烧茴子白的做法大全？

一、烧茴子白的做法大全？

1.茴子白切小丁

2.茴子白放入盆中，放五香粉、盐、葱、面粉拌匀

3.放入蒸锅，中大火蒸

4.蒸10分钟后用筷子翻一翻。继续再蒸10分钟后关火

5.蒸好的不烂子，晾凉

6.炒锅倒油，倒入蛋液

7.蛋液炒制凝固后放入葱、蒜，炒香.然后

放入不烂子

8.翻炒均匀即可关火

二、茴子白炒大米的做法？

原料

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大米 (1碗)

鸡蛋 (1个)

胡萝卜 适量

葱 适量

盐 适量

油 适量

1，准备适量的 包菜和胡萝卜，都切成小丁

2/把鸡蛋打散 ，上锅热油，倒入鸡蛋

3/上锅热油，等油热了加入胡萝卜丁翻炒

4/在加入包菜一同炒

5/在加入包菜一同炒

6/炒米饭时，火不能太大，尽可能的把米搅拌开了，最好 一粒一粒的，最后加入调味料即可。

7.美味又好吃的茴子白炒大米的做法完成开吃了。

三、鸡汤炒茴子白的做法？

先把手擀面煮熟，过凉水捞出装盘备用，将茴子白撕成小块后，锅中放油，葱蒜爆香后放入辣椒酱，继续翻炒，再把茴子白放入锅中

四、素炒茴子白的做法？

1、茴子白外边的那层叶片全部剥去不要了，然后用刀在茴子白的“硬疙瘩”处切两刀，将茴子白在桌子上猛然摔几下，这样能够让茴子白变得松软很多。将茴子白切开，然后切成细丝就可以了。

2、准备几个干红辣椒，还有一些葱姜蒜。红辣椒切开几段，葱姜段切末切丝切片都可以。

3、热锅，倒入油，等油热后，放入大蒜、干辣椒。

4、翻炒均匀，加少许老抽，继续翻炒。

5、加适量水，盖上锅盖，小焖一会儿，大约1-2分钟，然后就可以出锅啦！

拓展资料

卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

五、炒茴子白的家常做法？

1.

手撕茴子白

用料：茴子白300克，干红椒10克，五花肉100克，大蒜10克，生姜50克，盐10克，蚝油5克，生抽10克，花椒油10克

制作步骤：

将茴子白用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。

将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。

炒锅烧热，放入20克凉油，将五花肉放入用小火干煸。

煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。

直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。

这时放入撕好的茴子白，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。

直至茴子白变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。

2.

茴子白粉丝炒鸡蛋

用料：鸡蛋50克，茴子白200克，粉丝100克，葱20克，蒜末10克，小辣椒20克，酱油10克，蚝油10克

做法：

茴子白切丝，洗干净。

粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。

葱，蒜末，小辣椒，根据菜量调整。

先炒鸡蛋，凝固以后立马盛出。

再倒入20克油，放入葱蒜末和小辣椒呛锅，接着倒入茴子白翻炒，加入酱油，放入粉丝、鸡蛋，倒入蚝油。

翻炒5分钟关火。

3.

茴子白煎饼

用料：茴子白300克，鸡蛋50克，面粉100克，水100克，盐10克，黑胡椒粉5克，生抽10克

做法：

茴子白切成丝。

鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。

加入盐，胡椒粉，生抽调味。

中火，锅抹20克油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘烤

比较厚，多烘几分钟，大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。

反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅。

表面挤20克番茄酱。

六、茴子白炒馒头的做法？

先把馒头切成小块备用，把圆白菜切成细丝。葱，蒜少许。在碗中打两个鸡蛋，搅开。

起锅烧油，待油温六成时下入鸡蛋，下入葱，蒜，待鸡蛋炒熟时下入白菜翻炒两分钟，而后倒入切好的馒头，翻炒几分钟后放食盐少许即可出锅。

七、茴子白凉菜的做法

茴子白凉菜的做法

茴子白凉菜是一道非常受欢迎的素食菜品，以其独特的口味和精美的外观而备受推崇。茴子是一种富含纤维和维生素的蔬菜，以其清爽的口感和健康的营养价值而受到人们的喜爱。

下面，我们来分享一下茴子白凉菜的制作方法，希望能给大家带来一份美味和健康。

材料：

• 新鲜茴子 500克
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 香油 适量

步骤：

1. 将新鲜的茴子放入沸水中焯水，煮至茴子变软，捞出后放入冷水中冷却。

2. 将茴子切成适当大小的段，放入碗中备用。

3. 取一个小碗，放入葱花、姜末和蒜末，然后倒入适量的醋、生抽、盐、糖和香油。

4. 搅拌均匀，使调料充分融合。

5. 将步骤4中的调料倒入茴子碗中，拌匀，使茴子均匀吸收调料。

6. 盖上保鲜膜，冷藏20分钟，使茴子更加入味。

7. 取出茴子白凉菜，撒上适量的葱花，即可食用。

小贴士：

1. 茴子焯水的时间不宜过长，以免茴子变得过于软烂。

2. 调料的比例可以根据个人口味进行适量调整，增加或减少调料的用量。

3. 茴子白凉菜可以根据个人口味增加一些辣椒油，增加辣味。

4. 制作完成后的茴子白凉菜更好入味，口感更佳。因此，建议大家在制作前提前一段时间腌制茴子。

总结：

茴子白凉菜是一道简单而美味的素菜，不仅具有独特的口感和风味，还富含丰富的营养物质。它是一道适合夏季食用的凉菜，不仅可以开胃增食欲，还能够满足人体对维生素和纤维的需求。

希望上述茴子白凉菜的制作方法可以为您带来一份健康美味。您可以根据自己的口味和喜好进行调整，增加一些个人的特色。祝您制作成功，食欲大增！

八、茴子白凉拌菜做法大全的做法

九、凉拌茴子白丝做法大全？

1、茴子白切丝，黄瓜切丝，装盘。

2、放入葱花、蒜末、香菜、醋两勺、盐两勺、味精一点、明油、香油、油泼辣椒面搅拌均匀即可。

十、茴子白炒肉家常做法？

茴子白炒肉是一道家常菜，做法简单易学。首先将猪肉切成片状，加入少许盐和生粉搅拌均匀备用。将茴香切段备用。在锅中倒入适量油，加入蒜末和姜末爆香，然后加入肉片煸炒至变色。接着加入茴香段煸炒，最后加入适量水和盐煮熟即可。茴子白炒肉是一道家常菜，原料简单易得，做法简单。猪肉的加入增加了菜肴的蛋白质含量，茴香则增添了菜肴独特的香味。茴子白炒肉可以根据个人口味的不同，选择适量的调料加入以增加味道和口感。例如，可以加入豆瓣酱或辣椒增加麻辣口感，或者加入酱油和料酒调味增加香味和口感。此外，如果想要减少油腻感，可以选择瘦肉或者用高压锅烹饪。