洋辣子做法大全？

一、洋辣子做法大全？

工具原料：

洋辣子虫卵、菜刀砧板、炒锅、锅铲、米饭一碗、筷子一双

方法：

1、把洋辣子倒在砧板上，用菜刀把洋辣子外壳压碎。

2、把洋辣子外壳掰开，掰出里面的幼虫。

3、热好炒锅不要放油，然后把掰出来的洋辣子幼虫一股脑倒到炒锅里面。

4、放小火慢炒，用锅铲不停的翻炒洋辣子，防止炒焦了。

5、洋辣子炒到有点熏黄之后，用锅铲盛到叠里。

6、盛来一碗米饭，用筷子一边吃饭一边夹洋辣子吃，味道很正。

二、黑洋酥做法大全？

原料：低粉、玉米淀粉、熟蛋黄、黑洋酥、黄油、绵白糖。

做法步骤：

第1步、材料：低粉

第2步、玉米淀粉

第3步、熟蛋黄

第4步、黑洋酥20克、黄油100克、绵白糖40克

第5步、先将熟蛋黄碾碎，待用。

第6步、将100黄油下入大盆中，用电动打蛋器打发。

第7步、随后，加入黑洋酥、绵白糖和熟蛋黄。

第8步、打匀

第9步、接着，筛入低粉和玉米淀粉。

第10步、和成面团。

第11步、然后，取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中，用大拇指压扁一下。

第12步、最后，进入烤箱中172度烘烤8分钟，即成。

第13步、取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。

三、洋豆角的做法大全？

材料：五花肉500克，豆角500克，适量的植物油，盐6克，葱1个，姜1个，大蒜2瓣，糖1汤匙，胡椒粉10个，2个八角茴香，2汤匙红烧酱油，料酒1汤匙

1.将豆角洗净，将较长的豆切成两半，切成五花肉。

2.将水倒入锅中，在冷水中将五花肉烧开，将水烧开，去掉泡沫，取出五花肉放在一旁。

3.将油加到锅中加热，加入白糖并炸成颜色，等到白糖变色，再加入五花肉和炸成糖的颜色，再加入洋葱，姜，大蒜，胡椒粉，八角和炒至香。

4.加热水，在面条中加更多的水，加酱油，料酒，高火煮开，转小火煮40-50分钟。

5.时间到时，将炖的五花肉取出，再次往锅中加油，加入豆角，然后翻炒直至豆角变成深绿色。

6.最后将五花肉和汤倒入锅中，再加入适量食盐，然后将豆角彻底炖熟后即可出锅装盘完成啦。

四、洋大葱的做法大全？

洋大葱做法：

1.将猪肉去除筋膜、洗净、切成细丝、洋大葱去皮、洗净、切丝、青椒、红椒分别去蒂、洗净、切丝备用。

2.坐锅点火、加油烧热、先下入肉丝炒至变色、再加入酱油、放入洋大葱丝、青椒丝、红椒丝炒出香味、然后加入精盐、白糖、味精翻炒均匀、淋入香油、即可出锅装盘。

五、鱼做法大全？

清蒸，红烧，水煮，麻辣，生鱼片，

六、龙岩洋鱼做法？

洋鱼的做法是按一定比例将五花肉、虾米、葱白、香菇、鲜冬笋等切碎，加食盐味精等佐料，再加蛋浆及少量面粉搅拌均匀，不仅集多种营养于一身，而且味道独特，混搭的感觉，像极了南方人的丰富细腻。把原料拌匀后糅成圆饼，再用温火炸上十分钟左右。炸好香喷喷的洋鱼饼，再将其切成块状，置于底垫白菜或豆芽之大碗中再浇上鸡汤或猪骨头等鲜汤，配齐后放在蒸笼中蒸10到15分钟，既美味又五色俱全的洋鱼就可以上桌食用了。

七、红烧洋鱼做法？

洋鱼1个 鸡蛋清1个 淀粉适量 葱半颗 姜3片 八角1个 香叶2个 小米辣2个 香菜少许 蒜3瓣 生抽1勺 料酒1勺 郫县豆瓣酱1勺 黄豆酱1勺 盐2勺 鸡精适量 油适量

1. 鱼洗净控水。

2. 切花刀。

3. 备好食材。

4. 鱼身抹上淀粉鸡蛋糊。

5. 油热下锅煎，2分钟后再翻面。

6. 翻面。

7. 加入所有食材。

8. 添水开始炖，中间翻了次面。

9. 烧好了。

10. 撒上香菜。

11. 成品。

八、熟食鱼做法大全

熟食鱼做法大全

大家好，欢迎来到我的博客！在今天的文章中，我想和大家分享一些关于熟食鱼的做法。鱼类是我们餐桌上常见的食材之一，它不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和各种营养物质，对人体健康非常有益。无论是蒸、煮、烤还是炖，都能将鱼的鲜美完美展现出来。下面是一些简单易学的熟食鱼做法，希望能给您带来一些灵感！

1. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道非常经典的鱼肴，制作简单，口感鲜嫩。做法如下：

1. 将新鲜的鲈鱼清洗干净，切几刀在鱼身两侧。
2. 在鱼身上撒上少许盐和细葱姜末。
3. 将鱼放入蒸锅中，用大火蒸6-8分钟即可。
4. 蒸好的鲈鱼上撒上葱花和香菜，淋上热油，香气四溢。

2. 红烧鲑鱼

红烧鲑鱼是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，下面是具体步骤：

1. 将新鲜的鲑鱼洗净，切成块状备用。
2. 热锅冷油，倒入少许生姜和蒜蓉煸炒出香味。
3. 放入鲑鱼块，煎至两面微黄。
4. 加入适量的料酒、酱油、糖和清水，转小火慢炖20分钟。
5. 撒上葱花和香菜，出锅即可。

3. 香煎龙利鱼

香煎龙利鱼是一道简单而又美味的菜肴，下面是制作方法：

1. 将龙利鱼洗净，用厨房纸巾擦干。
2. 将鱼块两面撒上盐和胡椒粉。
3. 热锅加入少量橄榄油，将鲈鱼两面煎至金黄色即可。
4. 装盘后撒上些许新鲜柠檬汁和香草碎，提升口感。

4. 鱼香茄子煲鱼

鱼香茄子煲鱼是一道将茄子与鱼肉完美结合的经典菜品，在家庭聚餐时非常受欢迎。制作方法如下：

1. 将茄子切成约2厘米左右的段状，煎至两面微黄。
2. 锅中加入少许油，爆炒姜蒜末和豆瓣酱出香味。
3. 加入适量的鱼块和茄子，煸炒均匀。
4. 加入适量的酱油、糖和清水，小火炖煮15-20分钟。
5. 最后撒上葱花和辣椒末，出锅即可。

以上就是我为大家介绍的几道熟食鱼做法，希望能够对您有所帮助。如果您对这些做法有兴趣，不妨在家试一试，相信您会制作出美味的熟食鱼。当然，除了上述几道做法，熟食鱼的变化还有很多，您可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。祝您做菜愉快，慢慢品味美食的魅力！

谢谢大家阅读本文，希望能对您有所启发。如果您对其他美食或者烹饪技巧感兴趣，也欢迎您继续关注我的博客。祝您生活愉快，祝您烹饪成功！

九、洋姐油饼的做法大全？

1.准备一个面盆，加入500克面粉，5克酵母，10克白糖，并用270克温水和面，打成面絮，再揉成光滑的面团，备用。

2.再准备一个面盆，加入500克面粉，20克的白糖，爱吃甜的可以多放点糖，用开水和面，揉至光滑便可以。接着把两块儿面团放在一起，醒发到2倍大。

3.找一个碗，加入点面粉，加点食用油，搅拌做成油酥。

4.看着面团发成蜂窝状就可以了，把两块面揉到一起，倒入做好的油酥，一起揉光滑

5.案板上抹点油，把面揉成长条，下均匀大小的剂子，剂子揉圆。

6.用手按成小饼

7.从中间划上两刀，

8.起锅倒油，油温6成热时下入油饼，反复翻面

9.炸至金黄熟了就可以捞出。

十、洋子饼家常做法大全？

食材: 面粉一大碗、肉一小块、葱一小捆、花生油少许、酱油少许、水少许、盐一小勺

制作步骤:

1.肉切小块，然后加少许酱油腌一会。

2.小葱切成这样的小段。

3.把小葱，肉，加入少许花生油，酱油，一小勺盐，然后搅拌均匀。

4.和面，正常软硬就可以，然后醒一会。

5.把面团都切分成大小相同的小面团。

6.然后用擀面杖搞成这个形状。

7.铺满葱花馅，要均匀哦，四边稍微留一点空白。

8.先两边再中间，开始卷起来。

9.进锅，开火蒸～从开火以后冒热气了开始算。再蒸5分钟差不多就可以了总共能有15分钟左右吧。出锅