龙骨茶树汤的做法大全？

一、龙骨茶树汤的做法大全？

原料：龙骨500克、茶树适量，玉米、黄豆、姜、小葱、盐、料酒、鸡精。

做法步骤：

第1步、把龙骨切断。清水加料酒焯水。煮出血水以后放入高压锅，加入洗好的玉米粒。再放入清水。

第2步、盖上高压锅盖。开大火。等到出呢，就转小火炖。一个小时。

第3步、洗净黄豆。

第4步、茶树洗净。

第5步、一个小时以后。高压锅出了气以后，放入黄豆和茶树大火煮十分钟。

第6步、调入适量的盐和鸡精就可以了，非常的简单。

第7步、起锅放入小葱花。

二、茶树的做法大全家常？

主料：腊肉一块

茶树菇一把

辅料：葱适量

二荆条二个

小米辣二个

姜适量

蒜适量

调料：酱油半匙

菜籽油半匙

鸡精少许

1.备一块肥瘦相间的腊肉，腊肉一定要洗干净再煮。那完全冷却后，我们把切成这种小指头宽的长条。

2.茶树菇反复清洗干净。用新鲜的。

3.焯水备用。

4.锅里放少许的鱼。爆香葱姜蒜，放入腊肉小火煸炒。开大火的话容易溅油哦。

5.不要着急，慢慢的炒出腊肉里面的油分和香味。

6.转中火放入茶树菇。

7.淋上一点酱油。因为这个腊肉本身是有味的啊，放其他的调料会掩盖住他本身的香味儿。

8.放入提前切好的小米辣二荆条翻炒均匀。加一点它的香味和辣味。

9.放入鸡精出锅。

三、鸡的做法大全？

红烧鸡块的做法 1鸡洗净切块，焯水后沥干备用。香菇泡软洗净，姜去皮切片 2热锅入油，放姜片，炒出香味后放入鸡块翻炒，一直炒到鸡的水份基本没有了，鸡皮略有焦黄时放料酒，加生抽，炒均后，加入能没过鸡块的水，大火煮开后加香菇炒均。加盖关小火，二十分钟左右鸡肉完全熟烂后再开大火，加老抽调色，收干汤汁即可 这个菜用的调料很少，主要是靠生抽调味，所以生抽的品质很重要。我用的是六月鲜的生抽，口感很不错的

四、砂锅茶树菇鸡的做法？

炒锅内放油爆香葱姜蒜，放入鸡和茶树菇翻炒片刻，倒入砂锅加入调味料炖制即可。

五、茶树菇煲鸡的做法？

用料 全鸡 一只干茶树菇 50克姜 一块葱 一棵八角 少许花椒 少许酱油 少许白糖 少许盐 适量香菜 少许茶树菇炖鸡的做法 将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿茶树菇炖鸡的做法 步骤1鸡洗净，剁成小块，入沸水焯去血沫捞出备用茶树菇炖鸡的做法 步骤2锅里放油，大火加热炒锅中的油，放入姜片、葱断、八角和花椒炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色茶树菇炖鸡的做法 步骤3放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入能没过所有食物的开水茶树菇炖鸡的做法 步骤4汤汁沸腾后改中火，先炖30分钟，再放入盐后炖20分钟左右，汤汁收浓，撒上葱花和香菜即可茶树菇炖鸡的做法 步骤5

六、脆皮鸡茶树菇的做法？

1.茶树菇减去尾部，洗净后放入温水中泡2-3个小时。

2.将鸡腿鸡翅剁成块，加些料酒和盐腌上一会。

3.锅中倒油，油温热后放入姜蒜炒香，接着将豆瓣酱放入继续翻炒至豆瓣酱出红油。

4.将鸡块倒入锅中，爆炒2分钟，然后放入香料、老抽、盐、糖、鸡精调味，接着倒入清水漠过鸡块。

5.将茶树菇放入锅中，盖上锅盖焖烧30分钟左右，代鸡肉软熟，水份收干，放入大葱翻炒一下即可盛出。

七、茶树菇浸鸡做法？

1

茶树菇去蒂。

2

锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟。

3

锅中放油，倒入蒜块，葱段，姜片，大火爆香。

4

加入鸡肉，料酒，茶树菇，老抽，生抽，翻炒均匀。

5

加入清水，盐，鸡粉，翻炒均匀，大火收汁。

6

加盖焖30分钟。

7

放凉就可以吃了

八、茶树菇炒鸡做法？

茶树菇具有滋阴补肾，益气开胃的功效，茶树菇具有18种人体所需的氨基酸，对高血压、心血管病有保健作用。 鸡肉的营养价值很高，鸡肉可以提高免疫力，还有补肾，增强消化能力，补充蛋白质。当茶树菇爱上了肌（鸡）肉男，会发生什么神奇的事情发生呢？

主料 2种

鸡肉

1000g

茶树菇

500g

辅料 9种

油适量盐适量大料2个小葱10个姜5片大蒜10颗料酒适量酱油适量鸡精适量

烹饪步骤 7步

步骤1

主料很重要，最好买华都这个牌子的鸡肉翅根，口感好，有嚼头。每袋1000克

步骤2

买新鲜的茶树菇500g

步骤3

洗干净后用开水焯一下，再放入凉水里洗一下，这样比较卫生

步骤4

鸡肉也要焯一下，把沫沫撇出，把水倒掉，锅刷干净待用

步骤5

油热了，放入葱姜蒜大料，爆炒，然后放入酱油料酒炒一下入味

步骤6

香味炒好放入纯净水，大概没过鸡肉就可以了，先大火开10分钟，然后改小火慢炖一小时

步骤7

一小时汤耗的差不多了，就可以出锅了，等快熟的时候放盐，这样保证碘不流失。

九、茶树菇干货的做法大全？

主料

茶树菇300克

鸡蛋2个

蒜苗2根

尖椒2个

辅料

蒜3瓣

食盐1/2勺

酱油1勺

姜1/2块

做法与步骤:

步骤1

茶树菇洗净，把粗的梗撕开

步骤2

蒜苗洗净以后切段

步骤3

鸡蛋2个打散备用

步骤4

大蒜和生姜切末，尖椒切段

步骤5

净锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液，这时鸡蛋立即起泡，快速翻面划散，盛出备用

步骤6

锅里留底油，油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香

步骤7

炒香后放茶树菇，煸炒，要有耐心，不用翻动得太勤，炒到水分全干，有点焦黄的样子

步骤8

再调入1勺酱油

步骤9

接着放入炒好的鸡蛋和蒜苗翻炒

步骤10

调入盐，大火快炒一分钟出锅

十、茶树菇茄子的做法大全？

食材用料

茶树菇200-300g，茄子一只，独蒜一个，青椒2-3个，干椒2-3个

做法步骤：

步骤 1

茶树菇、茄子洗净、晾干半小时（含水份过多不香），茄子切成条状，茶树菇撕成和茄条差不多长（不用撕得太细），蒜切片，青椒中间切开后切小段。

步骤 2

油烧热后加入干椒和蒜片，爆香，加入茶树菇煸炒。

步骤 3

茶树菇稍软以后，加入青椒，拌几下后加入茄子翻炒，茄子稍软后，放盐、味精、几滴生抽，拌匀起锅，开饭。

小贴士

茶树菇和茄子洗净后都稍微晾一下，炒时就不会出太多水，这样比较香。