绍4款撞奶的做法。
黄瓜冻撞奶
黄瓜洗净切块,加少量清水榨成汁,把渣渣过滤掉倒入小奶锅里,加500ml水,20g白凉粉小火煮到沸腾,倒入准备好的模具中冷藏凝固,最后按照自己的口味加入牛奶拌匀开吃。
西瓜冻撞奶
准备两斤西瓜加300ml水打成汁,最好是去籽或者是用无籽西瓜,要不然会影响口感,我提前去籽了所以就不需要过滤了,用勺子把表面的泡沫舀掉就可以。
茉莉清茶冻撞奶
小奶锅倒进1瓶茉莉清茶,20g白凉粉,小火煮到沸腾后关火,冷藏凝固后切块倒入旺仔牛奶,就可以开吃啦。
芒果冻撞奶
芒果打成泥状,500ml水+20g白凉粉,稍稍放凉后倒入芒果泥搅拌均匀,然后冷藏凝固,我加的时旺仔牛奶,因为芒果本身就比较甜,不喜欢太甜的姐妹可以加纯牛奶,也是一样的。
、把蛋黄加白糖打成乳黄色
2、把牛奶加热
3、将加热的牛奶倒入1中
4、再将混合好的溶液倒入锅里煮一下
5、放到冰箱里,隔一小时搅拌一下
6、假如有大汤勺的话舀一下即可做成冰激凌球
(很多人问,在此回答,冷冻室6-10小时,糖和牛奶都是按自己的喜好)
1、准备好材料自制酸奶500ml,水果,葡萄干,瓜子,核桃仁若干。
2、准备两个碗,水果洗净切丁,葡萄干切碎,瓜子和核桃剥皮,放入一旁备用。
3、酸奶倒入碗中,然后加入水果丁和坚果,用勺子搅拌均匀,可以选择放入冰箱冷藏半个小时,那样口感更佳。
4、把冷藏好的酸奶水果拿出,倒入酸奶机上,用铲子翻炒三分钟后,平铺在酸奶机上,静至四分钟。
5、静至一小段时间后,用铲子从酸奶机的边缘把酸奶卷起来,放入准备好的碗中,可以舀一勺蜂蜜放在上边,就可以食用了,我们也可以在酸奶卷上加入巧克力或者是其他自己喜欢吃的酱,来调节口味
1.
首先我们准备食材,莲菜2节,姜适量,大蒜适量,准备的调料有,食用盐,生抽,白醋,...
2.
将莲菜削皮洗净,切成薄片。
3.
锅中下入适量水,水开后放入切好的莲菜,煮2分钟。
4.
莲菜捞出后过冷水,然后控干水分,这样拌出来莲菜更脆更可口。
1、一袋酸奶(牛奶)放冰箱冷冻室冻4小时,取出后用擀面杖敲成冰渣即可。或用一瓶矿泉水,在冷冻室内冻4个小时左右,拿出来后敲碎就是冰渣了。
2、冰碴子东北方言的一种,意为冰锥。冰渣子指的是冰的碎屑,冰碴:指开始结冰时所形成的薄而脆的碎冰。
1、主料:苹果1个、草莓6个、年糕2根、冰糖适量。
2、做法:
(1)将苹果清洗一下、去皮。
(2)放在案板上切开去核切成块,待用。
(3)将已清洗好的草莓放在案板上切开,待用。
(4)将年糕放在案板上切成片,待用。
(5)将切好的苹果下入清水锅中,搁入冰糖。
(6)煮开。
(7)接着,合入切好的年糕搅动一下煮开至软。
(8)然后,合入切开的草莓搅动一下略煮。
(9)关火自然凉透后放入冰箱冷藏一夜即可食用。
1、用料:沙参20g,玉竹20g,莲子20g百合20g,雪耳1朵,薏米50g,芡实20g瘦肉500g,鸡骨架,盐3勺。
2、做法:
步骤1.雪耳泡发,去蒂撕小块。将沙参,玉竹,莲子,百合,薏米,芡实放水泡半小时,清洗干净。
步骤2:瘦肉,鸡骨架飞水,洗净浮沫。步骤3:把以上材料放入电压力锅,按煲汤键开煮就行。(没有压力锅,就大火烧开转小火煲2个小时。)
步骤4:煲好后,用隔油勺撇去肥油,放盐调味即可。
1.冰大豆和花生仁泡开,至少30分钟以上。
2.将泡好的黄豆放进豆桨机中,放进花生仁会变香。放标尺以内的水位线(豆桨机中有表明)
3.插上开关电源,挑选湿豆,全自动榨豆浆。
4.做好的热豆桨。
5.用骰子过虑掉豆腐渣,想喝细致点,多晒2遍。
6.趁着热放进白砂糖,搅拌均匀就可以,能够喝热的,也可放进冷藏室一段時间。
1将冰草洗净撕成小段,略粗的茎可以从中间剖开。
2木耳泡发后去根撕成小朵,用沸水略焯
3将焯好的木耳过凉。
4将冰草木耳放在盘中备用。
5取两勺芝麻酱和三勺米醋,一勺味极鲜,一勺辣椒油,少许芝麻油再加适量矿泉水将芝麻酱解开调匀。(这个根据自已的口味,我喜欢米醋多点)
6将芝麻酱均匀的浇在菜在即可,食用时调匀。
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