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韩国米饭的做法大全集?

时间:2024-12-27 18:34|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、韩国米饭的做法大全集?

1/10 把需要的食材准备好,其实不用这么材料。个人喜好而已

2/10 所有食材洗干净后,切好备用

3/10 黄豆芽,菠菜,金针菇用热水焯熟,水里放少许盐和一滴油

4/10 鸡脯肉切成丁,锅里油热后炒熟。出锅前撒点黑胡椒入味

5/10 西葫芦,胡萝卜,洋葱,分别锅热后倒少许油快速炒至断生起锅

6/10 食材炒熟完后装盘待用

7/10 取个大碗、拿份热米饭表面压平了

8/10 分别把食材铺好,鸡蛋煎至单面熟,淋点香油撒上白芝麻,最后再配上韩式辣椒酱。是不是很有卖相哈

9/10 搅拌均匀后可以开吃啦

10/10 好美味喔,味道绝不输给外面店里的

小贴士

配菜根据个人喜好随意更换,懒人版做法讲究方便快捷,想要更正宗口味的,可以拿个石锅或者砂锅自个琢磨什么好吃什么来

二、韩国黑米饭的做法?

黑米适量、大米适量 、 红枣10颗、葡萄干适量 、 水适量

烹饪步骤:

1.黑米洗净,用清水浸泡一晚

2.大米洗净,红枣切成碎丁

3.将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮

4.饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀

5.盖好盖,继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下,就OK了

三、韩国米饭的正宗做法

用料米饭 2人份干香菇 5朵肥牛 100克胡萝卜 1/4根干裙带菜 2g生抽 1勺蚝油 1勺鸡蛋 1个熟芝麻 适量拌饭酱 韩式拌饭酱 2大勺白砂糖 1茶匙生抽 1勺香油 1勺开水 1勺

超正宗的韩式拌饭,一盆根本吃不够的做法步骤

步骤 1

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胡萝卜擦丝

步骤 2

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裙带菜泡发

步骤 3

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香菇泡发后切片

步骤 4

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鸡蛋煎熟

步骤 5

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肥牛解冻,放入1勺生抽、1勺蚝油炒熟盛出

步骤 6

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香菇炒熟捞出

步骤 7

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胡萝卜焯水

步骤 8

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裙带菜煮熟捞出沥干水分

步骤 9

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米饭盛入碗中稍稍压紧

步骤 10

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所有菜整齐码放到米饭上,撒上熟芝麻

步骤 11

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最后调一个灵魂拌饭酱。2大勺韩式拌饭酱、1勺生抽、1勺香油、1茶匙白糖、1勺开水搅拌均匀即可。

步骤 12

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拌饭酱淋在米饭上,搅拌均匀开吃!太香太过瘾啦!

四、韩国紫米饭做法?

将紫米淘净,放盛器内,加冰糖、上笼蒸烂即可。

五、糟米饭的做法大全?

用料

大米500克安琪甜酒曲 4克白开水/纯净水 500克

做法

淘米,高压锅煮米饭。煮饭水量自己控制好,饭不要煮软,中等偏硬的程度合适。饭煮好后盛出、晾凉或者晾到体温的温度,称取凉白开500克,里面加4克安琪甜酒曲搅匀,将酒曲溶液和晾凉后的米饭混合搅拌好。

用保鲜膜密封好,上面可以给加个盖子,或者用密封盒装也可以,总之就是密封好不要进其它细菌

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