豆腐干,是一种由大豆浆为原料制成的豆制品,口感香脆,营养丰富。除了作为下饭菜,豆腐干还可以被创意地加工成各种美味佳肴。下面给大家分享23款美味豆腐干的创意菜名,让你的餐桌多一份色香味俱全的惊喜!
1. 香酥辣椒豆腐干
2. 麻辣豆腐干炒肉
3. 脆皮香辣豆腐干
4. 蜜汁糖醋豆腐干
5. 脆皮麻辣豆腐干
6. 番茄鸡蛋煎豆腐干
7. 鲜虾炒豆腐干
8. 红烧鲫鱼煮豆腐干
9. 金针菇烧豆腐干
10. 豆腐干酿腐竹
11. 香菇扒豆腐干
12. 豆腐干炖鸡腿
13. 葱爆豆腐干
14. 豆腐干烧茄子
15. 鱼香肉丝煎豆腐干
16. 红烧带鱼煮豆腐干
17. 蒜蓉炒豆腐干
18. 鱼香茄子炒豆腐干
19. 香辣时蔬煎豆腐干
20. 葱姜炒豆腐干
21. 酸菜炖豆腐干
22. 豆腐干炒蘑菇
23. 五香牛肉煮豆腐干
这些创意菜名不仅利用了豆腐干本身的口感,还充分发挥了各种食材的特点,让豆腐干不再是单调的下饭食材,而是美味佳肴中的一部分,充分满足了人们对美食的追求。
感谢您阅读本篇文章,希望这些美味的豆腐干创意菜名能给您的烹饪带来灵感,让您的餐桌更加丰富多彩。祝您享用愉快!
【共呜春报晓】——鸳鸯鸡鸡肉是婚宴菜单中必不可少的一大菜,因鸡本身就和吉祥的“吉”谐音,所以含有很美好的祝福意蕴。又因鸡在我们的生活中,是唤醒光明,报响晨晓的形象,所以将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓,就是希望新人能一起开启新的幸福生活,这个菜名给人感觉以及寓意都十分的吉祥合意。
【比翼齐双飞】——蒸白鸽白鸽是营养价值极为高的一种菜品,它通常成群结队而行,不会轻易脱离队伍。将蒸白鸽这道菜取名为“比翼齐双飞”,暗示夫妻二人情比金坚的友谊以及夫妻“有福同享有难同当”的幸福生活准则,是表达对新人的美好祝愿。【白头偕老】——上汤白果猪肚借用成语“白头偕老”直接为菜品取名,寄予美好祝福。“上汤白果猪肚”这是一道需细品才能满满得到好滋味的菜,如同新人婚后的生活满满甜蜜、预示夫妻生活随时间的长久,生活多姿多彩。
穿过你的黑发我的手:猪蹄炖海带
愿得一人心:香菇菜心
火焰山飘雪:西红柿拌白糖
火辣辣的吻:辣椒炒猪嘴
绝代双骄:炒青红椒
波黑战争:菠菜炒木耳
母子相会:黄豆芽炒黄豆
悄悄话:猪舌,猪耳双拼
关公战秦琼:西红柿炒鸡蛋
乌云遮日:紫菜蛋花汤
黑熊耍棍:木耳炒豆芽
蒜泥驴耳、芥茉驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条、鲍汁驴踢、时蔬驴皮锅、功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、扒驴心、鲍汁驴圣、银芽驴卷、九转驴肠、浓汤驴筋、蝴蝶驴健、脆卤驴柳、掌中驴宝、青瓜驴丸、香煎驴排、风味驴串、鱼香驴丝、白果天麻炖驴肋、菜心扒驴条
创意菜名有鱼跃龙门、满城尽带黄金甲。炸鱼是很多人喜欢的美食,其外酥里嫩,喷香好吃的口感更是招小孩们喜爱。
做炸鱼的鱼,如果想要整条炸,最好选用薄一点的或是体型较小的鱼,像片口鱼、小黄花鱼等,这样更容易入味和炸熟,如果鱼的个头较大,最好切成片或块后再炸。
龙腾豉香带鱼。
食材:带鱼、干豆豉、陈皮、花雕酒
【制作方法】:
1、豆豉+陈皮碎+花雕酒混合,上锅蒸制15分钟。
2、带鱼打上花刀,少油下锅煎制。
3、锅中下入葱姜蒜、豆瓣酱炒香,放入带鱼块,烹入料酒、酱油、糖,再加入清水烧制,待汤汁收浓,倒入蒸好的豆豉,烧至入味即可。
4、取带鱼骨煎炸后,可做龙腾造型装饰摆盘。
古法烧河豚、创意白汁河豚、脆爽豚鱼片、酥嫩豚鱼排、生煎河豚饺、脆香河豚鱼皮、舌尖河豚鱼滑、河豚汤特色干丝、河豚狮子头、手撕河豚、河豚唐扬、河豚肝老鹅、河豚秧草圆子、泡椒凉拌河豚鱼、麻辣凉拌河豚鱼、油炸豚鱼蛙骨、金汤捞汁河豚、回味豚丸子、河豚煎饺、冰镇河豚肝、河豚汤烫干丝……
河豚宴,主要的就餐方式是用河豚汤涮豚鱼片、河豚丸子,再配上热菜、凉菜、炸物、蔬菜、点心,因为用的是河豚汤原汤做汤底,服务员会在汤烧开后,建议食客先舀一碗汤来喝,先喝汤、再涮菜,最后来一碗泡饭。
1、【牛气冲天】
2、【红红火火牛肉炖西红柿】
3、【牛肉团圆汤】
4、【玉龙呈祥咖喱炖牛腩】
5、【喜庆满堂番茄炖牛腩】
6、【吉庆满堂番茄土豆炖牛腩】
7、【鸿运当头酱牛肉】
8、【蒸蒸日上广式焖牛腩】
9、【黑椒杏鲍菇牛肉粒】
10、【福运满满水煮牛肉】
11、【招财进宝豌豆牛筋】
12、【风味杏鲍菇肥牛卷】
13、【团团圆圆牙签牛肉】
14、【大富大贵萝卜炖牛腩】
15、【飞黄腾达土豆炖牛腩】
16、【大吉大利牛肉烧鸡】
1、双味鸭卷,又名比翼双飞。
2、其主材由烤鸭皮和鸡蛋皮制成,吃起来外焦里嫩。
3、同时由于其双色双味,因此寓意新郎新娘在以后的生活中比翼双飞,同甘共苦,富贵同进之意。
4、2、西芹百合虾仁,又名百年好合。
5、其主材是西芹、百合和虾仁,吃起来清脆鲜香爽口。
6、因为菜中有百合,而取其谐音,寓意新郎新娘能够长相厮守,白头到老,百年好合。
7、3、雨花石汤圆又名喜结良缘。
8、其主材是糯米粉混合可可粉、绿茶粉等制作而成。
可以有很多个创意菜名,没有一个固定的答案西红柿可以配搭很多不同的食材,例如蛋、鸡肉、牛肉等等,也可以拿来做沙拉、酱汁等等,所以可以想象很多不同的创意菜名以下是几个创意菜名供参考:- 拌心情:西红柿加上各种以红色为主调的食材,增添色彩,让人心情愉悦- 四季鸡尾汁:以西红柿酱为基础,加入四季水果搭配而成,味道清爽- 橙汁西红柿炒蛋:西红柿和鸡蛋是经典搭配,加入橙汁,增添果香,提升味道
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44