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桃胶红薯糖水的做法

时间:2025-01-03 07:31|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、桃胶红薯糖水的做法

桃胶红薯糖水的做法

桃胶红薯糖水是一款简单易做,营养丰富的甜品。它由桃胶、红薯和冰糖熬制而成,口感滑嫩,甜而不腻。

所需材料

  • 桃胶:适量
  • 红薯:一个
  • 冰糖:适量

制作步骤

首先,将桃胶浸泡在冷水中约4小时,至完全泡发。

然后将红薯去皮,切成小块备用。

将泡发的桃胶和切块的红薯放入锅中,加入足够的水。

用大火将桃胶红薯糖水烧开,然后转小火慢慢熬制,期间需要不断搅拌,以免糊底。

当红薯变软,桃胶透明时,加入适量的冰糖,继续小火熬制至冰糖溶化。

最后,将桃胶红薯糖水倒入碗中,即可享用。

小贴士

  • 桃胶在购买时要注意选择质量好的,以避免杂质过多影响口感。
  • 熬制过程中不要离开火源,以免糖水溢出或烧焦。

二、红薯糖水的做法?

用料

姜薯2只

猪肉 少许

蒜 少许(2)

老抽 少许

油盐生粉料酒盐糖 少许

豆瓣酱 半勺

步骤 1

姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。

步骤 2

猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。

步骤 3

下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。

步骤 4

如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。

步骤 5

等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽(还能调色)

三、问红薯糖水的做法?

红薯糖水的做法很简单。1. 首先,准备新鲜的红薯、冰糖、姜片和水。2. 将红薯去皮切小块,清水洗净。3. 锅中放入清水,加入红薯和姜片,大火煮开,转小火煮至红薯变软。4. 加入冰糖,继续慢火煮至糖融化,出锅即可。因为红薯糖水的做法简单,所以即使不是很会做饭的人也能轻松制作。如果想要口感更好,还可以加入适量的椰浆或牛奶,让糖水更加丰富和美味。

四、黄豆红薯糖水的做法?

1.

准备好红薯,清洗干净。

2.

把红薯去皮切成2厘米见方的小块,冰糖和蜂蜜备好。

3.

煮锅里加入纯净水,放入切好的红薯块。

4.

大火把水烧开,调小火炖煮20分钟,煮至红薯软绵。

五、红薯羹糖水的做法?

食材用料

红薯80克,炼奶100ml,冰糖适量,姜少许

做法步骤:

1/5 准备好材料。

2/5 红薯去皮切成小块后放到水里泡着,可以去除淀粉,也可以防止氧化变黑

3/5 红薯沥干水,放到锅内,加适量清水。

4/5 生姜切细条状后和冰糖一起放到锅里,大火烧开后,中火炖20分钟,直到红薯煮软。

5/5 加入炼奶, 直到再次沸腾即可关火。

六、红薯莲子糖水的做法?

1. 将红薯洗净,去皮切成小片;2. 将切好的红薯片放入冷水中,煮至变软; 3. 将煮好的红薯捞出控制干水,加入适量砂糖拌匀;4. 把砂糖红薯放入锅中,加入清水,小火煮至汤浓稠即可完成红薯莲子糖水。

七、红薯芋头糖水的做法?

番薯1个 大芋头半个 姜片2片 冰糖适量 新鲜橙皮(或金桔皮)适量 葱花2根 清水适量

做法:

1.鲜橙一个,取一半橙皮,白色部分不要,切丁,备用。

2.做葱珠。锅中放少许玉米油,炒一下葱花,不要焦了,有点葱香就好,盛小碗备用。

3.番薯,芋头切滚刀块,下锅小火炸至7成熟,捞出沥油。 (怕热气的话,这一步也可以锅中放油,加地瓜,芋头翻炒,煎至两面金黄色即可)

4.熬糖水。锅中加8分吃饭碗的水烧开,放冰糖,熬到锅中起大泡泡时,就下炸(或煎)好的番薯,芋头,姜片(不要熬到拔丝的状态),中小火,不断翻炒,避免焦了,让糖浆均匀裹在番薯,芋头上。糖浆稍微有点干但又是湿的粘稠状就好了。

5.快好时放新鲜橙皮,葱珠(即炸过的葱花),甜中透着橙皮的清香!还有葱香,非常美妙的口感!

八、广西红薯糖水做法?

1、番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克(制6碗)

2、将番薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

3、取小锅置中火上烘热加清水煮沸,将老姜拍扁,下锅,番薯块下锅,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

九、红薯丸子糖水的做法,红薯丸子糖水怎么做好吃?

所需食材繁体

主料:

红薯

4个

糯米粉

100g

辅料:

白砂糖

2汤匙

冰糖

适量

适量

操作步骤反馈

1.红薯削皮洗净,切滚刀块

2.红薯放入锅中,加入淹没过红薯2厘米高的水量,插上电源煮制

3.煮红薯的同时把糯米丸子也做好,首先准备一个大碗,倒入糯米粉,加入2汤匙白糖混合

4.加入适量清水,边倒边搅拌

5.和成柔软的粉团,再分成适量等份的小剂子,搓成小汤圆状

6.红薯在半熟的时候,将糯米丸子加入锅里继续煮制

7.红薯和糯米丸子熟了加入适量冰糖

8.煮至糖完全融化即可

9.装碗后,放稍凉食用。

十、生姜红薯糖水的家常做法?

用料

姜薯2只

猪肉 少许

蒜 少许(2)

老抽 少许

油盐生粉料酒盐糖 少许

豆瓣酱 半勺

步骤 1

姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。

步骤 2

猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。

步骤 3

下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。

步骤 4

如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。

步骤 5

等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽(还能调色)

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