玉米粉的简单做法大全？

一、玉米粉的简单做法大全？

玉米粉的做法有玉米糊、玉米薄饼、玉米馅饼、玉米饺子、玉米粥等。

1、玉米糊

将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。

2、玉米薄饼

玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。

3、玉米馅饼

将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。

4、玉米饺子

将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可。

5、玉米粥

玉米粉先用水调匀,不要有颗粒。大米洗净后加水煮开,将玉米粉倒入,同时用筷子不停沿一个方向搅拌,搅匀后再次煮沸,即可关火食用。

二、玉米粉的做法大全？

玉米粉做法如下↓

1.制作酵母水，按2:1的量倒入两瓢面粉与酵母水和成面团，盖盖子醒发20分钟。

2.

豆角切丁，五花肉切丁腌制后，加盐、鸡精、味精以及食用油搅拌均匀做馅。

3.

将面团取出擀成包子皮，包馅，按压成饼，放入电饼铛煎至金黄取出即可

三、玉米粉饺皮的做法大全？

材料

面皮：白面，一点玉米面

馅料：粉丝，西葫芦，虾米，鸡蛋，

做法

两种面烫好，一边放置

馅料：1、粉丝烫好，2、西葫芦叉丝，加盐，去水，3、虾米和鸡蛋炒好

将半个洋葱碎，葱末，姜末，花椒面，少量盐，油，鸡精，放到馅料里面搅拌好。

包饺子就可以了。可大可小。

蒸锅10分钟就好了。

四、玉米粉腌瘦肉的做法大全？

瘦肉适量、米粉、玉米、猪骨头一块

1，米粉用开水泡5分钟，2，一块猪骨头加冷水，姜小火慢炖15分钟3，剁好细细碎碎的瘦肉，用盐和姜腌好4，把泡好的米粉和腌好的瘦肉，玉米颗粒放入猪骨汤一起煮3分钟滑溜溜的粉与带着玉米香味的汤就可以入口了！

五、干玉米粉粑粑的做法大全？

原料

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干玉米粉 (150克)

黄豆粉 (150克)

白糖 20克

鸡蛋 1个

1/玉米粉放入盆中，缓慢加80°左右的水100克不断搅拌，把玉米粉烫一下，然后放入黄豆粉，磕入鸡蛋，放入白糖。

2/加少许水，用手抓成干一点的糊状，盖上盖醒面30分钟。

3/红大豆提前煮熟备用。

4/玉米面醒好，将大豆放入，用手抓匀。

5/蒸锅加水，放入蒸屉，用手做成玉米粑粑胚，摆放锅中。

6/大火烧开，中火蒸20分钟左右，关火焖3分钟，松软香甜的玉米粑粑就做好了。

7.美味又好吃的干玉米粉做玉米粑做法完成开吃了。

六、玉米粉糕点做法大全

玉米粉糕点做法大全

玉米粉是一种常见且受欢迎的食材，在烹饪和糕点制作中有着广泛的应用。今天，我们为大家整理了一份玉米粉糕点的做法大全，旨在为您提供不同口味和风格的美味佳肴。

1. 玉米粉蒸糕

玉米粉蒸糕是一道传统的粤菜，口感细腻，香甜可口。以下是制作玉米粉蒸糕的步骤：

1. 将玉米粉、糖和水混合均匀，制成糊状物。
2. 将糊状物倒入蒸锅，用中火蒸约15分钟。
3. 待蒸糕完全凉透后，切成小块即可食用。

这道玉米粉蒸糕适合作为早餐或下午茶点，给您的味蕾带来美妙的味觉享受。

2. 玉米粉糕点

除了蒸糕，玉米粉还可以制作更多种类的糕点。以下是其中几道最受欢迎的玉米粉糕点：

2.1 玉米粉糯米糕

玉米粉糯米糕是一款传统的粤菜点心，味道独特，口感软糯。制作过程如下：

1. 将糯米浸泡数小时后，蒸熟备用。
2. 将玉米粉、糖和椰浆混合，加入适量的水，调成糊状物。
3. 将糯米和糊状物拌匀，放入蒸锅中，用大火蒸煮30分钟至糊状物完全凝固。
4. 冷却后切成小块即可食用。

这款玉米粉糯米糕外层酥软，内里绵密，香甜可口，是一道家庭聚餐或节庆时的必备美食。

2.2 玉米粉花卷

玉米粉花卷是一款香软可口的小吃，非常适合早餐或下午茶时间享用。具体制作步骤如下：

1. 将玉米粉、面粉、酵母、糖和盐混合，加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团醒发1-2小时，至其体积增大一倍。
3. 将发好的面团平均分成若干小份，擀成薄片，再卷成花卷的形状。
4. 将花卷放入蒸锅，用中火蒸煮约15分钟即可。

这款玉米粉花卷外皮柔软，内馅松软，咀嚼口感十分丰富，给您带来美妙的味觉享受。

3. 玉米粉甜点

如果您喜欢甜食，玉米粉也可以用来制作各种美味的甜点。以下是几款值得尝试的玉米粉甜点：

3.1 玉米粉蛋糕

玉米粉蛋糕是一款松软绵密、香甜可口的甜点，制作步骤如下：

1. 将玉米粉、面粉、糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀。
2. 将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱，以180度烤约30分钟。
3. 待蛋糕完全冷却后，即可切块食用。

这款玉米粉蛋糕口感松软，香味浓郁，是与家人分享的美味选择。

3.2 玉米粉布丁

玉米粉布丁是一款香浓细腻、口感滑嫩的甜品。以下是制作玉米粉布丁的步骤：

1. 将玉米粉、糖和牛奶混合，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入可加热的容器中，用中小火熬煮至浓稠状态。
3. 将煮好的玉米粉布丁倒入模具中，冷藏1-2小时。
4. 待布丁冷却凝固后，即可脱模食用。

这款玉米粉布丁口感细腻柔滑，香甜可口，是一道适合于各种场合的甜点。

以上是玉米粉糕点的做法大全，希望这些食谱能够为您带来一份不一样的美食体验。无论是早餐、下午茶还是甜点时间，这些糕点定能让您和您的家人朋友一同享受美味与幸福。尽情挑选您喜欢的食谱，动手制作吧！

七、超市卖的玉米粉简单做法？

玉米粉最简单的做法就是配肉炸丸子或配菜做蒸菜团子

八、玉米粉糯米粉的做法大全？

原料:老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克，开水250克。

做法步骤:

1、将老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均匀，用开水250克冲烫，使之七、八成熟，调制成玉米面团。

2、取玉米面团50克用手搓圆，再捏成宝塔状。

3、取一蒸笼洗净，刷上油，然后放入生坯，置旺火，水满，汽足水锅上䒱10到15分钟即可。

九、玉米粉加玉米淀粉的做法大全？

玉米粉加玉米定粉的做法大全如下：

第一，玉米糊。将玉米粉事先用少量冷水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里放水，煮开后，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用勺子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。然后就可以喝了。这是北方人民早餐经常喝的一种粥。

第二，玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状，不要太稠也不要太稀。锅里倒油，烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里，摊成薄饼，煎至两面微微有些焦黄即可。

第三，玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油，将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。

第四，玉米面饺子。将玉米粉与面粉1:2混合

十、广西玉米粉蒸鸡块的做法大全？

用料

鸡块 400克

土豆 5个

梅干菜 50克

红酒 10毫升

蚝油 10克

姜粉 一小勺

花椒粉 一小勺

胡椒粉 一小勺

香油 10毫升

葱花 五细棵

粉蒸鸡块儿的做法

鸡块洗净，加入红酒、花椒粉、胡椒粉、香油、蚝油、姜粉，腌制2小时入味粉蒸鸡块儿的做法 步骤1

土豆去皮、挖净小窝窝，切小块装盘底粉蒸鸡块儿的做法 步骤2

梅干菜洗净泡发之后切碎，铺在土豆上粉蒸鸡块儿的做法 步骤3

腌好的鸡块拌上米粉粉蒸鸡块儿的做法 步骤4

将拌好米粉的鸡块铺在梅干菜上。多余的腌汁浇在鸡块和土豆上。粉蒸鸡块儿的做法 步骤5

上火蒸。水开之后蒸15分钟。粉蒸鸡块儿的做法 步骤6